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第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐(第1课时)
一、学习目标
1.认识生活中常见的盐。
2.初步学会鉴别碳酸根离子的方法,能判断复分解反应的类型和发生条件。
3.了解我国科学家对化学工业的杰出贡献,激发爱国热情。
二、自主学习:
(一)创设学习情境
老师展示一袋食盐,并问同学们这是什么?这是食盐。那我们化学中的盐是不是指的也是食盐呢?
(二)自主学习
【知识点1】认识生活中常见的盐。
请同学们阅读教材第72页,回答下列问题。
1.生活中的盐是 , 工业用盐指的是 。
化学中的盐是 。
2.碳酸钠俗称是 ,碳酸氢钠俗称是 .
3.食盐的用途有 。
【知识点2】碳酸根离子的鉴别
1.回忆实验室制取二氧化碳的反应现象及方程式。新 课 标 第 一 网
2.学生实验:【实验11-1】并参照碳酸钙与盐酸的反应书写方程式。
碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 方程式 【思考讨论】
为什么这些反应都生成了二氧化碳?
【总结归纳】
碳酸根离子的鉴别方法是 。
【思考讨论】
这些碳酸盐有什么用途?
【总结归纳】
物质 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗名 主要用途 三、合作探究:
我们生活中哪些物质含有碳酸盐,怎样证明?
【总结归纳】
1.生活中含碳酸盐的物质有
证明方法是
四、巩固达标:
1、我国有端午节吃粽子的风俗,“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜,误食这样的粽子有害健康。硫酸铜属于( )
A.混合物 B.氧化物 C.盐 D.酸
2、下列说法正确的是( )
A 盐都能食用,故称食盐 B 盐就是食盐,易溶于水
C 盐都用咸味,都是白色晶体 D 盐是一类物质的总称
3、下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是( )| 课 | 标|第 |一| 网
A.用亚硝酸钠腌制食品 B.用硫酸铜精炼铜
C.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D.用食盐生产烧碱
3、请从中选择适当的物质填空A.B.氧气C.氢气....H.被称为理想的“绿色能源”是填字母;常用于金属除锈的是 常用净水剂是 常用;
常用于治疗胃酸过多的;http: //w ww.xk b1. com
【知识点3】复分解反应:学生实验:【实验11-3】1.向盛有少量硫酸铜溶液的试管中滴入氢氧化钠溶液,观察现象。2.向盛有少量硫酸铜溶液的试管中滴入氯化钡溶液,观察现象。
3.引导学生书写方程式。
硫酸铜+氢氧化钠 硫酸铜+氯化钡 现象 方程式 【思考讨论】
请同学们观察【知识点1】和【知识点2】中的反应方程式,勾画出反应物和生成物的成分,你有什么发现?再观察每个反应中反应物和生成物的种类,你又有什么发现?这些反应都是复分解反应,它是一种新的反应类型,你觉得什么是复分解反应?
三、合作探究:【总结归纳】
复分解反应是指 。
【学以致用】下列反应属于复分解反应的是
A.CaCO3=CaO+CO2↑ B.CaO+H2O=Ca(OH)2
C.Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O D.C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O
E.Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3↓ + H2O
【思考讨论】
请同学们观察【知识点1】和【知识点2】中的反应方程式,思考每个反应中反应物的溶解性分别是怎样的?每个反应中的生成物中是否至少含有水、气体、沉淀中的一种?那你觉得复分解反应发生的条件是什么?
【总结归纳】
复分解反应发生条件是
【知识点3】物质的简单分类:完成下列物质分类的树状图
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