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深业龙文教育一对一个性化辅导讲义
学生姓名 科目 教师姓名 日期 年 月 日
一. 教学内容
绪言及物质的变化和性质
二、考点清单
1、知道化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学。
体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识化学的价值。
2. 初步理解物理变化和化学变化的概念及其本质区别,并会判断一些易分辨、典型的物理变化和化学变化。
3. 了解物理性质和化学性质的概念,能正确分辨物质的这两种性质。并能正确分辨物质的性质和变化的区别和联系。
三、全面突破
知识点1:什么是化学?
1、化学研究的对象
(1)什么是化学?
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。
(2)研究自然界已存在的物质及其变化
(3)创造自然界不存在的新物质
2、保护环境,开辟“绿色化学”
(1)绿色化学又称为环境友好化学
(2)绿色化学的主要特点
①充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料
②在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放
③提高原子的利用率,实现“零排放”
④产品有利于环境、社区安全、人体健康
例1. 通过化学学习,我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用。请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是( )
A. 开发新的能源 B. 合成新的物质
C. 空间形式和数量关系 D. 防治环境污染
解析:化学研究的对象是物质的组成、结构、性质以及变化规律。开发新能源应在了解物质性质的基础上,通过变化来实现,故A涉及了化学学科研究的领域。物质的合成,也是通过化学变化实现的;环境污染很大程度上是由于化学工业的发展造成的,而污染的治理也要通过化学方法来解决,所以B、D两个选项也都是化学研究的任务。C属于数学研究的领域。
答案:C
例2. 在一些科普读物中常见下列语汇,其中跟相关物质的颜色没有必然联系的是( )
A. 蓝色固体 B. 黑色粉末 C. 绿色食品 D. 白色烟雾
解析:蓝色固体、黑色粉末、白色烟雾是我们生活中经常见到的。绿色食品并不是指食品是绿色的。绿色食品特指的是:无污染、有营养、无化学添加剂的食品
答案:C
知识点2:物质的变化
1、概念:物理变化——没有生成其它物质的变化。例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
化学变化——有其它物质生成的变化 例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、动植物的呼吸、植物的光合作用等
(化学变化又叫化学反应。)
2、判断变化依据:是否有其它(新)物质生成。 有则是化学变化,无则是物理变化
3、相互关系:在化学变化中一定伴随有物理变化,如蜡烛燃烧、铁生锈的过程。有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象,如通电时发光也放热。
例1:化学变化的本质特征是( )
A. 发光、放热 B. 有气体或沉淀生成
C. 物质颜色发生变化 D. 有其他物质生成
解析:化学变化指的是生成其他物质的变化,因此本质特征是有其他物质生成。而颜色改变、发光、发热、有气体或沉淀生成等是发生化学变化的伴随现象。
答案:D。
例2:下列变化中,与其他的变化不同的一项是( )
A、葡萄酿成酒 B、冰雪融化 C、湿衣服晾干 D、瓷碗破碎
解析:区分物理变化和化学变化的关键是看有没有新物质生成。A项变化前是葡萄(水果),变化后是酒,很明显该选项是化学变化。B由冰变成水,C由水变为水蒸气,变化前后的冰、水、水蒸气都是一种物质,没有新物质生成,只是发生了状态的改变。D变化前后是由大块变小块---形状发生了改变,也没有新物质生成,是物理变化。
答案:A
例3:某固体物质受热后变为气态物质,这种变化属于( )
A. 化学变化
B. 可能是物理变化,也可能是化学变化
C. 物理变化
D. 既不是物理变化,也不是化学变化
解析:物理变化包括有状态的改变,而化学变化中也常伴随有气体生成。
答案:B
知识点3:物质的性质
1、物理性质:物质不需通过化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。
2、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。
3、它们的区别是:物质的物理性质在静止状态中就能表现出来,而物质的化学性质则要在物质的运动状态中才能表现出来
4、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的联系。
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