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中国草地资源的等级评价
第一节 草地等级评价的原则、标准和方法
一、草地等级评价的原则
草地资源具有一切资源的质量和数量的基本特性,根据用途来确定资源数、质量评价指标。草地资源是用于供给家畜能量和物质的源泉,草群的饲用品质和产草量就是评定草地资源质与量的首要指标。因此,《中国草地资源评价原则及标准》[10]规定:“等”表示草地草群的品质优劣;“级”表示草地草群地上部分的产量高低。
二、草地等级评价标准和方法
(一)草地等依据草群中各类牧草的营养价值、适口性和采食率为指标进行评价
从目前实际出发采用描述性定性的方法,首先通过野外实地观察,向有实践生产经验的牧民群众访问,以及各地多年科学研究成果,对各种饲用植物进行综合评价。划分出优、良、中、低、劣五类;然后以草地型为评价基本单元,再根据型内五类品质牧草在草群中所占的重量百分比例划分为优、良、中、低、劣五个等草地。各“等”草地划分标准如下:
Ⅰ等(优等)草地:优类牧草占60%以上;
Ⅱ等(良等)草地:良类以上牧草占60%以上;
Ⅲ等(中等)草地:中类以上牧草占60%以上;
Ⅳ等(低等)草地:低类以上牧草占60%以上;
Ⅴ等(劣等)草地:劣类牧草占40%以上。
(二)草地级的评价标准和方法
用草地草群产量为指标,根据《草场资源调查技术规程》规定[10],以年内草地产量最高月份的测定值代表草地草群的自然生产力水平,并按鲜草产量将全国草地划分为8级。在编制全国百万分之一草地资源图时、规定按每年产干草划分级,各级标准如下[11]:
1级草地:>4000kg;
2级草地:3000~4000kg;
3级草地:2000~3000kg;
4级草地:1500~2000kg;
5级草地:1000~1500kg;
6级草地:500~1000kg;
7级草地:250~500kg;
8级草地:<250kg。
(三)草地等和级的综合评价标准和方法
在对草地资源等和级评价的基础上,进一步进行草地等级综合评价,才能综合地揭示草地质量的优劣和反映草地生产力的高低,这样综合评价在生产实践中更有意义。例如一等1级的草地,为质量最好、产量最高的草地;五等8级的草地,为质量最劣、产量最低的草地。
等级综合评价标准就是草地五等和8级的匹配缀和,全评价方案共有40个不同的草地质量与产量组合,如表4—15—1。
表4—15—1 草地等级的组合结构
1 2 3 4 5 6 7 8 Ⅰ Ⅰ1 Ⅰ2 Ⅰ3 Ⅰ4 Ⅰ5 Ⅰ6 Ⅰ7 Ⅰ8 Ⅱ Ⅱ1 Ⅱ2 Ⅱ3 Ⅱ4 Ⅱ5 Ⅱ6 Ⅱ7 Ⅱ8 Ⅲ Ⅲ1 Ⅲ2 Ⅲ3 Ⅲ4 Ⅲ5 Ⅲ6 Ⅲ7 Ⅲ8 Ⅳ Ⅳ1 Ⅳ2 Ⅳ3 Ⅳ4 Ⅳ5 Ⅳ6 Ⅳ7 Ⅳ8 Ⅴ Ⅴ1 Ⅴ2 Ⅴ3 Ⅴ4 Ⅴ5 Ⅴ6 Ⅴ7 Ⅴ8 第二节 中国草地资源“等”的评价
一、中国草地优势植物的饲用评价
(一)饲用植物评价标准
本次调查规程中关于评价饲用植物的原则:用牧草的适口性、营养价值和利用性状进行综合评价,将草地饲用植物划分为优、良、中、低、劣五类。依据评价原则和中国草地饲用植物的饲用价值,制定如下划分标准[11]。
优类牧草:各种家畜从草群中首选挑食;粗蛋白质含量>10%,粗纤维含量<30%;草质柔软,耐牧性好,冷季保存率高。
良类牧草:各种家畜喜食,但不挑食;粗蛋白质含量>8%,粗纤维含量<35%;耐牧性好,冷季保存率高。
中类牧草:各种家畜均采食,但采食程度不及优类和良类牧草,枯黄后草质迅速变粗硬或青绿期有异味,家畜不愿采食;粗蛋白质含量<10%,粗纤维含量>30%;耐牧性良好。
低类牧草:大多数家畜不愿采食,仅耐粗饲的骆驼或山羊喜食,或草群中优良牧草已被采食完后才采食;粗蛋白质含量<8%,粗纤维含量>35%;耐牧性较差,冷季保存率低。
劣类牧草:家畜不愿意采食或很少采食,或只在饥饿时才采食,或某季节有轻微毒害作用,仅在一定季节少量采食;耐牧性差,营养物质含量与中低等牧草无明显差异。
(二)中国草地优势植物的饲用评价
按照牧草的上述评价标准,依据对草地饲用植物的适口性和利用性状的访问资料,单种与草群的营养成分分析资料,各省(区)对其草地植物进行了饲用评价。在此基础上,经全国汇总获得中国草地类型优势植物的饲用评价结果。
1.优类牧草
羊草、冰草、沙生冰草、蒙古冰草、羊茅、沟羊茅、微药羊茅、寒生羊茅、穗状寒生羊茅、三界羊茅、紫羊茅、阿拉套羊茅、细叶早熟禾、新疆早熟禾、草地早熟禾、渐狭早熟禾、早熟禾、羊茅状早熟禾、西藏早熟禾、疏花早熟禾、高山早熟禾、散穗早熟
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