FD-Z3气调保鲜包装机说明书供参习.doc

FD-Z3气调包装机 产 品 说 明 书 上海福帝包装机械有限公司 感谢您购买上海福帝包装机械有限公司生产的FD-Z3型气调保鲜包装机！ 使用前请仔细阅读本说明书并将其妥善保管以备需要时查阅 特别提醒 在机器的电源或气源接通后，请不要将手或身体任何部位伸到热封模具之间的部位，以免造成对身体的伤害！ 目 录 一、产品简介····································3 二、技术参数····································4 三、电气系统····································5 四、开机前准备工作······························7 五、操作说明····································8 六、设备的维护和保养····························14 七、设备常见故障及排除方法······················15 八、装箱清单····································16 九、征求用户意见书······························17 产品简介: 1.功能： 1） 本机适合各式食品的盒式包装，自动混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2）、连续自动完成、封口包装、分切，包装成品等步骤可完成复合膜、膜、膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装配合触摸屏实现人机界面对话各部分动作及控制参数均可由设定、修改。控制方便可靠，精确灵活，故障率低；包装过程自动化程度高，包装成品率高、温度和时间等参数可以精确控制，确保产封口达到理想效果模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制SUS304食品级不锈钢材料制造采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过设定、修改。操作控制方便可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品，较好地保持食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期0.5MPa 5）混合保鲜气体充气压力 0.18～0.45MPa 6）保鲜气体耗气量 ≥4.8m3/h 7）置换率 ≥95.7％ 8）包装速度 气调包装： 560~600盒/ 小时 普通包装： 840~900盒/ 小时 9）整机重量 980kg 10）外形尺寸 4900×900×1600mm(长×宽×高) 2、气体比例混合装置技术参数 气体混合数：氧气、氮气、二氧化碳中的任意两种或三种。输出气压0.5—0.6 Mpa。 气体比例混合范围：0——100%。 保鲜气体源压力：≤0.5MPa。 三 、电气系统： 本机电气系统由可编程控制器（PLC）、可编程人机界面、模拟量输入/输出模块、传感器、电动执行元件及相关电气元件构成。为确保操作人员的安全和机器的正常运行，机器的接地端子必须可靠而良好的接地。 电路原理图A： 电路原理图B： 电路原理图C： 电路原理图D： 电路原理图E： 电路原理图F： 四、开机前的准备工作 检查电源电压是否符合机器的要求：220V/50HZ。检查接地保护是否正常。 工作气压范围：0.6——0.8MPa。 下模部分是否有异物，热封薄膜是否正确安装。 混合气体充气压力一般调节为0.18——0.40Mpa。 热封模温度是否达到封合要求，根据包装材料材质，一般130 oC—200 oC 6、氧气、氮气、二氧化碳三种气源的接管是否正确连接。 7、氧气、氮气、二氧化碳三种气源的高压气瓶上的减压阀压力表设定值范围：0.5-0.6Mpa。 五、操作说明 1、机器启动操作步骤 1）.完成准备工作 → 2）.按照送膜示意图装好盖膜 → 3）.启动机器电源 → 4）.选择包装方式:a.普通包装：进入时间设置设定普抽时间和热封时间；b.气调包装：进入气比设置设定气体比例并确认后再进入时间设置 → 5）时间设置 → 6）送膜设置 → 7）设置热封温度 → 8）按复位按钮（很重要）后再按启动按钮 → 9）进入生产（生产中如有异常请按