旅游景区质量检查标准.docVIP

质量检查标准 为了保证农家乐高品质的服务，为游客提供一个良好的环境，在农家乐内部管理上采取质量检查的办法，办法如下： 1. 由总经理、部门经理、质检员组成检查小组。 2. 每日在上10：00和下午4：00对营业区内的环境卫生进行检查。 3. 其他时间为抽查时间。 4. 在客人到来前对客人预定场所进行重点检查。（卫生、准备工作、员工仪表） 5. 在客人到来后对场所和员工服务进行跟踪检查。 检查中发现问题处理办法： 1. 以个人为单位对卫生、仪表、准备工作进行记载，按日累计。 2. 卫生3处不合格扣1分，连续扣分依次累加. 3. 准备工作不充分1次扣1分，连续扣分依次累加. 4. 仪表检查处罚办法同员工手册。 5. 每周质检员要上报1份本周检查记录汇总表。 6. 每周部门经理向总经理上报1份检查记录。 客房部卫生检查标准 项目名称 质 量 标 准 服务台 1.台面无与营业无关的的东西 2.抽屉内物品摆放整齐 3.台面及整体无灰尘,污渍 4.台表面无灰尘、污渍 客房门 1.门及门框内外无灰尘,污渍2.锁头表面无灰尘、无渍 卫生间门 1.无污渍,水迹 2.无指纹 3.无其他非正常附着物 墙壁,墙裙 1.无灰尘,网状物 2.无污渍 走廊垃圾桶 1.桶内垃圾不得超过2/3 2.外壁清洁光亮 3.痰盂内不能有过多的烟头,痰液 4.内壁无附着物 暖气罩 无灰尘,污渍 地 板 1.清洁无杂物 2.无浮灰 天棚,墙角 无灰尘,网状物 老板台 1.无灰尘 2.无污渍 3.物品摆放整齐4.台面物品无灰尘 衣 柜 1.无灰尘 2.无污渍 3.无水迹 床头柜 1.无灰尘 2.无污渍 3.无水迹 化妆镜 光亮无灰尘,指纹等 茶几 1.无灰尘,污渍,水迹 2.烟缸内无烟头 沙发 1.沙发无灰尘,污渍 2.沙发缝内无杂物 暖瓶 1.暖瓶表面光亮,无灰,无污渍 2.暖瓶外盖无水垢 茶杯 1.杯盖内外无茶垢 2.杯内壁,外壁及底无茶垢 床头灯 1.灯罩无灰尘 2.灯头,灯泡无灰尘 3.灯座无灰尘 棚灯 1.灯罩无灰尘,污渍 2.灯罩内无苍蝇,虫子等 藤椅 1.扶手,椅腿无灰尘 2.椅面无杂物,无灰尘 电视柜 1.无浮灰,污渍 2.柜下无杂物,死灰 电视 无静电吸附灰 电视遥控器 无灰尘,无油腻感 空调 1.空调表面无灰尘2.过滤网无灰尘3.遥控器无油腻感 洗手盆 1.内壁无污垢头发 2.台面无积水,污渍 3.放水手柄清洁光亮 镜子 无水迹,清洁光亮 卫生间 地面无积水头发 2.无异味 3.便池内无尿渍,污垢 4.便池外壁无污渍,光亮 5.座便盖正反面清洁无污垢 6.水箱清洁 淋浴喷头 喷头无水垢堵塞 2.喷头光亮,无水渍,水垢 3.手柄光亮,无水渍,水垢 卫生间地漏 无头发及其他堵塞物 卫生间墙壁 清洁无尘,无污渍,无网状物 排风 排风罩无灰尘,无网状物 毛巾架 不锈钢物见本色,无水渍 插座 无灰尘,物见本色 卷纸架 无污渍,水渍 拖鞋 无污渍,无灰尘 床单 床单无污渍,无破洞 枕套 无污渍,无头发,无破损 被罩 无斑点, 渍 毛发等. 窗台及窗户 1.窗台无灰尘及小虫等 2.玻璃清洁光亮 3.窗相内外干净无灰尘 酒水柜 1.无灰尘2.无污渍3.玻璃无指纹4.酒水表面无灰尘 走廊 墙壁墙裙及踢脚线无灰尘,污渍 2.窗台无灰尘及小虫 3.玻璃光亮无灰尘 公共卫生间 1.便池无尿渍、地面清洁2.墙壁无灰尘和网状物3.纸篓内纸不得超过1/2 4.洗手盆无污渍、水迹5.玻璃光亮无指纹6.洗手盆台面无积水、污渍7.洗手液盒清洁光亮、内装物没变质8.擦手纸盒无灰尘、纸无缺少 贵宾厅（会议室）卫生检查标准 项 目 名 称 质 量 标 准 地毯 1.表面无杂物 2.表面无口香糖 茶几 1.表面无灰尘2.玻璃无指纹、污渍 茶杯 1.表面无茶渍、污渍2.茶杯表面无指纹、水渍 烟缸 烟缸无烟头、污渍 电视机 机身表面无灰尘 备品柜 1.表面无灰尘 2.抽屉内无灰尘、物品摆放整齐 饮水机 1.表面无灰尘、水渍 2.接水盒无积水 3.机芯内无水垢 4.消毒室内无灰尘、污渍、 沙发 1.表面无灰尘、污渍 2.沙发缝内无杂物、碎屑 门 表面无灰尘、污渍 墙壁、踢脚线 1.无灰尘2.墙角无网状物 壁画 壁画无灰尘、