江南特色酒庄的建立和抗寒、抗病优质酿酒葡萄北红和北玫产业化示范建设项目可行性研究报告.doc

江南特色酒庄的建立和抗寒、抗病优质酿酒葡萄‘北红’和‘北玫’的产业化示范项目 可 行 性 研 究 报 告 目 录 第一章 总论 4 1.1 项目单位基本情况 4 1.1.1 概况 4 1.1.2 财务状况 6 1.1.3 法人代表基本情况 6 1.2 项目建设方案 6 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 6 1.2.2 建设规模及产品（或经营）方案 7 1.2.3 技术、设备、建筑物（主体工程） 7 1.3 投资结构及资金来源 8 1.4 项目效益 8 1.4.1 经济效益 8 1.4.2 生态效益 8 1.4.3 社会效益 9 1.5 可行性研究报告编制依据 9 1.6 综合评价 9 第二章 背景及必要性 11 2.1 项目区社会经济状况 11 2.2 相关产业发展现状 11 2.3 项目建设的必要性 12 第三章 建设条件 16 3.1 建设地点选择 16 3.2 建设条件 16 3.2.1 自然条件 16 3.2.2 资源、科技支撑条件 16 3.2.3 基础设施条件 18 第四章 市场分析与销售方案 19 4.1 市场分析 19 4.1.1 市场供求现状及前景分析 19 4.1.2市场竞争优势分析 24 4.2 营销策略、方案、模式 25 4.3 市场风险分析 27 4.3.1 市场风险因素分析 27 4.3.2防范和降低风险对策 27 第五章 建设方案 28 5.1 产品方案和建设规模 28 5.1.1建设生产基地 28 5.2 建设规划和布局 28 5.2.1布置方案原则： 28 2总平面布置方案： 28 5.3 建设标准和产品标准 29 5.3.1建设标准 29 5.4 技术（工艺）方案（产品的管理方案） 29 5.4.3 主要技术参数 34 5.4.4 物料平衡分析 34 5.5 设备选型方案 34 5.5.1设备选型及采购 34 5.6 主体工程方案 35 5.6.1土建工程 35 5.7 辅助工程及其它工程方案 35 5.7.1 给排水 35 5.7.2 供电 35 5.9 总平面布局 35 5.10 实施进度安排 35 第六章 环境影响评价 38 6.1 环境影响 38 6.2 环境保护与治理措施 38 6.3 评价与审批 38 第七章 项目组织与管理 39 7.1 组织机构与职能划分 39 7.2 劳动定员 39 7.3 管理措施 39 7.4 技术培训 41 7.5 劳动安全、卫生与消防 41 7.5.1劳动安全防护措施: 41 第八章 投资概算与资金来源 43 8.1 投资概算依据 43 8.2 投资估算 43 8.2.1 总投资 43 8.3 资金来源 44 8.4 资金使用和管理 44 8.4.1 财政资金使用和管理 44 8.4.2 自筹资金使用和管理 44 第九章 财务评价 45 9.1 财务评价依据 45 9.2 销售收入、销售税金和附加估算 45 9.2.1销售收入 45 9.2.2销售税金及附加 45 9.3 总成本及经营成本估算 45 9.3.1 单位产品生产成本估算 45 9.3.2 项目总成本估算 45 9.3.3 经营成本估算 46 9.4 财务效益分析 46 9.4.1 盈利能力分析 46 9.5 不确定性分析 47 9.5.1 盈亏平衡分析 47 9.5.2 敏感性分析 48 9.6 财务评价结论 49 第十章 社会效益分析 50 10.1 对当地主导产业发展和产业结构调整的影响 50 10.1.1壮大主导产业, 促进结构调整 50 10.2.2完善产业链条，促进产业化发展，推动社会主义新农村建设 50 10.2 与农户的利益联结机制 51 10.3 带动农户及农民增收效果分析 51 10.3.1直接带动基地的规模、方式 51 10.3.2项目带动农户的数量、方式 51 10.3.3项目安排劳动力就业及增收情况 52 10.4 社会评价基本结论 52 1 项目概述 1.1 项目背景 葡萄酒富含白藜芦醇等多酚类抗心血管疾病的保健物质，是一种绿色健康的酒类，适量饮用，对于预防心血管类疾病具有较重要的作用。随着我国人民生活水平的提高,葡萄酒的消费量快速增长。2008年，受灾害和金融危机的影响，国内外消费市场萎缩，酒业行业遇到前所未有的困难，但是，我国葡萄酒行业仍保持较好的发展，年产量69.83万千升（增长23.81%），葡萄酒主营业务收入183. 83亿元(增长32.83%)，税金17.87亿元（增长16.70%），年利润总额超过22.63亿元(37.92%)。显示葡萄酒产业前景十分诱人，已经成为食品行业的朝阳产业。但是，中国民族葡萄酒产业面临着严峻的挑战，中国生产的葡萄酒在国际市场上的份额极少，2008年出口葡萄酒0