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第 五 章 脂 类 代 谢 酮体是肝脏输出能源的一种形式。是脑组织的重要能源。 可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 第 四 节 磷 脂 的 代 谢Metabolism of Phospholipid 磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成 第 五 节 胆固醇代谢 Metabolism of Cholesterol 第 六 节 血 浆 脂 蛋 白 代 谢Metabolism of Lipoprotein 比较FA合成与分解的异同点 脂酰CoA 柠檬酸 二碳片段形式 传递电子的辅酶 酰基载体 部位 合成 分解 G如何转变成脂肪？ 磷 脂 定义 含磷酸的脂类称磷酯。 分类 甘油磷脂 ——由甘油构成的磷酯 （体内含量最多的磷脂） 鞘 磷 脂 ——由鞘氨醇构成的磷脂 FA FA Pi X 甘油 FA Pi X 鞘氨醇 一、甘油磷脂的代谢 常为花生四烯酸 X = 胆碱、水、乙醇胺、 丝氨酸、肌醇、磷脂酰甘油等 （一）甘油磷脂的组成、分类及结构 疏 水 尾 巴 亲 水 头 部 机体内几类重要的甘油磷脂 磷脂酰肌醇 (phosphatidyl inositol) （二）甘油磷脂的合成 最强器官： 肝、肾 部位： 内质网 原料： DG CDP-胆碱 CDP-乙醇胺 CDP-乙醇胺 CMP 葡萄糖 3-磷酸甘油 磷脂酸 1，2-甘油二酯 CDP-胆碱 CMP 2 RCOCoA 2 CoA Pi 转酰酶 磷酸酯酶 转移酶 磷脂酰胆碱 (CH3)3N-CH2-CH3-O P 磷脂酰乙醇胺 H3N-CH2-CH3-O P -甘油二酯 -甘油二酯 （三）甘油磷脂的降解 PLA1 PLA2 PLC PLD 磷脂酶 (phospholipase , PLA) PIP2 PLC DAG + IP３ 磷脂酰丝氨酸 * 胆固醇(cholesterol)结构 固醇共同结构 环戊烷多氢菲 概 述 动物胆固醇(27碳) ACAT——脂酰CoA 胆固醇脂酰转移酶 LCAT------卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 LCAT * 胆固醇的生理功能 是生物膜的重要成分 是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D等生理活性物质的前体。 一、 胆固醇的合成 主要器官： 肝70－80％、小肠10％ （除脑、RBC外） 部位： 胞浆和内质网 原料： 乙酰CoA 供氢体： NADPH（原料） 关键酶： HMG-CoA还原酶 合成胆固醇 的限速酶 1. 甲羟戊酸 的合成 **活化： -2ATP **反复β氧化7次： 7（FADH2+NADH）＝7(1.5+2.5)＝28ATP **8分子乙酰CoA进入TCAC： 8×10＝80ATP 4. 脂酸氧化的能量生成 —— 以16碳软脂酸的氧化为例 净生成：80+28-2＝106ATP 肝外组织： ?－氧化大量的乙酰CoA 进入TCAC 不完全氧化 肝脏： ?－氧化大量的乙酰CoA 进入TCAC 合成酮体 血浆水平：0.03-0.5mmol/L(0.3-5mg/dl) （五）酮体（ketone bodies）的生成和利用 概念： FA在肝中不完全氧化的中间产物，包括 乙酰乙酸、?－羟丁酸、丙酮，三者统称为酮体 乙酰CoA 乙酰乙酰CoA HMG-CoA 乙酰乙酸 HMGCoA合成酶 ?-羟丁酸 丙酮 器官： 肝 直接原料： 乙酰CoA 部位： 肝细胞线粒体 具体步骤： 关键酶： HMG-CoA合成酶 1. 酮体在肝细胞生成 β-羟丁酸 乙酰乙酸 丙酮 2. 酮体利用 乙酰乙酸 乙酰乙酰CoA 琥珀酰CoA转硫酶 乙酰乙酰硫激酶 肝外组织 琥珀酰CoA 琥珀酸 ATP、CoA AMP 乙酰CoA TCAC ?－羟丁酸 酮体代谢的特点： 肝内生酮，肝外利用 肝脏中 糖充足时， 大量的乙酰CoA 进入TCAC 合成脂肪 合成酮体 糖的利用或来源不足时，脂肪动员↑、FA ?－氧化↑ 大量乙酰CoA 合成酮体 进入TCAC 不完全氧化 3. 酮体生成的生理意义 三、脂酸的合