上课：细胞呼吸.ppt

细 胞 呼 吸 ----NO2 辛苦一年，收益一生。 一。基础部分 写反应式： ⑴有氧呼吸、无氧呼吸的总反应式,在有氧呼吸反应式上标出氧的来源去向。 ⑵尝试写出有氧呼吸的三个阶段反应式，并标明场所 .有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解（如图所示） 1.有氧呼吸与无氧呼吸产生的［H］各有什么用途？ 【答案】有氧呼吸第一、二阶段产生的［H］用于第三阶段与O2结合生成水；无氧呼吸第一阶段产生的［H］用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸，因此无积累。 2.无氧呼吸第二阶段两种途径不同的直接原因和根本原因是什么？ 【答案】直接原因是酶不同，根本原因是遗传物质不同。 3.丙酮酸和[H]在什么条件下进入到线粒体中,,以那种方式进入,无氧呼吸的两种方式由什么决定? 4.水产生和消耗部位分别是什么？ 5.什么叫发酵,百米赛跑时能量主要由那种方式提供? 6.呼吸作用与光合作用产生［H］是一物质吗，作用一样否？ 7.思考能量的转化及总能量去向问题 3.有氧呼吸三个阶段都释放能量产生ATP。无氧呼吸只在第一阶段释放能量产生ATP，第二阶段不产生ATP。 4.原核细胞有氧呼吸的场所在细胞质中和细胞膜上。 5.人的成熟红细胞和蛔虫细胞进行无氧呼吸常见细菌呼吸类型：破伤风杆菌、乳酸菌、醋酸杆菌无氧呼吸；硝化细菌、肺炎双球菌有氧呼吸。 6.无氧呼吸产生酒精的生物有酵母菌和水稻等大多数植物，还有金鱼；无氧呼吸产生乳酸的生物或器官有乳酸菌、人和高等动物、马铃薯块茎、甜菜的块根、玉米胚等。 1. 有机物中的化学能 有机物中的化学能 ATP 1161KJ（38mol） 热能 1709KJ（维持体温）（大部分） 2870KJ 2870KJ 不彻底氧化产物中的化学能（2个） ATP 61.08KJ (2mol) 热能 2673.35KJ 196.65KJ 1mol葡萄糖 1mol葡萄糖 探究一．根据物质的变化判断细胞呼吸类型的方法 图示 分析 结论 A 点 只产生 CO2，不消耗 O2 C 点以后 CO2 的产生量＝O2 的吸收量 D 点 O2 浓度=10% AC 段 CO2 的产生量＞O2 的吸收量 1.检测酵母菌在细胞呼吸中是否产生CO2可使用____________或溴麝香草酚蓝，其中后者颜色变化过程为由蓝变 再变 。 2.检测是否产生酒精可使用橙色 的 溶 液，其在酸性条件下与酒精发生反应，为 。 澄清石灰水 绿 黄 重铬酸钾 灰绿色 只进行无氧呼吸 只进行有氧呼吸 只进行有氧呼吸 两种呼吸同时存在 1．影响细胞呼吸的内因——遗传因素 (1)不同的植物，同一植物不同时，不同器官呼吸速率不同。呼吸速率的比较：阳生植物大于阴生植物， 幼苗期大于成熟期，生殖器官大于营养器官。 1．影响细胞呼吸的外因： 温度 氧气 二氧化碳 水 (不同） 储存水果需要在 的条件下； 储存粮食需要在 条件下。 无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸不断加强 低温（零上）、低氧(高氮、高CO2)、水分适宜 低温、低氧、干燥 3.在农业生产上的应用 1.图示表明，呼吸速率与O2浓度的关系随O2浓度增大， 2.呼吸作用最弱的点是： 33. 呼吸熵(RQ=放出的CO2量/吸收的O2量)可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。如图是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系，以下叙述正确的是( ) A.呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱 B.b点有氧呼吸强度大于a点 C.为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点[来源:Z. D.c点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化 胚根长出之前有机物的含量减少的原因： 1. 条件下测定植物释放二氧化碳或吸收氧气的速率来衡量呼吸速率（有氧呼吸） 2.如果要排除环境因素影响还需要如何改进？ 活塞 有色液滴 橡皮塞 刻度管 容器 20%NaOH5mL 被研究生物 1. 测定呼吸速率装置图 设置对照组. 生物灭活(将种子煮熟)消毒处理 遮光 防止气压、温度 拓展延伸3： 1.为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。 2.为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置对照实验。 3.如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 活塞 有色液滴 橡皮塞 刻度管 容器 20%NaOH5mL 图1 有色液