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专题五化学实验与科学探究
专题五:化学实验与科学探究[命题趋向] 1.高考实验试题的强调独立、探究、创新。分析这几年实验试题,一般是30分实验试题中有10-15分是考查基本实验的基本操作,只要学生在学习过程中独立做过实验就能顺利答出;15-20分是要通过创新思考才能得分的。基本实验内容的分数、课本实验的变化的分数比例约占2:3。 2.近几年高考的理科综合卷中,对实验的考查比例、对实验考查的要求都在提高。这种提高,主要并不是实验试题比例的提高,而是对思维广阔性、敏捷性要求的提高,是对动手进行实验操作、掌握实验基本技能的要求提高,也是对实验技能在实际应用中的要求的提高。在实验试题中,命题者着力体现了做与不做效果不一样,开放做与封闭做效果也不一样,保守做与创新做效果会更不一样的命题思想。 实验试题地位的提高,与《高中新课程标准》的理念是一致的。我们以化学学科中化学实验安全常识这一内容为例,将《考试大纲》《教学大纲》和《高中新课程标准》进行对比(如下表):
《考试大纲》 会处理实验安全问题 《教学大纲》 遵守实验室规则,注意安全操作,并了解实验室一般事故的预防和处理方法。 《普通高中课程标准》 形成绿色化学的观念,强化实验安全意识。能识别化学用品安全使用标识。 从中可发现《新课程标准》中对实验的要求明显提高了,复习中要研究《新课程标准》、新教材,把握这种变化趋势。在今后的高考试题中,肯定会更进一步地体现《新课程标准》的理念。 3.与以往的实验试题比较,近几年的高考实验试题的考查范围逐渐扩大,能力要求也逐渐提高了。可简单地用下图来表示:
从理科综合的全卷分析,物理、化学和生物三学科的实验试题考查落点各有侧重。如2003年理科综合卷中的物理实验题,考查了实验数据的收集(游标卡尺的读数方法等)、实验资料的加工处理(涉及到有效数字的处理、实验数据的取舍、画图法电阻)等,主要考查了设计和完成实验能力中的(4)、(5)、(6)三项能力要素;化学实验题考查了化学实验基本操作(硫酸亚铁的保存、加热法除去水溶液中的氧气等)、实验现象的解释和基本实验的变化等,主要考查了设计和完成实验能力中的(3)、(7)等能力要素;新课程卷中的生物实验题主要考查实验步骤的设计,主要考查了设计和完成实验能力中的(2)、(3)等能力要素。三门学科的实验试题恰好组合成一个整体,对科学探究的全过程进行较完整的考查。[知识体系和复习重点] 1.常用仪器的识别和使用
《考试说明》中的要求是:了解常用化学仪器的主要用途和使用方法;能绘制和识别典型的实验仪器装置图。 值得重视的是,常用实验仪器的识别和使用是高考实验题测试的热点之一。根据高考命题特点,对此应达到下列要求:第一,能根据实物(或装置图)写出仪器名称,熟悉各种仪器的主要用途;第二,熟练常用仪器的正确使用方法;第三,了解各种仪器的构造,能随手画出常用仪器的示意图。 常见仪器和分类如下: 2.化学实验基本操作 化学实验基本操作是化学实验的基础。《考试说明》中只是要求掌握化学实验的基本操作,没有限定范围,为高考命题留下相当的空间。 研究往年高考试题,这部分内容学习中应把握以下几点:第一,熟练掌握《教学大纲》规定范围内的化学实验基本操作规范,并能书面表达出来;第二,不仅要熟悉基本操作要领,而且知道为什么要这样操作;第三,了解特殊情况特殊的实验操作要求;第四,理解相关实验操作的异同、类似实验现象的差异、相近实验方法的联系。目前阶段,重点范围是:
3.化学实验安全常识 经常考到的化学实验安全内容有以下几点: (1)安全操作规则。如,气体点燃前须先验纯、有毒气体应在通风橱制取、使用有毒气体应注意尾气的处理、液体加热应防暴沸、加热法制气体和排水法收集气体结束时应先将导管从水中取出再熄灭酒精灯、一些实验中还需要加装安全瓶等等。 (2)实验废液处理方法。如,过氧化物与有机物、硝酸盐跟硫酸、硫化物跟酸类、高锰酸钾跟浓盐酸等废液不能混合;再如,用剩的钠、钾、白磷等易燃物和氯酸钾、过氧化钠等强氧化剂不可随便倒入废液缸中。 (3)灭火器的种类和使用。 (4)常见事故的处理。如下表:
常见事故 处理方法 酸液流到桌上 立即加适量NaHCO3至不再有气泡产生为止,再用水冲洗后,用抹布擦干。若酸量少,湿抹布擦干即可,最后用水冲洗抹布。 酸液(非浓硫酸)沾到皮肤上 立即用较多的水冲洗,再涂上3%~5%的NaHCO3溶液。 浓硫酸沾到皮肤上 迅速用布拭去,再用水冲洗。千万不得先用水冲洗。 碱液沾到桌上 立即加适量稀醋酸中和,再用水冲洗,最后用抹布擦干。若只有少量,用湿抹布擦干即可,再冲洗抹布。 碱沾到皮肤上 立即用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。 酒精灯不慎碰倒起火 立即用沙子或湿布盖
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