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青岛版科学五下热与我们的生活.ppt

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青岛版科学五下热与我们的生活

热与我们的生活 单元评价 一、热的传递方式 传导 对流 辐射 热传递有方向吗? 干净的雪为什么不容易化? 为什么用手摸铁和木头觉得冷热不一样? 有人把保温瓶叫做热水瓶,这样的叫法科学吗?为什么? 爱斯基摩人的冰屋 花生为什么要和沙子一起炒? 热传递有方向吗? 热传递是单向的 ? 如果两个物体的温度不同,那么热就会从温度高的物体传递到温度低的物体。 热量会不断地从一个物体传到另一个物体,直至两个物体的温度相等。 干净的雪为什么不容易化? 干净的雪是洁白的,它把大部分阳光都反射出去了。而脏的雪是黑色的,更容易吸收太阳光的热。因此干净的雪不容易化。 其实铁和木头的温度是一样的。 为什么用手摸铁和木头觉得冷热不一样? 为什么我们觉得铁比木头冷得多呢? 这是因为铁比木头传热快。我们握着铁制的物品觉得冷,是由于我们手上的热很快传到整个铁制品上去了。 夏天,在烈日的照射下,你摸铁和木头的时候会觉得铁比木头热得多。虽然情况跟前面的相反,道理却是一样的。 因为我们人的体温是37℃左右,如果气温达到40℃,也就是说,这时候铁和木头都比人的体温高,由于铁传热比木头快,所以我们就觉得铁比木头烫得多。 ①玻璃 ②沙子 ③铁丝 ④塑料 ⑤木筷 ⑥铝桶 ⑦木条 ⑧棉花 ⑨布 ⑩铜片 热的良导体有: ③铁丝 ⑥铝桶 ⑩铜片 热的不良导体有: ①玻璃 ②沙子 ④塑料 ⑤木筷 ⑦木条 ⑧棉花 ⑨布 有人把保温瓶叫做热水瓶,这样的叫法科学吗?为什么? 不科学 因为保温瓶既能保“暖”,也能保“冷”。 保温瓶为什么能保温? 1.保温瓶是用玻璃做的,瓶塞选用软木塞,瓶胆下面垫有橡皮垫,这些材料都是不容易传热的物体。 2.保温瓶胆用双层玻璃做成,两层之间抽成真空,这就破坏了对流传热的条件。 3.两层玻璃都镀上了水银层,好像镜子一样,能把热射线反射回去,又断绝了热辐射的通路。 如果您喜欢做实验,您可能想通过一些实验来比较各种绝热方式和热水瓶之间的差异。或者,您可能想改进热水瓶的性能。最终的问题就是“您是否能让一杯咖啡保温一整天?”:如果您可以肯定地回答这个问题,您就可以凭借它创建一个商业帝国了…… 一个调查途径就是更好地了解您的热水瓶: 1.拿一个热水瓶。 2.向里面注满沸水并盖上瓶塞。 3.每隔一两个小时用温度计测量一次它的温度,观察温度曲线。 如果您把热水瓶放到泡沫保温盒中,是否会有什么变化?如果把热水瓶倒立放置在保温盒中一个白天,会有什么效果? 您可以尝试的另一件事情是,做一组实验来找出不同材料的绝热值。找几个可以与热水瓶盛装相同体积液体的罐子,然后尝试使用不同的材料给它们绝热。试试家中像泡沫、羊毛、铝箔、塑料、报纸之类的东西,也可以组合起来使用,还可以试验不同的厚度。 最大的热水瓶——太空船 “如果真空是那么好的绝热体,那么如何冷却太空船?” 太空船中积聚的热量来自它的电子设备、燃料电池、火箭引擎以及接收到的太阳辐射,等等。所有这些热量必须有个去处,否则太空船就会过热。 那么太空船如何处理它多余的热量呢? 散热是太空船设计过程中一个相当重要的部分。 太空试验站有一个镀金涂层,用来反射来自太阳的红外辐射,还有一个大型散热器来消散积聚的热量。太空散热器只能使用红外热辐射来消散热量,它必须比地球上类似的散热器大出许多。 因为在地球上,对流在冷却过程中起主要作用,因此几乎所有散热器都使用风扇来增强对流效果。同样,太空船货物港门的内侧也装有散热器。 一旦太空船进入轨道,工作人员首先要做的事情之一就是打开这些门进行辐射散热。 辨别是否保温 听音法 把空瓶口附在耳朵上,回声越大越好! 这是检测水瓶胆有没有破裂的一种方法,那些声音是空气流动形成的回音,回声越大越好! 开水速测法 在空瓶中导入半瓶至一瓶开水,盖上盖儿,大约三分钟后,双手捧住热水瓶试温,如果感觉热,说明保温性能不佳;如果不感觉热,说明保温性能好。 爱斯基摩人的冰屋 就地取材,以冰为“砖”;以水为“泥”。 在选择好的地方,泼上一些水,垒上一些冰块,再泼一些水,再垒一些冰块;前边不断地垒着,后边不断地冻结着,垒完的房屋就成为一个冻结成整体的冰屋。 这种房屋很结实,被誉为爱斯基摩人令人羡慕的艺术杰作。 爱斯基摩人的冰屋是怎样起到保暖防寒作用的呢? 1.冰是热的不良导体。热传导 2.冰屋结实不透风,没有窗子,门口挂着兽皮,大大减少屋内外空气的对流。 冰屋内的温度可以保持在零下几度到十几度,这相对于零下50多度的屋外,要暖和多了。爱斯基摩人穿上皮衣,在这样的冰屋里完全可以安全过冬了。 当然,冰屋里的温度比起我们冬天的室内温度要低得多,而且冰屋里也不允许生火取暖,因为冰在0℃以上就会融解成水。 花生为什么要和沙子一起炒?

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