超临界流体技术宣传材料.doc

超临界流体技术原理超临界流体萃取分离原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地成分依次萃取出来然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的 超临界流体萃取分离的应用 在各种超临界流体CO2超临界流体操作温低，对热敏感性易挥发性而使品质恶化。CO2为主的超临界流体萃取分离技术广泛应用于医药、食品石油化工、精细化工、生物、煤化工等领域 比通常的萃取法水蒸气蒸馏、减压蒸馏、溶剂萃取、压榨等 超临界流体萃取分离技术的合作开发研究 山东大学已经设计出接近生产规模、价值150万元的超临界流体萃取分离装置系统，该系统具备3~4级萃取分离器，完备的压力、流量、温度采集及控制措施，能从事上述各领域的研究开发，并为进一步的工业放大奠定了坚实的基础。此外，山东大学是全国知名重点大学之一，下属齐鲁医院等三所附属临床医院，设有完备的理、工、医各类学科，尤其在化学、化工、生物工程、医学等方面具有雄厚的理论基础和科研力量，又一直承担多项国家大型攻关课题，在动植物生物活性成分的提取分离提纯方面有完备的设备条件和人员配备，积累了丰富的科研经验，并具备岛津核磁共振仪和色质连用仪等高精仪器。 山东大学超临界流体技术研究项目课题组愿就上述各种动植物提取物与社会各界进行联合开发研究，开发方式多种多样，可采用成果成熟后的成套转让（工艺、设备、带有技术必威体育官网网址措施的控制系统及操作工培训）、研究开发的前期资金介入（在后期成果转让中将给予相当幅度的优惠）、联合市场开发、以技术入股形式的联合生产等等。具体合作事宜面议。 详细资料见附件。 本项目课题组联系人： 超临界流体技术超临界流体技术的用途 超临界流体在分离中的应用 超临界流体在食品工业、精细化工及医药工业中的应用在食品方面的应用 在医药保健品方面的应用 中草药有效成分提取方面的应用超临界流体在化学工业中的应用 超临界流体物工程方面的应用超临界流体在环保中的应用超临界流体在分析中的应用超临界流体在材料制备方面的应用 “超临界水”冷却核电站 市场展望 超临界流体技术的用途超临界流体萃取技术是七十年代末才兴起的一种新型生物分离精制技术。近年来发展迅速，被广泛应用于化学、石油、食品、医药、保健品等领域，而且已经深入到分析化学、材料制造、化学反应等各方面受到世界各国的普遍重视，在我国已被列为九五期间国家重点开发高科技项目。下面就超临界流体萃取技术的应用情况作一简单介绍。超临界流体在分离中的应用 近年来SCFSupercritical Critical Fluid）在化合物分离方面应用较多，范围较广，形成了发展迅速的超临界流体萃取(Supercritical Fluid Extraction，SFE)技术。SFE是利用SCF作为萃取剂，从液体和固体中萃取出特定成分，以达到某种分离目的。国际上SFE已在医药、食品、石油化工、精细化工、生物、煤化工等领域得到了广泛的研究及应用，目前又有将SFE用于环境保护的新研究方向。超临界流体在食品工业、精细化工及医药工业中的应用 由于CO2 SFE是低温操作，所以对分离热敏感性物质特别适合，而且还能比较有效地萃取易挥发性物质，防止空气氧化而使品质恶化。同时，CO2是惰性气体，不会引燃和发生化学反应，CO2的无毒、易挥发性可得到安全而纯净的萃取物。因此SFE在香料工业、食品工业、精细化工、医药工业等高技术、高附加值产业中有着更广泛的应用。比如通常使用的香料萃取法有水蒸气蒸馏、减压蒸馏、溶剂萃取、压榨等方法。由于加热浓缩，会使香料中等香气成分挥发和发生变质，萃取效率不高，还有溶剂残留问题。而用CO2 SFE则避免了这些问题，可以得到纯正的香味成分。在食品方面的应用 　　传统的食用油提取方法是乙烷萃取法，但此法生产的食用油所含溶剂的量难以满足食品管理法的规定，美国采用超临界二氧化碳萃取法（SCFE）提取豆油获得成功，产品质量大幅度提高，且无污染问题。目前，已经可以用超临界二氧化碳从芹菜籽葡萄籽葵花籽、红花籽、花生可可豆棕榈小麦胚芽米糠莞荽籽提取油脂，且提出的油脂中含中性脂质，磷含量低，着色度低，无臭味。这种方法比传统的压榨法回收率高，而且不存在溶剂法的溶剂分离问题。专家们认为这种方法可以使油脂提取工艺发生革命性的改进。砂仁宽叶缬草油辣椒油树脂月见草油沙棘籽油苦马豆脂肪油珊瑚姜精油黄蜀葵油万寿菊油肉豆蔻油林蛙卵油狼毒油艾叶油羌活油烟花油碱蓬籽油 咖啡中含有的咖啡因，多饮对人体有害，必须从咖啡