卖场整理整顿.ppt

賣場整理整頓 規矩方圓 上課期間,請關閉所有對外通訊(手機.傳呼機.無線電.衛星通訊)---鴿子關起來. 每上課1小時,休息10分鐘.(恢復文明生活) 酒肉穿腸過,我佛在心頭(抽煙.吃口香糖.喝飲料.吃零食.檳榔.伸懶腰) 請微笑 目 的 創造一個舒適良好的購物環境 樓面管理人效作最大的發揮 範 圍 凡所有樓面相關之管理工作,皆為賣場整理整頓之工作內容 權 責 管理工作之執行: 營業單位課級(含)以下幹部 管理工作之督導: 營業單位課級(含)以上領導 賣場整理整頓內容 --開 門 前-- 人員是否缺勤而需臨櫃支援 清潔工作是否完畢 垃圾是否已處理完畢 商品整理是否完畢 賣場整理整頓內容 --開 門 前-- 客用休息椅是否定位.清潔 洗手間是否已整理完畢 各出入口及電梯.鐵捲門及逃生門是否開啟.通道是否順暢 收銀檯人員及開機作業是否完成 賣場整理整頓內容 -開 門 前- 督導營業人員就定位於各櫃位前 實施迎賓動作,並注意其儀姿.禮貌 賣場整理整頓內容 --開 門 後-- 建築物外觀狀況 陳列擺設,活動告知是否正確 樓面動線是否順暢 手扶梯.電梯是否清潔,客人搭乘情況是否順暢 公共標示物是否正確指引 專櫃人員儀容.待機狀況及紀律管理 賣場整理整頓內容 - 開 門 後- 專櫃貨品擺設.上架狀況 公共倉庫.廁所等後場整理及清潔須定時檢查 專櫃內道具.工作檯.倉庫及應擺設物品檢查 樓面燈具明亮及燈色適合狀況 專櫃商品管理 硬體設備檢查.管理與巡檢 夜間照明是否正常開啟 賣場清潔檢查附表 --建築物外觀檢查項目-- 道路.騎樓: 清潔.是否有車輛停靠影響通暢?是否堆積雜物? 外牆: 門窗是否關閉.廣告物.看板是否破損? 招牌.照明燈: 是否昏暗.損壞 賣場清潔檢查附表 --建築物外觀檢查項目-- 指示牌: 清潔.定位.宣傳物補充 大門: 清潔.門把及門軸是否正常 臨時櫃.桌椅: 清潔.整齊.定位 公共垃圾桶: 外觀清潔.垃圾量七成以上應傾倒 賣場清潔檢查附表 --建築物外觀檢查項目-- 外圍休息椅: 清潔.是否堆放物品 一樓外觀玻璃: 清潔.玻璃內雜物堆放 側門入口: 清潔.照明.指示牌.鏡子 賣場清潔檢查附表 -建築物外觀檢查項目- 盆栽: 清潔.定位盆內是否有垃圾.花材量是否短缺 走道騎樓旗.布條: 是否污髒損壞.標示內容是否逾期 賣場清潔檢查附表 -玄關大門檢查項目- 大門玻璃及金屬部分: 清潔 盆花裝飾: 清潔.定位 看版.標示物: 清潔.注意內容是否過時不適合 地板: 清潔(注意角落灰塵) 賣場清潔檢查附表 --公共區域-- 天花板.牆壁: 污漬.損壞.漏水.燈光.出風口.喇叭.油漆色 地板: 清潔.明亮 電梯.手扶梯: 是否有噪音.異常?清潔(兩側玻璃及踏板縫).手扶梯防撞安全板及防夾護條 賣場清潔檢查附表 --公共區域-- 壁畫.掛畫.雜誌架: 清潔.是否塗鴉.破損.遺失及整齊 陳列點: 清潔.位置是否定位.照明是否投射於重點 賣場清潔檢查附表 -公共區域- 洗手間: 垃圾桶.馬桶.洗手檯.鏡子.休息桌椅是否清潔,壁面是否污漬.塗鴉,地面是否有水漬 樓梯間.緊急逃生口.公共電話 清潔.保持淨空.正常運作 賣場清潔檢查附表 --櫃 內-- 地板及45公分以下空間: 清潔.明亮.無堆放紙箱.紙袋.雜物 更衣室: 清潔.手印污漬.照明.布簾.掛勾是否齊全.正常.拖鞋是否清潔.定位 賣場清潔檢查附表 --櫃 內-- 工作檯: 清潔.整齊.物品定位.無飲料.食物.書報.神像…等非工作所需物品 器材.道具.模特兒: 清潔.定位.數量是否適當 賣場清潔檢查附表 -櫃 內- 電器用品: 電源開關.聲量是否適當 垃圾桶: 外觀清潔垃圾量達七成以上應立即傾倒 分 組 巡 檢 巡檢後之討論與回應 THE END散場後請依序離席 * *