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PAGE PAGE 22011 年重庆市法制理论知识考试参考答案一、填空题(每空 1 分,共 20 分)1、食品安全风险评估 2、企业标准 免费 3、生产日期 保质期 4、食品添加剂5、急性、亚急性或者慢性危害 疾病预防 治疗功能 6、虚假、夸大 食品行业协会 7、食品又是药品 治疗 8、2009 年 5 月 1 日 预防为主 防消结合9、预防火灾 报告火警 10、专职消防队 志愿消防队二、选择题(每题 1 分,共 10 分)1、B 2、C 3、A 4、D 5、 D6、A 7、A 8、ABCD 9、B 10、C三、分析判断(每题 2 分,共 10 分。判断正误,如错误,请说明理由) ( 1、 × )理由: 《中华人民共和国食品安全法》第二条第一款第五项规定,在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: (五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。故错误。 (× )理由: 2、 《中华人民共和国食品安全法》第十条规定,任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为, 举报属于间接监督行为,立法没有规定需要提供诉讼意义上的证据。故错误。 ( 3、 × )理由: 《中华人民共和国食品安全法》第六十条第一款规定,食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。故错误。 4、(√) ( 5、 × )理由:新修订的《中华人民共和国消防法》第十七条第一款规定,县级以上地方人民政府公安机关消防机构应当将发生火灾可能性较大以及发生火灾可能造成重大的人身伤亡或者财产损失的单位, 确定为本行政区域内的消防安全重点单位,并由公安机关报本级人民政府备案。故错误。四、简答题(每题 10 分,共 40 分) (1) 1、答: 《中华人民共和国食品安全法》第九十四条第一款规定,违反本法规定,在广告中对食品质量作虚假宣传,欺骗消费者的,依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。 (2) “违反本法规定,利用广告对商品或者 《中华人民共和国广告法》第三十七条规定:服务作虚假宣传的,由广告监督管理机关责令广告主停止发布,并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响,并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款;对负有责任的广告经营者、广告发布者没收广告费用,并处广告费用一倍以上五倍以下的罚款;情节严重的,依法停止其广告业务。构成犯罪的,依法追究刑事责任。” (3) “违反本法规定,发布虚假广告,欺骗 《中华人民共和国广告法》第三十八条规定:和误导消费者,使购买商品或者接受服务的消费者的合法权益受到损害的,由广告主依法承担民事责任;广告经营者、广告发布者明知或者应知广告虚假仍设计、制作、发布的,应当依法承担连带责任。广告经营者、广告发布者不能提供广告主的真实名称、地址的,应当承担全部民事责任。社会团体或者其他组织,在虚假广告中向消费者推荐商品或者服务,使消费者的合法权益受到损害的,应当依法承担连带责任。” (4)对于发布有关食品的虚假广告,构成犯罪的,要依据刑法第二百二十二条的规定追究刑事责任。 “广告主、广告经营者、广告发 《中华人民共和国刑法》第二百二十二条规定:布者违反国家规定,利用广告对商品或者服务作虚假宣传,情节严重的,处二年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金。” (1) 2、答: 《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一款规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 (2)许可即行政许可,是指行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请,经依法审查,准予其从事特定活动的法律制度。《中华人民共和国行政许可法》规定,对直接关系公共安全、人身健康、生命财产安全的重要设备、设施、产品、物品,需要按照技术标准、技术规范通过检验、检测、检疫等方式进行审定的事项,国家可以设定行政许可。 (3)为了保障公众身体健康和生命安全,国家对食品生产经营完全有必要实行许可制度。 3、答:《中华人民共和国消防法》第十六条第一款规定,机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责: (一)落实消防安全责任制,制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案; (二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效; (三)对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测,确保完好有效,检测记录应当完整准确,存档备查; (四)保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准; (五)组织防火检查,及时消除火灾隐患; (六)组织进行有针对性的消防演练; (七)法律、法规规定的其他消防安全职责。 4、答:《中华人民共和国消防法》第二十条规定,举办大型群众性活动,承办人应当依法向公安机关申请安全许可, 制定灭火和
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