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地膜当归栽培技术
当归,别名秦归、岷归、岷当归、云归等。属伞形科多年生草本植物。株高80-150厘米,主根肉质,粗壮,呈圆柱形,支根数条到十几条,根长30-35厘米,表皮黄色,生育期一般3年(育苗期一年,大田种植一年,留种一年。
当归喜气候凉爽、湿润环境,在海拔2000米以上,空气湿度大的自然环境下生长良好。当归属低温长日照植物,在生长发育过程中,由营养生长转向生殖生长时,需通过0℃左右的低温阶段和12小时以上的长日照阶段。当归幼苗期喜阴忌阳光直射,荫蔽度以80%-90%为宜,以后逐渐增大透光度。当归对温度要求严格,当平均气温达5-8℃时,当归栽子(一年生根作繁殖用)开始发芽,9-10℃时开始出苗,大于14℃时地上部和根部迅速增长,8月平均气温达16-17℃时 生长又趋缓慢,9-10月平均气温降至8-13℃时地上部开始衰老,营养物质向根部转移,根部生长进入第二个高峰,10月底至11月初,地上部枯萎,肉质根休眠。当归的整个生长期对水份的要求较高。幼苗期要求有充足的雨水,生长的第二年较耐旱,但水份充足也是丰产的主要条件。雨水太少会使抽薹率增加,雨水太多则易积水,降低了地温,影响生长且易发生根腐病。
一、育苗技术
1、选地整地
育苗地的选择与整理。选择阴凉湿润的山坡或平地,土质疏松肥沃的沙质壤土作育苗地为好,一般需选生荒地育苗。选好育苗地后要及时翻耕,于4-5月把草皮连土铲起并晒干,堆成外圆内空的圆堆,内放柴草,烧成焦土后均匀撒开,播种前结合整地每亩施入充分腐熟的农家肥2500—3000公斤,翻入土中作基肥,整平土地做成宽1米的畦,随即播种。
2、播种。根据产地海拔和气候条件确定播期。播种期一般在“芒种”至“夏至”间播种为宜。播种量每亩用种4-5公斤。播种方法,整理好的育苗地按行距20厘米开3—5厘米深的横沟,沟底要平整。播种前先将种子用30℃的温开水浸泡24小时后捞出晾干,拌上10倍于种子的草木灰,均匀撒于播种沟内,覆细土约1厘米厚,再盖2-3厘米厚的草。
3、苗期管理。当归播种要保持土壤湿润,以利出苗,一般15-20天出苗,待苗高约1厘米时,将所盖的草逐步揭掉。当苗高3厘米左右有3片真叶时间苗并拔除杂草,使苗距在1厘米左右。在幼苗生长中期可适当浇施人粪尿以促进幼苗生长。苗龄从播种到采挖控制在115天以内。
4、起苗10月上中旬气温降到5℃左右起苗。将挖起的苗子去叶,按50%带土量,大约70~80株扎成一小把,放荫凉处,苗头朝外防止散失水分。
5、贮藏。到10月下旬,把栽子挖出扎成重约200克的小
把,切去叶片,晾除部分水分,当水分达60%-65%时即可贮藏。堆藏:在无烟的室内,先在地上铺一层5-7厘米厚的新干土,在上面摆一层扎成小把的当归苗,苗头向外,用土填满空隙,压实,再铺一层土一层苗,依次摆放5-6层。此法适用于低龄当归苗贮藏,不适用于大苗,苗的抗旱力强。窖藏:选择阴凉干燥处,根据苗量挖一长方形窖,窖底部铺一层约5厘米的新土,土上摆放一层扎成小把的当归根苗,用土填平压实,再铺一层土一层苗,依次摆放6-7层,然后在最上面堆土高出地面以防积水,窖四周挖排水沟。用此法贮苗,苗的抗寒能力较差。密封贮藏:用木桶、塑料桶、铁桶等作容器,采用一层土一层苗的方法,填满压实不留空隙,埋好后密封,置于阴凉干燥低温处,温度保持在1-5℃,以促进当归苗完成春化阶段。
二、大田移栽
1、选地整地施肥
选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、含丰富的腐殖质的沙质壤土和半阴半阳地种植为好。当归栽植地宜选大黑土、黑垆土、鸡粪土的熟地。当归忌连作,前茬以小麦、胡麻、青棵、洋芋为好。轮作周期3年以上,前作收获后深翻30cm,施人磷酸二按每亩16一18kg,或尿素10kg和过磷酸钙25kg。可随翻地施人腐熟羊粪、猪粪等优质农家肥每亩4000
~5000 kg和腐熟油渣100kg左右,施用化肥和高效有机肥都能提高当归的成苗率、促进根增重和增加当归产量,对其产量的影响施高效有机肥的甚至还优于单纯施化肥的有机肥营养成份全面,养分的协同效应较好。
2、移栽时间
在当归苗萌动前,只要土壤解冻,即可移栽,时间一般在4月上旬至4月中旬,从产量和品质的角度看移栽越早越好,但从气象角度权衡还应考虑防冻的安全性。
3、苗子筛选
在移栽前,将表皮粗糙、分叉多、侧根较多、苗质硬、苗心已似木质化的苗子淘汰;将腐烂、发霉、折断的伤病苗除去。优质种苗的外观特征是:健壮、无病虫感染、无机械损伤、侧根少、表面光滑、苗子质地柔软,百苗鲜重80~100g。
4、选膜
据2010 年在阿坞的试验结果,覆膜栽培时选用黑色地膜时要培土。药农除草和培土有“苗一出齐,浅松土皮,隔一卜覆盖增产效应最佳。用黑色地膜覆盖的处理膜下行间不长杂草,不仅对当归高产有重要意义,而且还节省了劳力和种植成本。因此高海拔地区在当归高
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