学校一号饭堂调查问卷.doc

请问你是否经常到一号饭堂用餐（ ） A.是 B.否 从上表可以看出，40%的同学经常去一号饭堂用餐，60%的同学很少去。 调查结果表明，少数同学经常去一号饭堂用餐，说明一号饭堂各个方面有待提高，以吸引更多的同学前去用餐 2. 请问你对一号饭堂的用餐环境的满意程度（ ） A.非常满意 B.满意 C.一般 D.不满意 从上表可以看出，27.37%的同学对一号饭堂的用餐环境感到满意，61.05%的同学感到一般，11.58%的同学感到不满意。 调查结果表明，大多数同学可以接受一号饭堂的用餐环境，但也有一部分同学对此不满意，这就要求饭堂相关工作人员提供更好用餐环境，例如适当增加饭堂的硬件设施。 3. 请问你对一号饭堂的食物和餐具卫生的满意程度（ ） A.非常满意 B.满意 C.一般 D.不满意 从上表看出，大部分同学可以接受食堂的卫生情况，只有17.89%的同学对于食堂的卫生不满意。 调查结果表明，少数的同学对于食堂的卫生不满意，61%的同学对于食堂的卫生满意度一般，这就要求各食堂要意识到，除了提高食堂硬件设施以外，食堂的饭菜卫生质量也是不可忽视的问题，食堂工作人员应从饭菜准备阶段起就必须严格按照卫生规章操作，以提高同学们对食堂卫生的满意度。 4. 请问你觉得一号饭堂服务员工的服务态度如何（ ） A.冷淡 B.平淡 C.友善 D.热情 从上表看出， 49.47%的同学对于食堂的服务人员的服务态度评价一般，9.4%的同学认为不好，34.74%的同学认为较好，6.32%的同学认为服务很好。 调查结果表明，同学们对于一号饭堂的服务质量满意度较低，建议各食堂工作人员能微笑服务，不要因为食堂永远不愁没有顾客而在工作时有不满厌烦情绪。 5. 请问你平时的饮食习惯（ ） A.清淡 B.煎炸 C.辣 D.其他 从上表可以看出，76.84%的同学习惯吃清淡的食物，3.16%的同学喜欢吃煎炸的食物，7.37%的同学偏向于辣的食物。 调查结果表明，同学们的饮食习惯还是以清淡为主，饭堂应根据同学们的这一习惯，多提供清淡的菜式，适当提供其它口味的菜式，来满足同学们的需求。 6. 请问饭堂的菜式能不能满足你的选择（ ） A.能满足 B.一般 C.不能满足 从上表看出，共有44.21%的同学认为饭菜的种类偏少甚至单一，仅9.47%的同学认为饭菜的种类还是比较多，相对来说是满意的。 调查结果表明，接近一半的同学对于学校食堂的种类以及口味不满意。鉴于此，建议各食堂采购原料时，尽量多购买时令菜蔬，丰富学生的选择 7. 请问你一餐的饭菜价位大概是多少（ ） A.3元以下 B.3—5元 C. 5—7元 D. 7元以上 从上表可以看出，57.89%的同学每餐大概花费3—5元，32.63%的同学大概花费5—7元，少部分同学花费花费在3元以下和7元以上。 调查结果表明，大部分同学每餐的花费在5元左右，消费水平不高。 8. 请问你对饭堂的饭菜价格的接受程度（ ） A.可以接受 B.勉强接受 C.不能接受 从上表看出，55.79%的同学认为有点贵，勉强接受；28.42%的同学认为太贵了吃不起，也就是说84.21%的同学都感觉现在的菜价贵。 调查结果表明，学生对学校食堂价格是相当不满意的。适当降低价格，合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。食堂每天公布的供应食物原料的市场价格，应根据每天市场价格的变化及时调整，让学生们“吃的安心，用的放心”。 9. 请问你认为饭堂的饭菜量怎样（ ） A.多 B.一般 C.少 从上表看出，53.68%的同学认为食堂饭菜基本够吃，其次是41.05%的同学认为基本不够吃，5.26%的同学认为食堂饭菜足够多。 调查结果表明，饭菜的分量，基本上能满足同学们的需要，为了更好的服务于同学，食堂的饭菜应该足量，尽量做到让每一位学生吃饱吃好。 10. 请问你认为饭堂在那些方面做得比较好（ ） A.环境 B.饭菜 C.卫生 D.服务 E.价格 F.其他 11. 请问你认为饭堂在那些方面应进行改善.多选（ ） A.环境 B.饭菜 C.卫生 D.服务 E.价格 F.其他 从第10和11题的图表可以看出，一号饭堂的环境和服务做得相对较好，饭菜和价格方面有待改善。 调查结果表明，同学们对一号饭堂的各方面的评价一般，都需要采取措施来改善，特别是饭菜和价格方面。 四、总结 （一）存在的问题 通过我们的调查，我们不难发现存在众多的问题，我们的结论为以下几点： 1、本校食堂价格过高。本校学生多数来自于农村，家庭状况不好，学校食堂的价