厨房设备明细表.doc

厨房设备（每1套）明细表《《报价时本附件需填写完整并卡章》》 序号 采购项目 规格 品牌型号 主要技术参数 单位 数量 单价 备注 1 工作台 1800×800×800 全封闭推拉门，采用国标优质不锈钢板材，板厚1.0mm，立柱用38×38×1.2mm 不锈钢方管制作，配不锈钢调节脚，面板下衬防火高密度板，并做防水处理，台下离地150mm设排档，采用50×20mm方管制作，间隔60mm。 个 1 2 不锈钢 水槽 1200×600×800 台面、水槽采用国标优质不锈钢板，板厚1.0mm，立柱用38×1.0mm不锈钢圆管制作，配不锈钢调节器。水槽深300mm，配锌合金落水器。 个 1 3 切菜机 效率（㎏/H）150-660；电机功率（kw）0.75（380v或220v）；外形尺寸（mm）900×460×740；机重（㎏）140。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种多样。 台 1 4 消毒柜 定型双门 全钢发泡高温 台 1 5 开水器 净水器 电压380v；功率15kw；产水量（L/h）160；产水量（L／h）外形尺寸（mm）580×400×1190；工作过程全自动化，设有缺水断电装置，电加热管特殊加工，使用寿命长，发泡，节能40﹪； 高效拦截，出水纯净，水质新鲜、稳定；采用内压式超滤滤芯，有效预防细菌滋生。 台 1 6 烤箱 本箱设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施，并采用先进远红外电热管，分为上、下火控制，并配有自动温度控制，超保温保护装置功能，额定电压为220v∽380v；输入功率为6kw；外形尺寸为1270×800×540mm；净重100公斤；烤盘尺寸：400×600mm 台 1 7 保鲜工 作台 1800×800×800 采用国标优质不锈钢板，板厚1.2mm；制冷系统：采用优质紫铜管制作，优质压缩机。冷藏温度：﹢5℃--5℃；机组：2个，电量：220v/180w 台 1 8 4门冷藏柜 采用国际优质不锈钢，板厚50mm；并采用优质紫铜铜管制作。优质压缩机。冷藏温度：﹢5℃--5℃；机组：2个，电量：220v/180w 个 1 9 电饭锅 18L 内胆全铝，防干烧，功率：2800w 个 1 10 磨浆机 铜芯电机，生产率;45kg/h，电机功率：750w，电压：220V，外形尺寸：200*220*540 个 1 11 切肉机 优质不锈钢外壳，功率1.5KW-2.2KW,电压：220V，绞肉量：400kg/h，切厚度：3.5-5.0mm，重量：76kg，外形尺寸：400*550*740 个 1 12 油炸锅 电压220v，功率：6kw，体积875*450*330 口 1 13 面条机 效率（kg／h）400；和面量（kg／次）50；电动机功率（kw）3；外形尺寸（mm）1040×675×960；机重（kg）240。 台 1 14 电蚊灯 30W 只 1 15 铁木墩 外箍，全钢，柳木 个 1 16 刀 优质不锈钢 把 1 17 微波炉 额定电压及额定功率：220v-50Hz,外形尺寸（mm）271×457×395,净重：13.1k 台 1 18 汤桶 50L加厚 优质不锈钢 个 1 19 保温桶 50L加厚 优质不锈钢 个 1 20 汤盆 Φ45m加厚 优质不锈钢 个 1 21 四层货架 1200×500×1600 层板采用国标优质不锈钢板，板厚1.0mm，每层设加强筋；台腿用38×1.0mm不锈钢圆管，配不锈钢调节器 个 1 22 电饼铛 红外线加热管，又温控 台 1 23 8层电蒸车 双门24层 采用国标优质无磁不锈钢板，板厚1.0mm；炉脚采用2无缝钢管，外套不锈钢管，可调性镙丝脚；配不锈钢自动入水箱，整体采用聚氨酯发泡，节能省电，防干烧。 台 1 合计 教体局物质供应中心胡集小学所需厨房设备 序号 名称 规格 主要技术参数 单位 数量 单价 总价 品牌型号 01 大锅灶20印 品牌： 皇信 型号： 72型 电压： 220（V） 功率： 0.55（Kw） 外形尺寸： 1200*1100*80（mm） 净重：00（Kg） 品牌： 皇信 型号： 72型 电压： 220（V） 功率： 0.55（Kw） 外形尺寸： 100*1400*800（mm） 净重： 00（Kg） 1.0mm，立柱用38×38×1.2mm 不锈钢方管制作，配不锈钢调节脚，面板下衬防火高密度板，并做防水处理，台下离地150mm设排档