穿越时珍本草王国（简介版，孙晓生）.pptVIP

Network Optimization Expert Team 穿越时珍本草王国 ——李时珍养生本草系列研究 中医养生学博士生导师 孙晓生教授 2012.03.13 李时珍，字东璧，号濒湖，是明代著名中医药学家。 李时珍历时27年，三易其稿撰写完成《本草纲目》。其间参考了800多种书籍，多次进行实地考察，采集样本，耗费了非常大的心血。全书共52卷，约200万言，共收载药物1892种，附方11000余首，附图1100多幅。 生物学家达尔文、植物学家林奈等科学家都阅读过这本书。被达尔文誉为“中国古代的百科全书”。 第一部分 印象李时珍 该书先后流传到了日本、朝鲜、越南等地，从17世纪起《本草纲目》陆续被译成日、德、英、法、俄等五国文字。1953年出版的《中华人民共和国药典》，共收集531种现代药物和制剂，其中采取《本草纲目》中的药物和制剂就有100种以上。 书中所包含的诸多养生保健内容，对当今人们关注的养生保健具有积极的现实意义，被誉为日常养生保健“圣经” 。 第二部分 攀登时珍山（养生思想） 一、以中医五行学说为核心理论 （一）在篇章结构上彰显五行学说 中医五行学说作为中医学的重要内容，认为世界上的一切事物都是由木、火、土、金、水五种基本物质之间的运动变化而生成的。传统中医很早就用五行学说和阴阳学说互相配合来解释生理病理的种种现象，同时亦形成了以阴阳调和、五行生克为基本内涵的中医养生思想。对于五行相生相克养生观念，李时珍 有着独到的见解，创造性的在目录中设水部、 火部、土部、金部、木部，对全书起到提纲 挈领的作用。 第三部分采集果蔬园 《黄帝内经·脏器法时论》：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。” 《神农本草经》已明确认识到一些药物（大枣、藕、薏米）可作为食物长期食用，而且可以起到轻身、延年、耐饥等保健养生作用。 李时珍的《本草纲目》是集以前本草之大成，共收录药物1892种，其中果、菜近300种，书中收录了《食疗本草》、《食用本草》和《食性本草》等，是我国果蔬养生保健研究的里程碑。 第四部分 徜徉花丛中 一、《本草纲目》花药概述 书中所收录的百余种花药，在性味方面涵盖了寒、凉、平、温、热五性和甘、辛、咸、酸、苦五味。 在功效方面有强身健体，延年益寿，怡情强志，美容养颜，明目利咽，宣通鼻窍，利水消肿，解暑生津，活血化瘀，止咳平喘，止眩止呕，祛风湿，去黄疸，消腹胀，通大便，治皮病，消疮疡等。 在主治病症方面涉及内、外、妇、儿及皮肤、五官等科。 二、《本草纲目》部分养生保健花药介绍 书中所记载的具有“轻身，不饥，耐劳，延年，不老”等养生保健功效的花药主要有菊花、地黄花、景天花、莲花、辛夷花、萱草花、芜菁花、旋花和飞廉花等。 第五部分 走进时珍粥城 粥是一种由稻米、小米等谷类熬制成的半流质食物，也称糜。《尔雅》 载：粥，糜也。 粥是中华民族的传统主食，味甘淡，性平和，补脾胃，益五脏。谷类食物普遍含有糖、蛋白质、膳食纤维、维生素、无机盐等营养物质，是保护人体各脏器组织正常功能必需的营养品。粥也是药膳的一个重要剂型。 李时珍推崇粥养粥疗法，认为粥得谷物之精华，具有滋补、祛病和养生之功效，能畅胃气、生津液，而且容易消化，特别适合老年人和脾胃虚弱之人。粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。 第六部分 探寻生命之源 水是生命之源，是人类生存和发展不可缺少的物质资源。李时珍在所著《本草纲目》中把水集中为一部，并列为各篇之首，共43种，其中梁代陶弘景注《名医别录》2种，唐代陈藏器《本草拾遗》26种，宋代掌禹锡《嘉祐本草》4种，《本草纲目》新增11种，将水分为两类，其中天水类13种，地水类30种，并分别载录了其“释名”“气味”“主治”“发明”。 Network Optimization Expert Team