抓好学校卫生安全、确保师生身体健康.pptVIP

抓好学校卫生安全工作 确保师生身体健康 XX县教育局2009年4月22日 提纲 一、提高认识，加强领导 二、明确职责，健全机制 三、加强预防控制，抓好卫生管理 四、加强监督检查，严格责任追究 五、加大投入，切实改善学校卫生设施与条件 前 言 做好学校卫生防疫与食品卫生工作，对保障青少年学生身体健康和生命安全，保持学校正常的教学秩序，维护社会的稳定意义重大。我县在各级政府和卫生、教育等部门重视下，教育部门在学校卫生防疫与食品卫生安全方面做了大量的工作，近几年对食堂的卫生基础设施投入了大量资金，取得了显著的成效。如长泰一中、二中等一些学校对食堂按卫生规范要求进行重新规划、新建或改建，使学校食堂的卫生面貌焕然一新。但在近几年的学校卫生专项检查中，还查出一些存在问题：如个别学校对食堂的卫生基础设施资金投入还不足，致使一些食堂无排气罩和抽油烟设施，致使食堂环境卫生得不到彻底整治；缺乏防蝇纱门纱窗，致使加工场所内苍蝇密度高；食品成品、半成品容易受到污染；冰箱等防腐设施不足；个别学校管理不到位，致使每餐饭菜不能按规定留样48小时待检，造成这些食堂达不到发放食品卫生许可证的要求。为切实保障学校师生身体健康和生命安全，必须做好以下工作： 一、提高认识，加强领导 做好学校卫生防疫和食品卫生安全工作，是各级人民政府、各有关部门和学校的共同责任。要从保障青少年学生身体健康和生命安全、保证学校正常教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性和长期性。要以极端负责的态度，采取切实有效措施，把这项工作扎扎实实地抓紧抓好，抓出成效。 部门的职责 各级教育行政部门和学校要成立由一把手负总责的学校卫生防疫与食品卫生安全工作领导小组，全面负责学校卫生防疫与食品卫生安全工作。各级卫生行政部门要把学校卫生防疫与食品卫生安全工作作为卫生部门的一项重要工作，给予密切配合和指导。 二、明确职责，健全机制 建立健全学校卫生防疫与食品卫生安全工作责任制，将学校卫生防疫与食品卫生安全工作的责任分解落实到部门和具体责任人。要逐级签订学校卫生防疫与食品卫生安全工作责任状，建立学校卫生防疫与食品卫生安全工作长效机制。各级教育、卫生行政部门和学校要结合各地区、各学校的实际，按照《突发公共卫生事件应急条例》要求，共同研究制订学校传染病流行、群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案。要将学校卫生防疫与食品卫生安全应急处理工作纳入突发公共卫生事件应急处理体系之中。 三、加强预防控制，抓好卫生管理 各级教育、卫生行政部门要指导学校大力开展爱国卫生运动，增强师生的公共卫生和食品卫生安全意识，促使师生养成良好的卫生习惯，提高自我防范的能力。 要加强健康教育，将公共卫生和食品卫生安全教育贯穿在日常教育之中，结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防，安排必要的课时进行相应的健康教育，使防病防疫知识深入人心。要教育师生不到卫生条件差，未取的卫生许可证的餐饮店就餐，不到卫生条件差的，未取的卫生许可证的食杂摊、店就餐,购买无商标的食品。 食堂卫生管理 严格学校特别是寄宿制学校的卫生防疫与食品卫生安全管理。学校要严格执行有关法律与规章，加强食堂卫生管理，预防食物中毒。要建立健全食堂各种卫生管理制度；如建立食品原料，食品添加剂采购索证、索票、台帐制度；建立每餐饭菜留样制度等。充实各种卫生基础设施，坚持每天清洁扫除，保持食堂环境卫生清洁；加强安全保卫，禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间，严防发生投毒事件。 饮用水与学生宿舍管理 加强学校生活饮用水水源的管理， 防止水源污染造成疫病传播；加强厕所卫生管理，做好粪便的无害化处理，防止污染环境和水源；加强学生宿舍的卫生管理与安全保卫，改善学生宿舍卫生与通风条件。各学校要明确责任人，切实落实各项卫生防疫与食品卫生安全措施。 健康检查 建立食堂工作人员和学生定期健康体检制度：及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施，及时切断传染病在学校的传播途径。学校要按要求，每年定期对食堂工作人员和学生进行健康体检。 建立食物中毒报告制度： 学校发生食物中毒或者疑似食物中毒事件，应当及时报告当地卫生行政部门和教育行政部门；学校发生传染病流行，必须立即报告当地卫生疾病控制机构和教育行政部门，有关部门接报后要按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生事件应急条例》的规定，立即上报。学校在食物中毒或传染病流行事件得到控制后，要将该事件的详细情况和处理结果向上级主管部门报告。 四、加强监督检查，严格责任追究 加强对学校卫生防疫与食品卫生安全工作的监督检查。各级教育督导部门要将学校卫生防疫与食品卫生安全的有关职责落实情况纳入对中小学的综合评估体系之中。根据教育部、卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安