【2017年整理】中药重要中药的炮制方法与辅料用量.docVIP

附表1： 炮制方法 辅料用量（kg） 炮制品 辅料用量（kg） 酒炙 （辅料：黄酒） 10 酒大黄、酒当归、酒黄柏、酒黄芩 10～20 12.5 酒黄连 20 酒蕲蛇、蕲蛇肉、酒香附、酒蛤蚧 醋炙 （辅料：米醋） 10 醋乳香 20～30 （但不得过50） 15 醋大黄 20 醋延胡索、醋香附 30 醋甘遂 2 （配盐水时加水量为盐量的4～ 未明确 盐附子 姜炙 （辅料：姜汁） 10 姜厚朴 10（干姜3） 12.5（干姜4） 姜黄连 臾炙 （辅料：吴萸汁） 10 臾黄连 10 蜜炙 （辅料：炼蜜） 5 蜜百部 25 15 蜜桂枝 20 蜜麻黄、蜜枇杷叶 25 蜜黄芪、蜜甘草、蜜麻黄绒 油炙 （辅料：见右） 20 炼油（羊脂油）炙淫羊藿 未明确 滩涂适量 麻油炙蛤蚧 土炒 （辅料：灶心土粉） 30 土炒当归 附表2： 炮制方法 炮制品 辅料用量（kg） 酒黄精熟大黄30 熟 黄酒30～50 黑豆10(取汁) 豆腐煮（或蒸） 制藤黄 豆腐300 复制法 清宁片 黄酒75 炼蜜40 四制香附 生姜5（取汁） 米醋10 黄酒10 食盐2 清半夏 白矾20 姜半夏 生姜25 白矾12.5 法半夏 甘草15 生石灰10 黄连汤制炉甘石 黄连12.5 三黄汤制炉甘石 黄连12.5 黄芩12.5 黄柏12.5 发酵法 神曲 杏仁4 赤小豆4 鲜青蒿7 鲜辣蓼7 鲜苍耳草7 制霜法 西瓜霜 芒硝15 煨法 麦麸煨肉豆蔻 麦麸40 滑石粉煨肉豆蔻 滑石粉50 面裹煨肉豆蔻 面粉50 提净法 芒硝（朴硝） 萝卜20 炮制品 步骤1 步骤2 步骤3 炒牛蒡子 取净药材，置炒制容器内，文火加热 炒至微鼓起，有爆裂声，略有香气时 取出晾凉 炒芥子 炒至深黄色，有爆裂声，散出香辣气时 炒莱菔子 炒至鼓起，爆鸣声减弱，手捻易碎，断面浅黄色，有香气逸出时 炒栀子 炒至深黄色 炒车前子 炒至略有爆声并有香气逸出时 炒王不留行 炒至大部分爆成白花 炒苍耳子 炒至深黄色，刺焦时 取出晾凉，去刺筛净 炒山楂 炒至颜色加深 取出晾凉，筛去碎屑 焦山楂 取净药材，置炒制容器内，中火加热 炒至表面焦褐色，内部焦黄色 取出晾凉，筛去碎屑 焦栀子 炒至焦黄色 取出晾凉 焦苍术 炒至褐色时喷淋少许清水，再文火炒干 取出晾凉，筛去碎屑 山楂炭 取净药材，置炒制容器内，武火加热 炒至表面焦黑色，内部焦褐色 取出晾凉，筛去碎屑 黄柏炭 炒至表面焦黑色，内部深褐色，喷淋少许清水熄灭火星 取出晾凉，筛去碎屑 生地炭 炒至焦黑色，发泡鼓起时 取出放凉 熟地炭 炒至外皮焦褐色为度 大黄炭 炒至外表呈黑色 黄芩炭 炒至表面黑褐色，里面深黄色 当归炭 炒至微黑色 栀子炭 荆芥炭 炒至黑褐色，喷淋少许清水熄灭火星 取出晾干 大蓟炭 炒至表面焦黑色，内部棕褐色，喷淋少许清水熄灭火星 香附炭 炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋少许清水熄灭火星 蒲黄炭 炒至棕褐色，喷淋少许清水熄灭火星 麸炒枳壳 先将锅烧热，均匀撒入定量辅料，用中火加热，待烟气投入净药材，不断翻动 炒至淡黄色时 取出、筛去辅料放凉 麸炒苍术 炒至深黄色时 麸炒白术 炒至黄褐色时 米炒斑蝥 炒至米呈深黄色，斑蝥微挂火色时 土炒白术 土炒当归 先将锅烧热，均匀撒入定量辅料，武火加热炒至灵活状态投入净药材，不断翻动 炒至表面均匀挂土粉时 蛤粉烫阿胶 炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时 滑石粉炒水蛭 炒至微鼓起，呈黄棕色时 制马钱子 （砂炒） 炒至表面棕褐色，鼓起，内部红褐色，并起小泡时 炮附片（砂炒） 炒至鼓起并微变色 砂炒骨碎补 炒至鼓起，取出 取出、筛去辅料放凉，撞去毛 蒲黄炒阿胶 先将锅烧热，均匀撒入定量蒲黄，中火加热炒至稍微变色投入阿胶丁不断翻动 炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时 取出、筛去蒲黄放凉 制马钱子 （油炸） 先将锅烧热，取麻油适量置锅内，加热至230摄氏度投入马钱子 炸至老黄色 立即取出，去油放凉 马钱子粉 取将砂炒马钱子粉碎成细粉 测定其细粉士的宁含量 加适量淀粉混匀即得 附表3：重要中药的炮制方法（一） 附表4：重要中药的炮制方法（一） 炮制品 步骤1 步骤2 步骤3 酒黄连、姜黄连 臾黄连、姜厚朴 醋延胡、酒香附 盐黄柏、酒黄柏 醋香附、酒蛤蚧 四制