化工工艺与设备论文分解.doc

湖南农业大学全日制研究生课程论文 学 院： 学科专业或领域：　　 　　 姓 名： 学 　 号：　　 　　　 课程论文题目： 阳离子表面活性剂 课 程 名 称： 化工工艺与设备 评 阅 成 绩： 评 阅 意 见： 成绩评定教师签名： 日期： 年 月 日 阳离子表面活性剂 （） 摘要：阳离子表面活性剂是生活中一种必不可少的表面活性剂，它在生活中随处可见。本文介绍了阳离子活性剂的概念。简要概述了阳离子表面活性剂的发展和应用领域，并对阳离子表面活性剂进行了类。也阳离子表面活性剂的合成和性质做了介绍。 关键词：阳离子；表面活性剂；应用 Cationic surfactants Student: （Applied Chemistry, College of Science, Hunan Agricultural University; student ID: s2014332） Abstract:Cationic surfactants are living in an essential surfactant, which can be seen everywhere in life.This paper introduces the concept of a cationic surfactant. A brief overview of the development and application of cationic surfactant, and a cationic surfactant class. Also the synthesis and properties of cationic surfactant is introduced. Key words:Cation; surfactant; application 一、表面活性剂 表面活性剂(surfactant)，是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物 质。具有固定的亲水亲油HYPERLINK /view/719234.htm基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为HYPERLINK /view/3116383.htm亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、HYPERLINK /view/321266.htm酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、HYPERLINK /view/3740735.htm非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。 表面活性剂分子结构具有两亲性：一端为HYPERLINK /view/3116383.htm亲水基团，另一端为疏水基团。 表面活性剂是由两种截然不同的粒子形成的分子，一种粒子具有极强的亲油性，另一种则具有极强的亲水性。溶解于水中以后，表面活性剂能降低水的表面张力，并提高HYPERLINK /view/163374.htm有机化合物的可溶性。 表面活性剂范围十分广泛（HYPERLINK /view/63116.htm阳离子、HYPERLINK /view/63109.htm阴离子、非离子及两性），为具体应用提供多种功能，包括发泡效果，表面改性，清洁，乳液，HYPERLINK /view/77979.htm流变学，环境和健康保护。 表面活性剂在许多行业配方中被用作性能添加剂，如个人和家庭护理，以及无数的工业应用中：金属处理、工业清洗、石油开采、农药等。 传统观念上认为，表面活性剂是一类即使在很低浓度时也能显著降低表（界）面张力的物质。随着对表面活性剂研究的深入，一般认为只要在较低浓度下能显著改变表（界）面性 表面活性剂 物质或与此相关、由此派生的性质的物质，都可以划归表面活性剂范畴。 无论何种表面活性剂，其分子结构均由两部分构成。分子的一端为非HYPERLINK /view/6666557.htm极亲油的疏水基，有时也称为亲油基；分子的另一端为极性亲水的HYPERLINK /view/1301750.htm亲水基，有时也称为疏油基或形象地称为亲水头。两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团分处于同一分子的两端并以化学键相连接，形成了一