蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢.doc

第九章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢 一、填空题： 1、氨的同化途径有 和 。 2、尿素分子中的两个N原子，一个来自 ，另一个来自 。 3、尿素循环中产生的两种氨基酸 和 不参与生物体内蛋白质的合成。 4、谷氨酸族氨基酸的共同碳架来源是 途径的中间产物 。 5、芳香族氨基酸生物合成途径叫 途径，其碳架来源于糖酵解的中间产物 和磷酸戊糖途径的中间产物 。 6、在尿素循环中， 水解产生尿素和鸟氨酸，故此循环又称鸟氨酸循环。 7、氨基酸共有的代谢途径有 和 。 8、人类对氨基代谢的终产物是 ，鸟类对氨基代谢的终产物是 。 9、由尿素合成过程中产生的两种氨基酸 和 不参与人体内蛋白质合成。 二、选择题(只有一个最佳答案)： 1、成人体内氨的最主要代谢去路为（ ） A、合成非必需氨基酸 B、合成必需氨基酸 C、合成NH4+随尿排出 D、合成尿素 2、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于（ ） A、游离氨 B、谷氨酰胺 C、天冬酰胺 D、天冬氨酸 3、下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸？（ ） A、谷氨酸 B、丙氨酸 C、苏氨酸 D、天冬氨酸 4、能直接转变为α-酮戊二酸的氨基酸为（ ） A、天冬氨酸 B、丙氨酸 C、谷氨酸 D、谷氨酰胺 5、在尿素循环中，下列哪一项反应需要ATP（ ） A、精氨酸 → 鸟氨酸 + 尿素 B、鸟氨酸 + 氨甲酰磷酸 → 瓜氨酸 C、瓜氨酸 + 天冬氨酸 → 精氨酸 + 延胡索酸 D、延胡索酸 → 苹果酸 6、下列氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸的（ ） A、Glu B、Ala C、Lys D、Ser 7、关于谷氨酸脱氢酶的表述哪项是正确的（ ） A、它是植物体内合成氨基酸的主要途径 B、它所需要的供氢体是NADH C、它可以催化由谷氨酸形成α-酮戊二酸反应 D、它和谷氨酰胺合成酶一样，需要ATP供能 8、经转氨作用可生成草酰乙酸的氨基酸是（ ） A、Ala B、Asp C、Glu D、Thr 9、除哪一种氨基酸外，其余氨基酸具有共同的碳架来源（ ） A、Asp B、Met C、Lys D、Arg 10、所有的转氨酶均含有共同的辅因子（ ） A、焦磷酸硫铵素 B、黄素腺嘌呤单核苷酸 C、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 D、磷酸吡哆素 11、一碳基团不包括（ ） A、-CH=NH B、-CH3 C、-CHO D、CO2 12、催化α—酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是（ ） A、谷丙转氨酶 B、谷草转氨酶 C、谷氨酸脱氢酶 D、谷氨酰胺合成酶 13、氨基酸分解产生的NH3，在植物体内主要贮存形式是（ ） A、尿素 B、天冬氨酸 C、氨甲酰磷酸 D、谷氨酰胺 14、生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面那种作用完成的？（ ） A、氧化脱氨基 B、还原脱氨基 C、联合脱氨基 D、转氨基 15、下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α－酮戊二酸？（ ） A、Glu B、Ala C、Asp D、Ser 16、转氨酶的辅酶是（ ） A、TPP