厨余变成有机肥.pptVIP

　　　垃圾中屬於廚餘的包括：剩菜、剩飯、菜葉、果皮、魚骨頭、肉骨頭、蛤蜊殼、泡過之茶葉、花生殼、瓜子殼、中藥渣、樹葉、雜草及其他可被微生物分解的有機物。廚餘浸在水中容易產生臭味，為了減少臭味產生，廚餘在分類處理時，應儘可能將水分瀝乾。因此，廚餘不包括餿水、洗米水及剩菜湯等液體。 　　　近年來，許多中、大型焚化爐將陸續運轉。廚餘中所含水分常超過百分之九十，廚餘若能轉化為有機肥不進入焚化爐，則可節省許多轉助燃料費用，增加焚化爐的使用效率。總之，廚餘妥善分類處理，可增加社會資源，消除垃圾的臭味，減少垃圾處理成本，避免環境汙染，增進人體健康，促進社會的安定繁榮，並消除社會上因垃圾產生的抗爭事件。 廚餘變成有機肥 1.利用一般的塑膠桶，在底部打洞，成為簡易的有機堆肥桶。 2.找一些土壤〈黏土除外〉來，在桶底鋪上六公分的土。 3.把果皮、菜葉、剩飯、剩菜、魚、肉、樹葉、茶葉渣等廚餘的水分瀝乾後，鋪平在桶子裡。 4.廚餘上面再鋪土壓實，以避免臭味跑出來。 5.就這樣，一層廚餘一層土，一層土一層廚餘，像三明治、千層派的做法一樣，最後上層再鋪一層厚約七、八公分的土，就算完成。 ??????? 廚餘變成有機肥 製作廚餘時注意事項 一、廚餘桶和生化除臭劑不要直曬太陽。 二、桶子要密封，空氣不要進入（生化粉也要密 　　封）─因為生化菌是厭氧性。 三、將廚餘水份瀝乾，經生化除臭劑作用約二至三 天可排水使用，此水即是營養液。 四、洗潔劑、洗碗精不要進入 因石化成品有害微生 　　物。 五、處理劑（生化除臭劑）要夠，一桶6加倫用量約 500公克。廚餘量大時，要用剷子拌一拌，讓廚 　　餘都沾到處理劑。 未來的展望 　左圖是正在處裡的廚餘,這些廚餘將來會取代化學肥料,成為有機肥,讓那些被污染的土地找回一線生機。 推動廚餘堆肥的成效 　左邊這2張圖,顯現出了政府所推動的廚餘回收方案,有了明顯的成效。 　看到左邊的圖,讓我更相信台灣的自然環境將會更好,並會拿回﹙福爾摩沙﹚的稱號。 政府積極的宣導 左圖是政府在跟農民宣導用有機肥可以中和土壤酸鹼性,並且可以讓農地永續利用 問題搜查員 問題一：里鄰社區、學校、機關單位、餐廳　　 等若要進行廚餘回收，要與誰聯絡？ 答案：請與台南市環保局聯絡(電話：06- 　　　2696780)，以便安排納入廚餘收集體 　　　系。但在整體規畫上，以里鄰社區、學 校、機關單位為優先，民營餐廳業者及 　　　民營市場則稍次。 問題二：回收的廚餘中，甚麼東西不可放入？ 答案：硬質殼皮的如椰子殼、蛤殼、蟹殼等， 就不可放入；不易腐化的如筍籜殼、蔗 渣、羽毛、紙張、衛生紙、垃圾、已腐 敗的肉品等，及永不分解的塑膠袋/繩/ 棒/吸管/包裝紙、石頭、金屬，有害的 牙籤等，則絕不可放入。　 　　　　(若有不明瞭，可請教環保局人員)。 問題三：廚餘回收有甚麼益處？ 答案：廚餘可說是一種資源，回收廚餘有如 　　　下益處： 1).廚餘回收可使垃圾減量，於是可降低垃圾 　 處理成本，延長掩埋場及焚化廠的使用年 　 限。 2).廚餘不混入垃圾中，可減少垃圾中的水份 　 及含氯量，可有益於焚化爐的燃燒特性 　 (提高熱值、減少毒性)。 資料出處 1..tw/gabit1.htm 2./ 3..tw/html/kitchen/gr2.htm 4..tw/ford/6/6_8.htm 5..tw/%BE%C7%B2%DF%A6%A8%AAG/%BEl%BCp.htm 6. http://kitchens.demons.to/ * * 廚餘 變 黃金 ９３學年度中小學資訊網路應用競賽 目　錄 1 5.廚餘變成有機肥 3.可回收廚餘 1.台灣一般垃圾的組成比例 4.社會現況 2.何為廚餘垃圾 6.製作廚餘時注意事項 目　錄 2 12.問題搜查員 13.資料出處 9.未來的展望 10.推動廚餘堆肥的成效 7.廚餘處理機的照片 8.有機肥栽培的植物 11.政府積極的宣導 何為廚餘垃圾 社會現況 廚餘變成有機肥 6.堆肥桶一定要加蓋，並用重物把蓋子壓緊，不 要讓空氣進出，才能把廚餘「悶熟」。 7.從堆肥桶底部流出來的水，是最佳的「液體肥 料」，經和水稀後，可種菜、灌溉花木。 8.在堆肥桶底部的洞口接上水管，注入廢飲料瓶　 　內，就可以輕鬆盛接滲出水，避免臭味散出。 9.堆肥桶裝滿後,經過三個月至半年，廚餘就會　　 　變成黑褐色的粉末，也就是有機肥料。 科技法：利用一台高科技廚餘處理機,只要將