1化学与我的生活.docVIP

学院：物理系10级B班 学号：20101711227 姓名：杨林 我的生活与化学 【摘要】化学与生活课堂中知识——生活中衣食住行所用到的化学知识，主要用到的是化学物质自身的基本性质和现象，或者是与其他物质反应后的性质与现象，这些性质与现象对我们生活的影响与作用。 【关键词】食物搭配，生活用品，污染，辐射，首饰，衣服原料，水果，蜂蜜，皮肤保养，毒品，新兴技术。 化学，让我不由得想到了老师第一节课中播放的教学导入《黑冰》中王志文的一句话“化学是最精确的科学，说几分钟就几分钟”。确实，化学是门严谨的科学，化学中，物质的最基本单位就是元素，无论是什么物质都是由一百多号元素中的一些组成的；生活中，每一天我们所接触的这些物质都离不开化学。通过学习化学与生活这门课，我发现我们生活中的衣食住行处处离不开化学，真可谓，化学，在我们的生活中无处不在。 1.生存必须 俗话说：“民以食为天”，食物是我们必不可少的一部分，各种食物的搭配便成了首要考虑的问题。首先是我们三餐中应该注意的，其中最常吃的一清二白——小葱拌豆腐、菠菜拌豆腐，是我们大部分人都比较喜欢的。然而，豆腐中的蛋白与菠菜、葱中的草酸结合容易形成草酸钙沉淀，容易患结石，从此我便吃得很小心，并提醒大家少吃这种一清二白的食物。接着是我们的平时的零食，橘子和牛奶——大部分人比较喜欢吃的休闲娱乐食品，在冬季这两样东西往往会被大家在同一时间进食，这是相当不科学的，从化学的角度分析，牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收进而引起腹胀、腹痛、腹泻。当然除了这些组合，还有一些独立的食品对身体也是有害的，譬如含有反式脂肪酸我们却又喜欢吃的：蛋挞、西式糕点、色拉酱、马铃薯片等等奶油类食品。最后是一些我们用的一些餐具，例如：一次性筷子——既不环保又不卫生的餐具。通过视频我了解到为了使筷子变白，制造商用了化学药品“工业硫磺”进行漂白、保证筷子不生虫，等等一些对身体不利的化学药品；塑料用品，我们所用的饭盆、水杯有一部分是塑料，通过学习化学与生活我知道了在选购这些塑料制品上的一些技巧。同时，使用塑料制品会造成一些污染—白色污染，所以在使用完这些塑料用品之后一定要注意妥善处理这些垃圾。除了这些，我还了解到一些跟我的专业挂钩的知识，作为计算机专业的学生，跟计算机在一起的时间较长，因此要做好防辐射、抗辐射的准备。防辐射可以在室内摆放一些植物，例如仙人掌，平时多喝一些绿茶，吃一些香蕉等等。除此之外在吃的习惯上我也有很大的要提高。 2.生活必须 人们生活中最基本的问题是温饱问题，“饱”的问题已经得到了解决，接下来谈一下在化学与生活的课堂中我了解到的“温”的问题。所谓的“温”也就是指我们的穿戴。穿,我们平日里各式各样的的衣服，尤其女生的衣服样式颇多，布料颇多。在选购方面大部分人会听从导购员的花言巧语，也有一部分会看一下说明，然而这些都会有所出入，不免会有些人上当。辨别这些东西最有效的途径是通过他们的化学性质，例如棉线在用火烧后它的大小是不发生变化的，毛类的线在用火烧后会有刺激性的气味等等。戴，或者说是首饰，慢慢变成了一种必需品。这其中美观是一方面，这是个人的喜好，然而质量和品质却是我们可以通过化学知识来区分的。例如铂金，它是一种纯净物，价格比较昂贵，所以选择的时候需要慎重。在选择的时候首先要认准PT标志，其次铂金的颜色为灰色调的银白色，光泽比较强，不易磨损受侵蚀。 温饱问题之后，随着生后水平的提高，我们的要求也随之升高，在美貌上也有了更高的要求。于是有不少的护肤品，虽然这些护肤品在一段时间内会是人的皮肤达到人们预想的效果，但真正可以保养皮肤的还是一些自然界所有的物质。例如：蜂蜜中富含糖类，氨基酸以及维生素等多种成分，经常食用有清热解毒(注意在冲蜜水的的时候开始的谁要用凉白开，不能用热水)、补中润燥、养颜、抗衰老等功效，因此，蜂蜜是既可以保健又可以护肤的有营养的物质。蜂蜜在食用的时候，不可以用热水冲，超过八十度的水就会破坏他的营养；蜂蜜在用来护肤时，主要是涂在皮肤上，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。然而除了这些还有一些反面的要求，那就是出现了是人类生活的破坏分子—毒品。毒品主要有早期的鸦片、海洛因、吗啡、大麻、可卡因以及其他使人麻醉的药品和精神化学合成精神类毒品。这些药品，在一定时间内会让人产生兴奋等现象，然而这个时间一过，便会使人精神不振等不良现象，这是需要我们避免的。 随着时代的发展，大家慢慢喜欢旅行，许多景观、奇观是天然的化学现象，比如一些奇形怪状的石头，那便是由于风、雨合作下的杰作，及化学中体现的物理性质，是这些石头有了他们独特的形状或者说是他们的风格，供大家欣赏。 3.发展必须 随着人们生活水平的提高，大家不再满足现在的生活，便进行了新的发