1.三门青蟹品牌效应为什么疲弱，品牌价值未得到体现.docVIP

工商管理专业毕业设计（论文） 作品题目 三门青蟹横行世界的品牌营销管理 学生姓名 学 号 指导教师 专 业 年 级 学 校  浙江广播电视大学毕业设计(论文) 诚信承诺书 本人慎重承诺和声明：所撰写的《 》是在指导老师的指导下自主完成，文中所有引文或引用数据、图表均已注解说明来源，本人愿意为由此引起的后果承担责任。 本毕业设计(论文)的研究成果归学校所有。 学生(签名)： 年 月 日 摘 要 三门青蟹是浙江名牌产品、浙江无公害农产品，本案例介绍了三门青蟹的发展现状以及三门青蟹的销售情况，案例分析围绕了以下三个问题展开：三门青蟹品牌效应为什么疲弱，品牌价值未得到体现；三门青蟹的市场拓展为什么乏力，产业竞争力不强；三门青蟹产业链体系不完善，如何优化青蟹产业链。 关键词：三门青蟹；品牌营销；产业竞争力 目 录 摘 要 1 目 录 2 一．案例正文 1 二．案例问题 2 三．案例分析 2 1.三门青蟹品牌效应为什么疲弱，品牌价值未得到体现？ 2 2.三门青蟹的市场拓展为什么乏力，产业竞争力不强？ 5 3.三门青蟹产业链体系不完善，如何优化青蟹产业链？ 6 一．案例正文 我于2010年参加统一考试成为三门县小雄镇的一名大学生村官，同年就读于台州电大工商管理本科。如何用所学的营销管理知识指导实践，又在实践中提升理论水平。在三门大部分乡镇都有青蟹养殖产业，如何使已经进入浙江省“富民强县”工程的三门青蟹产业化市场拓展力不断延伸，保护三门青蟹品牌，做好品牌营销，使三门青蟹产业的勃兴带动餐饮、休闲旅游等产业的发展是我一直在思考的问题。 三门青蟹的养殖历史十分悠久，追溯到二百多年前的乾隆年间，当时在三门的洞港流域泗淋乡开始养殖，出产的青蟹壳薄、膏黄、肉嫩、味美。近年来三门县委县政府对青蟹产业发展高度重视，使得三门青蟹产业异军突起。目前，三门青蟹有中国著名品牌称号、浙江名牌产品、浙江无公害农产品、中国地理标志保护产品，同时三门县有中国青蟹之乡美称，三门青蟹中国研究基地等系列称号。三门县地处这浙东沿海属中亚热带季风气候区，气候温和湿润，四季分明，年均气温在16.1—17.0℃之间，年平均降水量为1665mm，沿海海水表层水温在17.0—19.0℃，盐度为20—35‰，PH值常年在8.0—8.4。当地共有浅海59万亩，滩涂21万亩，1/3为青蟹养殖，由于三门湾沿岸无大型骨干企业，水质良好。据多年检测显示，湾内水质均为一、二类海水水质，真所谓一方水土养一方生灵。事宜的气候、清新的水质、纯正的种源加上规范的养殖为三门青蟹养殖生产提供了优质条件。 三门青蟹先后在全国各类农业博览会和其他媒体上获奖，三门县也成为名副其实的青蟹之乡。多次获中国国际农博会“优质品牌产品”、中国浙江农博会和渔博会“金奖产品”、“浙江名牌产品”。继2006年“三门青蟹”图文商标在国家商标局注册成功后，2008年和2009年又分别获得“台州市著名商标”和“浙江省著名商标”称号，现又启动了争创驰名商标程序。在使用“三门青蟹”证明商标的同时，鼓励企业创立和使用双商标，先后培育了旗海合作社的“旗海牌”、三港专业合作社的“三港牌”、绿洋专业合作社的“琴海牌”等青蟹商标，呈现出以“三门青蟹”这一商标为基础、特色品牌相配套的良好态势。成功举办了四届“三门中国青蟹节”，“三门青蟹、横行世界”的态势初步形成，“三门青蟹”品牌已根植人们的心底，其品牌价值达32亿元。 在当地有一些养殖户自主成立的专业合作社，也成立三门青蟹内部的自主品牌，可以说是打造三门青蟹内部的高端，提高了行业竞争力，几家专业合作社的品牌战略更是带领三门青蟹不断增销，加强整个品牌建设也为三门青蟹产业市场提供了有力保障。 目前三门青蟹销售网络十分丰富，有传统的集市，有现代的农贸市场，有新兴的网络市场。三门青蟹在三门青蟹节的推动下已少有名气，有时候更是供不应求。三门县委县政府为打造青蟹市场专门改造了三门的农贸市场，成立了高档次多需求的现代农贸市场，并单独设立三门青蟹市场。三门青蟹不但在当地有专门市场，而且在其他城市也成立了专卖店，也有网上专卖店，为三门青蟹的销售市场提供了优质平台。但是现有青蟹生产以蟹贝混养模式为主，以低成本和管理便利为优势，由于蟹贝放养密度较高，生产管理松散不力，其