市售高盐产品及低盐产品列举表-董氏基金会-食品营养特区.docVIP

附表、市售高鹽產品及低鹽產品列舉 類別 品項名稱 每100公克含鈉量(毫克) 每包裝產品含鈉量 含鈉量/每份 %Daily Value 泡麵 手打麵(清香雞汁)/維力 2837 2326毫克/82克 97 % 阿Q桶麵(韓式泡菜)/統一 2746 2801毫克/102克 117 % 手打麵(原汁牛肉)/維力 2490 2042毫克/82克 85 % 拉麵道(扎幌拉麵)/統一 2482 1812毫克/73克 76% 康師傅羅宋牛肉麵/味全 2477 867毫克/35克 36% 阿Q桶麵(臭臭鍋原味)/統一 2428 2622毫克/108克 109% 阿Q桶麵(紅椒牛肉)/統一 2387 2411毫克/101克 100% 康師傅泡菜海鮮麵/味全 2355 730毫克/31克 30% 阿Q桶麵(雞汁排骨)/統一 2342 2506毫克/107克 104% 味味A(排骨雞米粉)/味丹 2336 1098毫克/47克 46% 手打麵(鮮蝦魚板)/維力 2326 1907毫克/82克 80% 滿漢大餐(蔥燒牛肉麵)/統一 2272 4362毫克/192克 182% 共調查96個品項，均為高鹽食品，本表以(毫克鈉/100克)為單位，列出前12項產品 榖類脆片 家樂氏玉米片 1030 2060毫克/200克 家樂氏榖饌玄米 967 3094毫克/320克 家樂氏香蜜玉米片 900 1980毫克/220克 福壽喜瑞爾五彩球 805 1288毫克/160克 家樂氏東尼可可片 670 1340毫克/200克 家樂氏東尼香甜玉米片 650 1138毫克/175克 家樂氏COCO格格胞CHEX 580 1334毫克/230克 家樂氏什錦果麥-葡萄乾杏仁 90 338毫克/375克 家樂氏什錦果麥-葡萄乾果桃杏仁果 80 300毫克/375克 鹹餅乾 統一脆麵 2375 1306毫克/55克 54% 味王王子麵 2270 908毫克/40克 38% 統一科學麵 2045 818毫克/40克 34% 卡迪娜德州薯條 1294 595毫克/46克 25% 真魷味 1283 860毫克/67克 36% 維力張君雅小妹妹拉麵條餅 1216 1216毫克/100克 51% 味丹IQ點心麵 962 433毫克/45克 18% 有田海苔小捲 850 468毫克/55克 20% 品客洋芋片-酸辣檸檬草 800 960毫克/120克 品客洋芋片-香蒜明蝦 720 864毫克/120克 1. 英國食品標準局(FSA) 依食物中的鹽含量將其分為「高鹽」與「低鹽」食物每100克食品含500毫克或以上的鈉，屬於「高鹽」食物 (a lot of salt）；含100毫克或以下的鈉，則屬於「低鹽」(a little salt）食物 品項名稱 每100公克含鈉量(毫克) 每包裝產品含鈉量 含鈉量/每份 %Daily Value 鹹餅乾 奇多玉米香脆棒(炭火串燒)/百事 697 575毫克/115克 24% 旺旺仙貝/宜蘭食品 690 560毫克/112克 卡迪娜(大甲香芋)/聯華 687 251毫克/50克 10% 卡辣姆久海苔鹽洋芋條 503 322毫克/64克 13% 麗滋起士三明治餅乾 640 1670毫克/261克 品客洋芋片/香濃起司 620 884毫克/170克 品客洋芋片/碳烤BBQ 588 884毫克/170克 品客洋芋片/洋蔥/美國蜜潔 584 884毫克/170克 可樂果豌豆酥(原味)/聯華 531 372毫克/70克 16% 7-Eleven 淡水魚酥/日香食品 532 372毫克/70克 16% 蝦味先(原味)/裕榮食品 571 430毫克/80克 18% 蝦味先(海苔)/裕榮食品 543 442毫克/80克 18% 品客洋芋片/原味 543 952毫克/170克 乖乖玉米脆條(五香)/乖乖 537 371毫克/65克 15% Lays樂事/義式BBQ 532 1728毫克/300克 寶 口卡 口卡/聯華 531 210毫克/36克 8% Lays樂事/超濃起士味 520 613毫克/105克 26% 奇多超濃黃金起司球/百事 520 323毫克/55克 13% 品客洋芋片/香辣 520 1054毫克/170克 品客洋芋片/比薩 503 864毫克/170克 孔雀香酥脆(海鮮)/乖乖 687 412毫克/60克 17% 原味金牛角家庭號/喜年來 690 828毫克/120克 17% 孔雀香酥脆