细胞膜及流动镶嵌模型复习课.docVIP

细胞膜及流动镶嵌模型 考纲展示 1、生物膜系统的结构和功能（II ） 2、物质出人细胞的方式（II ） 3、通过模拟实验探究膜的透性 B、基础要点回扣 一、细胞膜的探索历程、成分和制备 1.细胞膜的探索历程 时间 实例（实验） 结论（假说） 世纪 脂溶性物质更易通过细胞膜 欧文顿认为 20世纪初 将膜分离提纯，并进行化学分析 膜的主要成分是 1925年 红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子 1959年 电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构 罗伯特森认为生物膜由三层结构构成 1970年 人鼠细胞杂交实验 细胞膜具有 . 1972年 桑格和尼克森提出了生物膜的 想一想如何鉴定细胞膜中有蛋白质？ （1）用试剂鉴定出现即证明有蛋白质存在。 （2）用酶处理细胞膜变成全透性膜即可验证。 2.细胞膜的成分 （1）主要成分是（不能写磷脂，还包括少量的胆固醇）和蛋白质，还有少量的（不能说葡萄糖或多糖）。 （2）脂质中最丰富的是。 3）膜功能的复杂程度取决于（膜成分的种类和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该成分多少？内膜（多/少）于外膜。 3.细胞膜制备 （1）选材：哺乳动物，原因是其没有。 （2）原理：红细胞放入清水中，细胞，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 （3）方法：引流法或离心法。 （4）哺乳动物成熟红细胞特点：无，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为呼吸，产物为，原料为；原料进入红细胞的运输方式为扩散；细胞质中主要蛋白质为，含微量元素，牢记该蛋白质不属于 蛋白，是一种细胞内蛋白质。 判断并回答：制备细胞膜（2）用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？ 二、细胞膜的结构和功能 1.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型（1构成膜的基本支架。 （2）蛋白质分子有的，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的 。 （3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成，也可以和脂质结合形成。 （4）糖蛋白的功能为，还有保护和润滑作用；解题时用于判断膜的内外。 2.结构特点 具有，其原因是组成膜的都是可以运动的。 3.功能 （1）充当“边界”作用,将细胞与分开。植物细胞的边界是（细胞壁/细胞膜）。 （2物质进出细胞。 ①自由扩散：不需要，其动力为，如H2O、气体、脂质、乙醇、苯等。②协助扩散：需要但不需要，如进入。③主动运输：需要，如各种离子和氨基酸等。④胞吞和胞吐： 物质进出细胞的运输方式，需但不需协助，该过程可体现细胞膜的。 （3）进行细胞间的“看教材P42图3-2细胞间信息交流的方式举例”掌握信息交流的三种方式。 4.功能特性：具有。 三、植物细胞壁 成分：主要是；酶解法 去细胞壁所用酶为；与其形 成有关的细胞器为和线粒体。 功能：；动物细 胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主 要是（填成分）的功劳。 高频考点突破 考点一 细胞膜的成分、结构、功能及流动性、 选择透过性之间的关系 1.结构模式图——识图析图 （2）控制 ，但控制作用具有 。 （3）进行细胞间信息交流 ①借助 传递信息。 ② 直接接触传递信息。 ③高等植物通过 传递信息。 流动性和选择透过性的关系 区别(见下表） 联系： 是 的基础，因为只 有细胞膜具有 ，细胞才能完成其各项生理 功能，才能表现出 。相反，细胞膜失 去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。 实验探究：细胞膜选择透过性实验探究 可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色 溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理 前后有无溶液颜色的变化。2.将种子切开，放入红 墨水中，胚部分不被染 红，而胚乳部分被染红。 结构基础 代表实例 流动性（结构特点） 构成膜的 分子和 分子大多数是运动的，而不是静止的 细胞融合、变形虫变形、白细胞 （胞吞）、分泌蛋白的分泌（胞吐）、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水 或失水 等 选择透过性（功能特性） 膜上 的种类和数量不同，决定了出入细胞的物质的种类和数量不同 和 过程中物质进出细胞膜 【例1.】下列生理活动不能体现细胞间信息交流的是( ) A.动物内分泌腺分泌的激素使靶细胞的代谢活动发生改变 B.兴奋在神经元之间的传递 C.洋葱表皮细胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离 D.效应T细胞与靶细胞结合，使