有机化学基础-泉州市教育科学研究所.ppt

专题4 烃的衍生物（二） 甲、乙醛1H-NMR谱图分析，醛基、甲醛的空间构型 结构特点 性质和应用 醛 与弱氧化剂的作用—银镜反应、与新制氢氧化铜反应（环境酸碱性），加氢（还原）反应，甲醛与苯酚（尿素）合成酚醛树脂（脲醛树脂）的反应 官能团的转化，转化的意义 羧酸的分类 和Na的反应，和HX的取代反应，消去反应（认识键的断裂位置，探究反应产物） 乙酸和乙醇的酯化化反应—反应机理、提高产率的原理 PET树脂的合成 羧酸 甲酸的结构与性质分析 几种烃与烃衍生物的转化关系 常见的醛和羧酸 5课时 苏教版《有机化学基础》 对比乙醇、水、乙醚与金属钠的反应，认识乙醇羟基上氢原子的活动性 探究案例一 下列活动能帮助我们认识乙醇中羟基上氢原子的活泼性。 实验1 向小烧杯中加入无水乙醇，再放入切去表层的一小块（黄豆粒大）金属钠，观察实验现象。将观察得到的现象以及你分析思考得到的结论填表中。 实验2 设法收集反应生成的气体并检验。 实验3 向两支试管中分别加入3 mL水和乙醚（C2H5—O—C2H5），再分别向两支试管中放入切去表层的一小块（绿豆粒大）金属钠，观察实验现象。 根据实验2和实验3，结合金属钠的其他性质，你能写出金属钠与乙醇反应的化学方程式吗？请与同学们交流你这样书写的理由。 苏教版《有机化学基础》 探究案例二乙醇与氢卤酸的反应 下面的实验可以帮助我们认识乙醇与氢卤酸的反应。 1．组装如图所示装置。在试管I中依次加入2 mL蒸馏水、4 mL浓硫酸、2 mL 95％的乙醇和3 g 溴化钠粉末，在试管II中注入蒸馏水，烧杯中注入自来水。加热试管I至微沸状态数分钟后，冷却，观察并描述实验现象。 2．在该反应中，采用蒸馏水、浓硫酸和溴化钠固体的目的是获得与乙醇作用的氢溴酸。根据上述实验现象，你能判断出乙醇与氢溴酸反应的产物吗？请设计实验证明试管II中收集到的是卤代烃吗？ 苏教版《有机化学基础》 探究案例三 认识乙醇的脱水反应 （提出探究课题设计实验方案） 下列活动能帮助我们认识乙醇的脱水反应。 1．完成如图所示实验，在试管中放入石棉绒并注入2 mL 95%乙醇，将石棉绒露出液面，给试管加热，将生成的气体经过水洗后，用排水集气法收集。 2．研究证实，石棉绒在该反应中作催化剂。请根据上述实验和信息，参考前面的探究案例，提出一个合适的探究课题，展开对该反应的研究。请设计探究方案，将你的方案与同学们交流。 3．经过探究，你能判断出乙醇所发生的反应是什么类型吗？ 维生素A1 视黄醛（顺式） [H] ? 胡萝卜素 [O] 视黄醛（反式） 光 与健康有密切关系的四种有机化合物 认识有机化合物化学的价值 DDT的功过 1939年.米勒发现滴滴涕具有优异的广谱杀虫作用，获得1948年诺贝尔生理学和医学奖。成为人类合成得到的第一种有机农药，它除了具有优异的广谱杀虫作用外，对温血动物和植物基本无毒害，价格低廉，能大量生产。滴滴涕在世界范围内的广泛使用，对农林业的发展以及保障人体健康等方面都发挥了重要的作用。二战期间，滴滴涕有效控制了同盟军斑疹伤寒流行，控制了疟疾的流行。米勒获得1948年诺贝尔生理学和医学奖。 以后，人们发现滴滴涕相当稳定，能在自然界滞留较长时间，可通过食物链 富集在动物体内，形成累积性残留，给人体健 康和生态环境造成不利影响。20世纪60年代开 始，一批新的农药被合成并替代滴滴涕。 含酚废水的检验与处理 下列活动能帮助我们认识含酚废水的回收处理方法。 1．完成下列实验，填写实验现象和结论。 实验1 酚可以采用FeCl3溶液检验。相盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeCl3溶液，振荡，观察现象。将苯酚溶液用水稀释10倍后，重复上述实验。将稀释后的苯酚溶液再用水稀释10倍后，重复上述实验。 实验2 向含有4 mL含有苯酚的废水中滴加几滴FeCl3溶液，将得到的紫色溶液转移入两支试管，分别加入约0.5 mL苯或少量活性炭，振荡，观察现象。 3．查阅有关酚类废水处理的资料，了解工业上处理废水的常用方法，提出你自己对解决酚类污染的调研报告。 纳米TiO2光催化污水处理设备 甲醇的应用 直接甲醇燃料电池 直接甲醇燃料电池是由甲醇负极、氧正极和质子交换膜构成。在催化剂作用下甲醇被氧化为H2O和CO2。甲醇用完后，只要补充甲醇水溶液就可以继续使用了。正极和负极的电极反应分别为： 负极：2CH3OH + 2H2O-12 e－ 2CO2+ 12H+ 正极：3 O2+12H++12e－6 6H2O DMFC