活性污泥工艺处理食品生产废水.doc

活性污泥工艺处理食品生产废水 某大型食品企业，主要生产方便面、饮料及配套产品。其生产废水主要来源于饮料生产废水：300t/d，方便面生产废水：100t/d以及员工生活污水：150t/d。 前言某大型食品企业，主要生产方便面、饮料及配套产品。其生产废水主要来源于饮料生产废水：300t/d，方便面生产废水：100t/d以及员工生活污水：150t/d。该企业建有一座废水处理站，设计处理废水水量为600t/d，设计进水水质为PH：6.5-6.8；CODcr：4000mg/L；BOD5：1800mg/L；SS：850mg/L；动植物油：250mg/L，处理后的水质要求达到GB8978-1996《污水综合排放标准》表4中三级标准。目前，对食品生产废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，但对动植物油的处理效果不好。针对该企业生产废水中动植物油含量高的实际情况，通过采用隔油-高效气浮的预处理措施，将污水中大部分动植物油去除后再进行好氧生化处理。通过调试和试运行，废水处理系统运行稳定，废水经处理后达到了排放标准的要求。目前，该工程已经通过了达标验收。现将设计及试运转情况作一介绍。 　　二、废水处理工艺 　　2.1、废水水量及水质 　　 1、废水水量 废水来源为：方便面生产废水:100 m3/d；饮料（PET）生产废水：300 m3/d；员工生活污水：150 m3/d。设计废水水量为600m3/d。 　　2、废水水质 　　生产工艺中产生的废水水质为： ? pH CODcr（mg/l） BOD5（mg/l） SS（mg/l） 动植物油（mg/l） 方便面 6.5～6.8 3500 1600 2000 1000 饮料PET 6.5～6.7 4500 2000 500 - 　　生产废水与员工生活污水混合后，混合废水的水质为（设计水质）： pH CODcr（mg/l） BOD5（mg/l） SS（mg/l） 动植物油（mg/l） 6.5～6.8 4000 1800 850 250 　　3、处理后的水质要求 　　该企业废水处理后排入市政污水处理厂，必须达到污水排入城市下水道的水质标准，即GB8978-1996《污水综合排放标准》表4中三级标准，主要污染物最高允许排放浓度如下： pH CODcr（mg/l） BOD5（mg/l） SS（mg/l） 动植物油（mg/l） 6～9 500 300 400 100 　　2.2、工艺流程 　　废水治理采用隔油-高效气浮-活性污泥处理工艺，工艺流程见附图。 　　2.3、主要构筑物及工艺参数 　　1、隔油池 　　有效容积100 m3，平面尺寸8.5m×4.0m，有效水深3.0m，水力停留时间6小时，采用人力定期捞除浮油。 　　2、调节池 　　有效容积600m3，平面尺寸14.4m×8.0m，有效水深5.2m，水力停留时间24小时。为加强水质调节和避免悬浮物沉积，调节池中设曝气搅拌措施，曝气量为3.0m3/（m2.h）。 　　3、物化处理单元 　　快混中和槽 　　快混中和池有效容积为4.5 m3，平面尺寸1.5m×1.5m，有效水深2.0m，快混时间为10min，采用机械混合方式。 　　慢混池 　　慢混池有效容积为8.55m3，平面尺寸3.0m×1.5m，有效水深1.9m，慢混时间为20min，采用机械混合方式。 　　气浮系统 　　选用CF30型成套浅池高效气浮设备，接液部分为不锈钢，废水处理量为30m3/h，配用功率22kw。 　　4、活性污泥池 　　活性污泥池有效容积为720 m3，共三格，每格有效容积为240 m3，平面尺寸12.0m×4.0m，有效水深5.0m。设计采用容积负荷为0.45kgBOD/m3.d，污泥负荷为0.15kgBOD/kgMLVSS.d。 　　5、沉淀池 　　沉淀池直径为6.0m，池深3.50m。设计沉淀池的表面负荷为1.0 m3/ m2.h 　　6、污泥贮池 　　污泥贮池有效容积73.5 m3，平面尺寸3.5m×3.5m，有效水深3.0m，分成2格，各设搅拌机1台。 　　三、废水处理系统运行情况 　　3.1、气浮系统运行情况 　　物化处理单元采用气浮工艺，通过投加絮凝剂（PAC）和助凝剂（PAM）使废水中动植物油等有机污染物形成絮体，并使废水中产生大量的微细气泡，促其粘附于杂质絮体颗粒上，形成比重小于水的浮体上浮水面，从而去除相当一部分动植物油等有机污染物，降低后续生化处理的负荷。 　　气浮PAC投加量为300PPM，PAM投加量为10PPM，此段CODcr的平均去除率为50%，SS的平均去除率为80%，动植物油的平均去除率为80%。 　　3.2、生化段的运行情况 　　废水中相当一部分溶解性有机污染物是无法