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###########蔬菜专业合作社
食用菌标准化基地建设项目
可行性研究报告
目 录
第一章 总 论 1
1.1项目名称及承办单位 1
1.2研究工作的依据和范围 1
第二章 项目背景及建设必要性 6
2.1项目背景 6
2.2 项目建设必要性 7
第三章 市场需求分析 10
3.1市场现状 10
3.2市场需求分析 12
3.3 市场竞争与策略分析 15
第四章 建设规模及产品方案 19
4.1建设规模及内容 19
4.2 产品方案 19
第五章 建设条件及场址位置 21
5.1地理位置 21
5.2自然条件 21
5.3区位交通条件 22
5.4 基础设施条件 22
5.5选址优势 22
第六章 工艺技术方案 24
6.1项目组成 24
6.2工程技术方案选择 24
6.3生产工艺 25
6.4 物料消耗原材料来源于供应 26
6.5设备选择 27
第七章 总图运输及公用辅助工程 33
7.1厂址概况 33
7.2总图 33
7.3场内外运输 36
7.4土建工程 36
7.5公用辅助工程 38
第八章 节能、节水措施 42
8.1用能标准和节能规范 42
8.2节能措施 43
8.3节水措施 43
8.4节约土地 44
第九章 环境保护 45
9.1 场址环境条件 45
9.2 环境保护执行的质量标准及排放标准 45
9.4环境评价 47
第十章 劳动保护与安全卫生和消防 48
10.1 执行的技术规范、规程及标准 48
10.2 生产过程中职业危害因素分析 49
10.3 安全卫生防范措施 49
10.4 消防 51
第十一章 企业组织与劳动定员 53
11.1公司体制及组织机构 53
11.2生产班制及定员 53
11.3人力资源配置 54
第十二章 项目实施进度与招投标 55
12.1项目实施进度 55
12.2招投标 57
第十三章 投资估算与资金筹措 61
13.1投资估算 61
13.2资金筹措 62
13.3 投资使用计划 63
第十四章 财务评价 64
14.1财务评价依据及范围 64
14.2基础数据及参数选取 64
14.3财务效益与费用估算 65
14.4财务分析 66
第十五章 结论与建议 70
第一章 总论
1.1 项目背景
1.1.1 项目名称
食用菌标准化基地建设项目
1.1.2 业主单位概况
项目业主单位:########################蔬菜专业合作社
########################蔬菜专业合作社注册资本600万元,法人代表吕向东,现有入社会员80名,其中企业法人会员2名,农民会员78名。合作社以####################为中心,示范带动周边菇农1000多户增产增收。合作社坚持以“发展食用菌,服务三农”为办社宗旨,积极引导当地农民大力发展食用菌产业,联系周边菇农克服分散的农户“小生产”与“大市场”之间的矛盾,为广大社员和菇农提供食用菌种植技术支持,利用自身信息平台优势开拓销售渠道,帮助社员实现增产增收。合作社设有理事会,由四名理事和一名理事长组成。理事会负责合作社的日常运作和管理。合作社每年收购社员食用菌集中销售,增强合作社销售能力,并组织社员进行技术培训和市场情况介绍。
1.1.3 可行性研究报告编制依据
1、########################蔬菜专业合作社关于编制本项目可行性研究报告的委托书;
2、国家计委《关于建设项目可行性研究试行管理办法》、《建设项目经济评价方法与参数》第三版,中国国际工程咨询公司《投资项目经济咨询评估指南》;
3、国家现行的行业规定、产业政策、法律法规、设计标准;
4、项目单位提供的基础资料和有关调查资料。
1.1.4 项目提出的理由和过程
八十年代初期以来,食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在我国得以迅猛发展,食用菌产品曾一度供不应求,卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。
中国广泛栽培的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、木耳、银耳、平菇、滑菇等7类,1982年总产量约15万吨,在掌握选育优良品种、改进制种和栽培技术的基础上,食用菌的发展速度正迅速提高。科学家们预言,21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一。2005年我国食用菌的总产量达1200万吨,居世界第一,2009年我国食用菌的总产量达1800万吨,占世界70%。食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业。
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