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第六章 实验动物福利 岳 敏 南方医科大学实验动物中心 暨比较医学研究所 随着时代的发展与人类文明的进步，爱护地球、保护自然、善待一切生命，已逐渐成为全人类的共识。可是，有一些人却为了自己荒唐的目的，不择手段，残忍地虐杀动物。特别是近段时间来，在网上流传最广的女子虐猫事件，更是引起了公愤。不仅如此，当事人还毫无悔改之意。其实，诸如此类的事情不胜枚举。比如：活吃猴脑，一硕士生虐杀20余小猫…所以，为了所有的动物都不受虐待，我们应该行动起来，保护动物，善待生命。 一些在我们身边的动物 2002年人民网消息，冬季中国南方某省每天消费10000只猫，他们中的大部分是从各地偷盗来的流浪猫和家猫 2004年《新闻调查》曾披露，在中国一些地方牛被宰杀前遭受及其残忍的活体注水的过程 2005年5月新浪发布调查数据，北京有100万流浪动物，80％为流浪猫 一些在我们身边的动物 2004年12月1日《直播南京》披露虐待猫事件 一些在我们身边的动物 2004年8月成都一只倍受网友关注的小狗 第一节 动物福利 从对待动物的态度可以判断这个民族是否伟大，道德是否高尚。 印度圣哲甘地 动物福利的科学基础 人在利用动物的时候，不要忘记：动物是有丰富感觉的生命实体，有痛苦、恐惧及情感。 达尔文《人与动物情感》中指出： 动物具有思维能力，其感受反应、 喜怒哀乐与人无大差异，仅是量 的不同而非质的差别！ 动物福利的社会价值 动物福利理念是建立在人类文明道德伦理基础上。 爱护动物、善待动物是人类的责任，是人类文明道德的需要，也是人与大自然和谐发展的需要。 具有爱心的人社会责任感强。 动物福利的科学价值 动物福利的实施使得科研效果更好，结果可信，更加客观真实。 使科研水平与国际接轨。 动物福利的经济价值 实施动物福利，是国际贸易的需求。注重动物福利，可减少猪的应激，避免DFD (Dark Firm and Dry，慢性应激产生的黑硬干肉)或急性应激PSE肉（Pale Soft Exudative，急性应激灰白肉) 动物福利不反对开发利用动物资源，人类有责任减轻它们在为我们提供产品的过程中所承受的痛苦。 何为动物福利 1976年，Hughs 将动物福利定义为－－保证动物与它的环境协调一致，精神和生理完全健康。 我国台湾的夏良宙教授－－善待活着的动物，减少动物死亡的痛苦。 动物福利 是指人为地给动物提供相应的物质条件和采用的行为方式，要保证动物在健康舒适的状态下生存，使动物处于生理和心理愉快的感受状态。 简而言之，动物福利即为活的舒适，死的安乐。 动物福利的渊源 1809年，在英国禁止虐待动物的法案被提出，但遭到否决。 ↓ 1822年，世界上第一个反对虐待动物的法律《马丁法》的提出。 ↓ 1866年，美国成立了“禁止虐待动物协会”。通过了《反虐待动物法案》。 ↓ 1876年，英国颁布了全世界第一部与动物实验有关的法律《防止虐待动物法》。 ↓ 1966年，美国联邦政府颁布了《动物福利法》。 动物福利的对象包括农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物 ，而不包括蚊子、蟑螂、跳蚤等害虫。 动物福利的内涵 让动物在健康、快乐的状态下生存。 健康快乐的状态：指动物心理愉快的感受状态，包括无任何疾病、无行为异常、无心理紧张压抑、无痛苦。 舒适：是一种安乐舒服的感觉，通过观察动物的行为、外观，可以初步判断动物在所处的生存环境是否舒服。 考林斯伯在《动物福利》一书中列出主要原则为： 五大自由 1 、不受饥渴的自由；（生理福利） 2、 生活舒适的自由；（环境福利） 3 、不受痛苦伤害、疾病折磨的自由；（卫生福利） 4 、表达天性的自由；（行为福利） 5 、无恐惧、悲伤的自由。（心理福利） 第二节 实验动物的应激、疼痛和痛苦 保障动物福利对满足社会动物保护的需要、提高生物医学科学研究的质量都具有非常重要的意义。