旅游经济学复习资料.doc

旅游经济学复习资料 【一】1899年，意大利国家统计局局长博迪奥发表了《关于意大利的外国旅游者的流动及其花费》，揭开了旅游经济研究的序幕。（从统计角度，强调旅游对国民经济的作用） 【二】1987年著名经济学家孙尚清主持了《中国旅游发展战略研究》的重大课题，提出了中国旅游业要“适度超前发展”的战略，把中国旅游经济的研究从理论推向实践。 【三】旅游经济学的学科特征 （1）应用性 （2）产业经济学 （3）基础性 （4）边缘性 【四】旅游经济学与其他学科的关系 （1）与经济学的关系：政治经济学和西方经济学理论是旅游经济活动分析的理论基础。 （2）与旅游学的关系：旅游经济学是旅游学的一部分。 （3）与其他旅游学科的关系：①平行关系，如旅游心理学、旅游社会学、旅游法学、旅游地理学、旅游美学等。②纵向关系，如旅游市场学、旅游管理学、旅游饭店管理、旅行社管理、旅游交通管理等。 【五】旅游经济学研究的问题（六大问题） （1）旅游经济的形成及产业标志；（2）旅游产品的开发及供求关系； （3）旅游产品的市场开拓及销售；（4）旅游产品的消费及合理化； （5）旅游产品的经营成本及效益；（6）旅游经济结构及发展。 【六】旅游经济的运行 （1）旅游经济运行的基本环节：包括旅游产品的购买与旅游产品的销售两个方面。 （2）旅游经济活动运行的次环节： ① 旅游产品购买：包括旅游产品购买发生与旅游产品购买方向两个环节。 ② 旅游产品销售：包括旅游市场推销与提供旅游服务两个次环节。 ③ 旅游产品购买和销售的中间环节为旅行社的中介买卖，而旅行社又分为旅游产品批发与零售两个次环节。 【七】旅游服务贸易的形式（名词解释） （1）跨境交付 （2）境外消费 （3）商业存在——含义：是指一国的服务提供者在另一国的领土内设立商业机构或专业机构，直接为后者领土内的消费者（包括境外前往的消费者）提供服务，即服务提供者直接通过在外国建立商业机构为消费者服务。 （4）自然人流动——含义：是指一国的服务提供者以自然人身份进入另一国的领土内提供服务，一般规模较小、时间有限。（注：目前，自然人流动仅限于技术和管理人员方面） 【八】旅游经济在国民经济中的作用 （1）增加外汇收入；（2）加快货币回笼；（3）扩大就业机会； （4）带动相关产业；（5）积累建设资金；（6）促进贫困地区脱困。 【九】旅游产品的概念 从旅游市场角度：旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和。 【十】旅游产品的价值 旅游产品是一种商品，具有商品的一般属性，即使用价值和价值。 【十一】旅游产品的使用价值 （1）旅游产品的使用价值可以分为基本部分和附属部分。① 基本部分是指旅游产品可以满足旅游者最根本需求的那部分效用；② 附属部分是旅游产品价值构成中可有可无的部分。 （2）旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。 （3）旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。 【十二】旅游产品的价值 （1）旅游产品的价值构成：① 旅游服务所凭借的基础设施、接待设施的这就，向游客提供饮食和一切用品的原材料成本，旅游企业因自身经营管理和服务需要而消耗的各种物资和用品；② 支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值；③ 旅游从业人员创造的新价值。 （2）旅游产品的价值量： ① 旅游服务价值量的确定：高质量的服务反映旅游产品的价值高，价值量大；低质量的服务反映旅游产品的价值低，价值量小。 ② 旅游资源价值量的确定 ③ 旅游设施价值量的确定 【十三】旅游产品的特征 （1）旅游产品的额综合性；（2）旅游产品的无形性；（3）旅游产品的不可转移性； （4）旅游产品生产、交换与消费的同一性； （5）旅游产品的依赖性；（6）旅游产品的脆弱性。 【十四】旅游产品的构成（易出选择题） （1）旅游产品的一般构成可以分为三部分：即核心部分、形式部分和延伸部分。 ① 核心部分设计旅游资源和旅游服务； ② 形式部分主要与旅游产品的物质载体、形象、品牌、特色、声誉及组合方式等有关。 ③ 延伸部分指旅游者在购买和消费旅游产品时获得的各种优惠条件和其他附加利益。 （2）旅游产品的需求构成：按旅游者需求程度不同，分为基本旅游产品和非基本旅游产品。 ① 基本旅游产品包括住宿、餐饮、交通、游览等； ② 非基本旅游产品包括旅游购物、医疗保健服务、修理服务、通信服务、美容服务等。 （3）旅游产品的供给构成 包括：① 旅游资源；② 旅游服务；③ 旅游设施；④ 旅游购物品；⑤ 旅游通达性。 旅游购物分类：实用品、工艺品和艺术品三个大类。 旅游通达性：是指旅游者在旅游目的地之间来回移动的方便、快捷、通畅的程度，具体表现为进