第七讲生产运作管理.pptVIP

企 业 管 理 学 吴 秉 松 安徽大学江淮学院 联系方式：wubingsong1980@163.com 第三篇：企业经营与运作 第六讲 企业生产与运作 企业的价值链(Value Chain) 每一个经营者日夜都在想：我的企业怎样才能赚钱？ 换句话说，就是如何构建企业的价值链。 那么，影响企业价值链的因素有哪些呢？ 一、企业选址以及空间布局 1、厂址选择 不同的厂址选择，会对企业产生三个方面的重要影响： ①企业初建时的投资数额和建设速度。 ②企业建成以后的厂内布置和企业的发展前景。 ③会对企业建成后的成本费用产生重要影响 2、厂址选择应考虑的因素 （1）主要条件 工人供应条件 接近原料条件 市场接近及交通运输条件 燃料及能源供应条件 （2）次要条件 纳税问题 法律问题 用水供应 气候条件 计算表明，在计划年产量2000件时甲厂在19000时就盈利，乙则在21000时才盈利。 ②物料流量分析法：根据各单位的物料运输数量来确定这些单位的相互位置的一种方法。ⅰ统计车间物料流量，绘制物料运量表。ⅱ优先安排运量最大的车间，然后将与它流量最大的靠近布置，以此类推。ⅲ最后，考虑其它因素进行改正和调整。 二、生产过程组织 1、生产管理 （1）含义 生产管理（Production Management）对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称 。又称生产控制 流程型和加工装配型生产比较 三、生产过程的空间组织 三种生产过程组织方式的特征比较 四、生产过程的时间组织 五、生产过程组织形式 流水线平面布置 ● 布置原则：运输路线最短 ● 平面布置形式： 直线型： 山字型： 直角型： 环型： 蛇型： 开O型： ● 工作地排列形式： 单列 双列 六、柔性制造系统 七、全面质量管理 1、生产周期 生产周期，是指产品从原材料投入生产开始，到产成品验收入库所需要的全部时间。 2、分类 顺序移动方式、平行移动方式和平行顺序移动方式三种。 ①顺序移动方式，是指一批零部件或产品在上道工序的加工全部完成以后，才整批地从上道工序转入下道工序加工。 ②平行移动方式，是指每个零件在上一道工序的加工结束以后，立即转入下一道工序进行加工。 ③平行顺序移动方式，是指一批零件在一道工序上尚未全部加工完毕，就将已加工好的一部分零件转入下道工序加工，以恰好能使下道工序连续地全部加工完该批零件为条件。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 3、三者比较 在平行顺序移动方式下，零件在各道工序之间的转送是以保证工序的连续加工，最大可能地缩短生产周期，减少零件运送量。因而，采用这种移动方式，克服了平行移动方式下，某些工序开工后又停止等待的缺点，也改善了顺序移动方式下生产周期过长的问题，运送量也比平行移动方式下有所减少。当零件在各道工序的加工时间不协调时，平行顺序移动方式是一种较为理想的时间组织形式。当然，平行顺序移动方式也存在着管理工作复杂的缺点。 三种生产过程时间组织形式中，就生产周期的长短来说，顺序移动方式最长，平行顺序移动方式次之，平行移动方式最短；就生产中产品的运输工作量大小来说，平行移动方式最大，平行顺序移动方式次之，顺序移动方式最小；就生产的连续性来说，顺序移动方式和平行顺序移动方式都能保证生产的连续进行，而在平行顺序移动方式下会出现生产工作的间断。 4、选择依据 选择移动方式时，应该综合考虑各种影响因素，结合具体条件确定。 主要因素为生产周期、零件和产品的搬运量、生产的连续性、批量大小（生产类型）、零件大小（重量）、零件加工的工序时间长短、车间与工段的专业化形式等。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Cr