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三只小猪的台湾启示录-今周刊
丹麥能,台灣能不能? 三隻小豬的台灣啟示錄 《今周刊》857期 美國瘦肉精豬即將襲台…台灣本土豬危急存亡之秋,《今周刊》特別遠赴哥本哈根取經,看丹麥快樂豬如何締造北歐綠色奇蹟。 沒有落伍的產業 只有落伍的競爭力! 台灣 丹麥 台灣豬 政府狀況外 衛生環境惡劣 產業重創 台灣豬 單打獨鬥 難以做出規模經濟 不敷成本 豬農咬牙苦撐 經營者依規定必須接受專職學校教育後才能經營養豬場。 養豬場乾淨明亮,一隻蒼蠅都沒有,小豬可以在大空間散步。 丹麥豬 科學化經營豬場 衛生條件佳 政府高額補助豬農建造最先進的沼氣發電廠處理豬糞與廢棄物。 糞便集中處理後,還可以把發電轉賣給當地的電力公司。 丹麥豬 “狀況內”的政府 豬農快樂經營 豬隻幸福生活! 台灣豬 丹麥豬 居住空間 以同樣養殖數量的養豬場相比,丹麥養豬場佔地為台灣的52倍 年產量 一頭母豬年產小豬20頭 一頭母豬年產小豬32.4頭 成本 養豬成本比台灣便宜二到三成 政策效率 1997年台灣爆發口蹄疫,政策無效下17年始終難脫疫區標籤 1983年爆發口蹄疫,採標靶撲殺方式不到半年就去除疫區標籤 配套政策 大部分養豬場都土法煉鋼,經驗累積緩慢 為培養專業畜牧人才,規定養豬場主人需接受4年半的專職學校訓練 政府態度 政府態度消極,農委會更從今年4月起取消口蹄疫疫苗補助與飼料關稅補助 政策主導產業升級,帶動整體社會重視產業發展,丹麥教育部成立的「丹麥肉品學校」畢業生平均月薪12.5萬至15萬 台灣豬 vs 丹麥豬 大勝 勝 勝 勝 勝 勝 勝 美國豬 台灣豬 vs 美國豬 誰能勝出? 更多丹麥的產業成功經驗與台灣產業危機 請看《今周刊》857期 .tw 丹麥能,台灣為什麼不能? 台灣豬 vs 美國豬 誰能勝出?
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