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配餐部简介 深圳航空有限责任公司 * Contents目录 01 配餐部发展历程 02 所获荣誉 03 部门组织架构 04 战略、规划 05 食品安全 06 服务品质 07 生产力水平 08 合作共赢 * 01 配餐部发展历程 * * * * * * * * 02 所获荣誉 * 2006年,深圳航空“成本控制,先进集体” 2007年10月,深圳航空有限责任公司市长质量奖“贡献单位奖” 2009年,中航协航空食品委员会首届厨艺大奖赛,“经济舱主菜金奖”、“优秀团队银奖”。 2011年5月,航空美食厨艺大奖赛“优秀组织奖”、“航空美食厨艺银奖”、“航空美食厨艺铜奖”。 2012年9月,成为中国航空运输协会航空食品委员会会员。 * 03 部门组织架构 * * 04 战略、规划 * 战略 配餐对接 国际航班 城市快线 机供品互配 集中采购 城市对接 提升服务品质 * 规划 高速前进 国深整合 高度融合 全新发展 蓄势待发 目标清晰 构架完整 基础巩固 入盟四星 * * 05 食品安全 * * * * * 06 服务品质 * 餐网上点餐 VIP乘客只要进入深航网站订餐系统,输入乘机日期和航班号就可看到一份精美的“菜单”,冷荤、热食、蔬菜沙拉、汤、甜品,每个“项目”都有六个品种供选择,而且不但配有图片还有详细配菜介绍,乘客在大饱眼福精挑细选的同时甚至还可以考虑营养搭配。

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