中药基础知识分析报告.doc

“中药十八反”指有十八种药物相反，是中药配伍中禁忌的一类：包括甘草反大戟、甘遂、芫花、海藻；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白及；藜芦反人参、丹参、沙参、细辛、芍药、玄参。“中药十九畏”是中药配伍中的另一种禁忌，是指一种药物受到另一种药物的抑制，会减轻毒性或疗效，甚至完全丧失功能。具体为：硫磺畏朴硝，水银畏砒礵，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，牙硝畏三棱，川乌、草乌畏犀角，人参畏五灵脂，肉桂畏赤石脂。 斆邈砒石(红砒、白砒)、砒霜、水银、生马钱子、生川乌、生草乌、生附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、红娘虫、青娘虫、生甘遂、片狼毒、生藤黄、生千金子、闹阳花、生天仙子、雪上一支蒿、红升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄±70um 10目 二号筛 850um±29um 24目 三号筛 355um±13um 50目 四号筛 250um±9.9um 65目 五号筛 180um±7.6um 80目 六号筛 150um±6.6um 100目 七号筛 125um±5.8um 120目 八号筛 90um±4.6um 150目 九号筛 75um±4.1um 200目 饮片的含水量标准 饮片中水分的含量多少，直接影响到饮片的质量和疗效。饮片中的含水量过多，不仅在贮存保管过程中易生虫、霉变，使有效成分分解、水解变质，且在配方称量时相对减少了实际用量，影响治疗效果。饮片含水量太少又会影响其质量，如胶类饮片易出现龟裂，硬度增大，花类饮片易破碎等。因此，必须控制饮片的水分含量。其标准为：一般饮片的含水量控制在7%-13%，菌藻类饮片含水量控制在5%-10%，醋淬类饮片含水量控制在10%以下，蜜炙类饮片控制在15%以下。特殊饮片的含水量另有规定。 其他标准 饮片的灰分标准 饮片的灰分是指饮片经高温（500℃-600℃）炽灼产生的灰分，其包括两部分： 总灰分：由杂质灰分和生理灰分组成，杂质灰分由混入到饮片中的无机杂质形成，生理灰分由饮片组织内的无机成分组成。 酸不溶性灰分：是将总灰分用盐酸处理，将生理灰分溶解，所留下的残渣，即无机杂质灰分。其可以直接反映出饮片的纯度。 饮片的灰分标准可参照中国药典的药材的灰分标准检测，但应指出，某些饮片在炮制过程中，可能带入一些无机杂质，如土炒可能带入土，砂烫可能带入砂。故检测结果可能高于药材标准。因此，制定饮片的灰分标准对于改进炮制工艺，提高饮片质量极为重要。 饮片浸出物标准 饮片的浸出物，包括水溶性和醇溶性浸出物。测定浸出物含量，对于有效成分不明或尚无定量方法的饮片质量控制有重要意义。 饮片的浸出物尚无明确的标准，也不能完全套用药材标准。因为药材在炮制过程中发生了许多变化，直接影响浸出物的含量测定，如切制前大部分药材要经过水处理，水溶性成公就有所流失；药材经炒、煅后，浸出物有所增加；加辅料炙后，浸出量也有所变化（如醋炙延胡索的水溶性浸出物的量远比生品高等）。所以浸出物的测定，还可以检验炮制工艺方法，对于提高饮片的质量也具有重要意义。 饮片中有害成分的限量标准 饮片中的有害成分，主要包括重金属、砷盐、农药残留物等等，对这类有害成分建立限量标准，严格检测，才能确保用药安全。 饮片的卫生学标准 由于饮片所含成分复杂，又经过采收、加工、炮制、保管、贮存及运输诸多环节，很容易遭受微生物及螨的污染。尤其是饮片中所含糖、蛋白质、淀粉等都是微生物滋生繁殖的营养物质，更容易受到污染。因此，应该对饮片中可能含有的致病菌、大肠杆菌、细菌总数、霉茵总数及活螨等作必要的检测，并客观地制定出相应的标准。 第三单元 中药饮片的鉴别方法 中药饮片的鉴别的目的是鉴定饮片真实性和优良度。中药饮片鉴别的方法包括性状鉴别、显微镜鉴别、理化鉴别和含量测定等。 性状鉴别 主要包括形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气味等。 形状 饮片的形状主要有片、丝、块、段、粒等形状。观察片的厚薄、直、斜，丝的弯曲程度，块的规则与否，段的长短，颗粒的粗细等，对鉴别饮片有一定意义。个体较小的果实种子类、花类、等饮片与原药材形状相同；根及根茎类饮片多为片状；皮类饮片多为丝状或不规则块状；叶类和花类饮片大多数很皱缩，可用热水浸泡、展平后观察。 大小 饮片的大小与原药材的大小、粗细、厚薄、药用部位及加工方法等密切相关，如泽泻片比黄芪片大；当归头片比当归片大；甘草的斜片比直片大等。饮片的大小，主要指片的直径、丝的宽窄、块的大小等。对于葶苈子、车前子、菟丝子等个体很小的饮片在放大镜下观察测量，应注意表示饮片大小，一般有一定的幅度。 颜色 饮片颜色各有不同，但都具有其固有的色泽，如丹参色红、黄柏色黄；玄参色黑等。饮片颜色是否符合要求，是衡量饮片质量真伪优劣的重要因素，许多饮片的色调不单一，在描述时，应以主色调为主，如黄棕色，即