超声波辅助萃取法提取仙鹤草中总黄酮的工艺研究化学设计实验报告.doc

2014年度本科生毕业论文（设计） 超声波辅助萃取法提取仙鹤草中总黄酮的工艺研究 院 － 系： 理学院化学系 专 业： 化学专业 年 级： 2011级 学生姓名： 何宣鹏 学 号： 201101020132 导师及职称： 王泽锋 2014年6月2014 Annual Graduation Thesis (Project) of the College Undergraduate Ultrasonic-assisted Extraction Process of Flavones from agrimony Department: Chemistry Department，School of Science Major: Chemistry Grade: 2011 Student’s Name: He Xuanpeng Student No.:201101020132 Tutor: professor Wang Zefeng Finished by June，2014 摘 要 目的：研究了超声波辅助萃取法提取仙鹤草中总黄酮的工艺。方法：通过对单因素实验进行考察，确定最佳水平范围。通过正交实验确定了最佳萃取条件。结果：用料液比为l:25（原料质量与溶剂体积比）的40%甲醇溶液，超声萃取10 min，可以使总黄酮提取率达到7.52%。结论：采用上述工艺既可以节省提取工艺的也可以提高工艺的效率并最终为的社会经济效益 ABSTRACT Objective: To?study the?extraction?process of?total flavonoids?in?Agrimonia pilosa?ultrasonic assisted?extraction method.?Methods: Based on?single factor experiments,?to determine the?optimum levels.?The optimum extraction conditions were determined by?orthogonal experiment.?Results: the?material liquid?ratio of l:25?(quality of raw material and?solvent?volume ratio)?of 40%methanol solution,?ultrasonic extraction?for 10 min,?the?extraction rate of total flavonoids?reached 7.52%.?Conclusion:?the?extraction technology,?not only can save?the cost of?extraction?process,?but also?can improve the efficiency of extraction process,?and provide?the social and economic benefits?for the comprehensive utilization of?Agrimonia pilosa ledeb. Keywords: Agrimony pilosa , Ultrasonic, Flavone .  1 引 言 1.1 本课题的理论和实际意义 仙鹤草（Agrimoniae Herba）为蔷薇科植物龙牙草Agrimonia pilosa Ledeb．的干燥地上部分，具有收敛止血，截疟，止痢，解毒，补虚之功效。多用于治疗咯血，吐血，崩漏下血，疟疾，血痢，痈肿疮毒，阴痒带下，脱力劳伤等[1]。仙鹤草对多种肿瘤都有较好的疗效，在抑制瘤体增殖，增强放化疗敏感性，减轻放化疗毒副作用，阻止癌前病变，及提高机体免疫功能等方面效果尤为明显 [2]，仙鹤草提取物还具有明显的降血糖[3]、抗菌[4]、抗氧化[5]等作用。仙鹤草主要含有鞣酸类、间苯三酚缩合体、黄酮类、有机酸、内酯和香豆素类成分[6-7]。本文着重对仙鹤草中总黄酮的提取工艺进行了研究。 仙鹤草中总黄酮的提取工艺研究仙鹤草总黄酮率的高低有重要意义[8]采用正交实验设计，以仙鹤草中总黄酮和总多酚含量为指标优选其提取工艺。结