啤酒生产企业清洁生产审核报告.doc

啤酒生产企业 清洁生产审核报告 前 言 清洁生产以提高资源能源利用率、减少污染物产生量为目标，是实现经济和环境协调持续发展的一项重要措施，是环境战略由被动反应变为主动行动的转折点。随着清洁生产促进法和山东省清洁生产促进条例的颁布，清洁生产得到社会的普遍响应，成为一种节能减排时代潮流。 。。。。。。。自成立以来，非常重视环境保护工作，投入了大量的人力、物力和财力，取得了一定的成绩。但由于环境保护的立足点始终放在末端治理上，难以实现环境效益和经济效益的统一。为了企业的可持续发展，公司决定进行清洁生产审核。 自2011年1月开始进行清洁生产审核以来，由于公司领导的重视、专家的支持以及审核小组的全身心投入，职工对清洁生产的认识不断提高，积极参与审核工作，提出了36个清洁生产方案。通过边审边改，及时实施了方案，取得了显著的经济、环境和社会效益。 此次清洁生产审核是在聊城杰达能源环保科技有限公司的清洁生产专家指导和帮助下完成的，同时还得到了聊城市经贸委、***县经贸局的大力支持，在此表示衷心的感谢，希望继续支持和指导我们的清洁生产工作。 聊城杰达能源环保科技有限公司成立于2006年，隶属于聊城市能源监测站，拥有清洁生产审核、能源审计、节能工程评估咨询等相关职能，公司2007年开始从事清洁生产审核工作，现有国家清洁生产审核师5名，是由省经贸委备案并向全省公布的有清洁生产审核资质的单位。 。。。。。。。清洁生产审核小组 目录 第一章 企业清洁生产情况简介 5 1.1 企业基本信息 5 1.2 企业概况 5 1.3 清洁生产审核开展情况 5 1.4 编制依据 6 1.5 清洁生产审核的原则 7 第二章 审核准备 8 2.1 获得企业高层领导的支持和参与 8 2.2 组建企业清洁生产审核小组 8 2.3 制定审核工作计划 10 2.4 宣传和教育 11 第三章 预 审 核 12 3.1 预审核的目的 12 3.2 现状调研考察 12 3.2.1 企业现状 16 3.2.2 企业生产状况 16 3.2.2.1原辅料和能源消耗及产品情况 16 3.2.2.2企业主要生产车间及其工艺流程 16 3.2.2.3企业主要生产设备 21 3.2.3. 环保概况 22 3.3 评价产排污状况 30 3.4 确定备选审核重点 31 3.5 确定审核重点 32 3.6设置清洁生产目标 33 3.7 提出和实施无/低费方案 33 第四章 审 核 35 4.1 审核重点概况 35 4.2 单元操作表及各单元操作工艺流程图 41 4.3 输入、输出物流的测定 42 4.4 物料平衡和水平衡 46 4.5 废物产生的原因分析 49 4.6 实施可行的无/低费方案 50 第五章 方案的产生及筛选 53 5.1 备选方案的汇总 53 5.2 备选方案的筛选 53 5.3 方案的研制 59 第六章 可行性分析 60 6.1 F12更换全自动杀菌机一台 60 6.2 F16增加发酵罐两个 62 6.3 F17装箱机 64 6.4 方案评估结果对比 66 第七章 方案的实施 68 7.1 组织方案的实施 68 7.2 评估和汇总已实施的方案的成果 68 7.3 分析总结方案实施后对企业的影响 68 第八章 持续清洁生产 70 8.1 建立和完善清洁生产组织 70 8.2 建立和完善清洁生产管理制度 70 8.3 持续清洁生产计划 70 第一章 企业清洁生产情况简介 1.1 企业基本信息 企业名称： 企业类型：私营企业 企业地址： 开发区 法人代表： 邮政编码： 电话号码： 所属行业：轻工 1.2 企业概况 。。。。。。。是一家啤酒生产企业，位于***县经济开发区，始建于2006年5月，公司占地50亩，建筑面积7000平方米，注册资金162万元，采用罐体密闭发酵工艺生产啤酒，设计生产能力6万吨，于2007年5月份投产， 2011年产啤酒5125吨，产值984万，年利润108.3余万，利税120万，公司拥有员工148人，其中高级工程师4人，中级职称10人。 公司自成立以来坚持“质量、服务、创新、效益”的经营观念。2007年通过ISO9000质量体系认证，和QS认证（质量生产安全许可证）。2007年公司被***县工商局评为“文明诚信民营企业”。 公司自成立以来，解放思想，自我加压，加快企业发展步伐。公司审时度势，在新的历史时期，进一步强化市场意识，争取经济效益最大化，进一步加快企业发展步伐，争取早日