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旅行社产品的开发设计
教案
标题: 第四章 旅行社产品的开发设计
教学目的与要求:
通过本章的学习,掌握旅行社产品的基本特征、产品的分类、新产品的类型、新产品的开发设计等。其中着重掌握旅行社旅游线路的设计,产品开发应遵循的诸原则。
授课时数: 10课时
教学重点、难点:
旅行社产品的特征和分类,旅行社新产品的开发设计和过程。
教学内容及过程:
旅行社产品的分类、旅游线路的构成、旅行社新产品的类型、旅行社产品设计原则、旅行社产品的生命周期、旅行社产品的四象限评价法、旅行社新产品开发过程。
第一节 旅行社产品的特征和分类
一、旅行社产品的内涵
定义一:
从旅游消费者的角度来看,旅行社产品是指旅游者支付了一定的金钱、时间和精力后所获得的满足其旅游欲望的一种经历。
定义二:
旅行社产品,是旅行社考虑到市场需求,为游客提供的各类产品的总称。它以固化形态的产品包的形式出现,将旅行社的各项承诺与服务融入其中。在旅行社的各类产品中,旅游线路产品为旅行社的基础产品,因而常常被用来特别指代旅行社的产品。
二、旅行社产品的特征
旅行社产品作为一种服务产品,具备了一切服务产品的特征。
无形性
不可分离性
差异性
不可储存性
无权性(没有专利权)
三、旅行社线路产品
对于旅行社来说,旅行社线路产品是旅行社产品的重要组成部分。
旅行社线路产品的分类
旅行社线路产品的类型有多种划分标准,按照旅游者的组织形式分可以分为团体旅游线路产品和散客旅游线路产品;按照产品包含的内容可以分为全包价旅游线路产品和半包价、小包价旅游线路产品;按照旅游者的目的和行为可以分为观光旅游线路产品、度假旅游线路产品和专项旅游线路产品;按照产品的档次可以分为豪华等旅游线路产品、标准等旅游线路产品、经济等旅游线路产品;按照产品的消费使用范围分国内旅游线路产品、国际旅游线路产品。
(1)团体旅游线路产品和散客旅游线路产品
(2) 全包价旅游线路产品、半包价旅游线路产品、小包价旅游线路产品
以下是包价旅游线路产品的分类
全包价旅游线路产品
旅游者将涉及旅游行程中的一切相关服务项目费用统包起来预付给旅行社,由旅行社全面落实旅程中的一切相关服务项目。全包价旅游产品中的一切相关服务项目包括食、住、行、游、购、娱各环节及导游服务、办理保险与签证等,
半包价旅游线路产品
它是指在全报价旅游的基础上扣除中、晚餐费用(即不含中、晚餐项目)的一种包价形式。半包价旅游的优点是降低了产品的直观价格,提高了产品的竞争力,也更好的满足了旅游者在用餐方面的不同要求。
小包价旅游线路产品
也称可选择性旅游,或自助游。它由非选择部分和可选择部分构成。前者包含城市间交通(长途交通)和市内交通(短途交通)及住房(含早餐);后者包括景点项目、娱乐项目、餐饮、购物及导游服务。小包价旅游具有经济实惠、手续简便和机动灵活等特点,深受旅游者的欢迎,是旅行社今后值得推广的产品。
(3)豪华等旅游线路产品、标准等旅游线路产品、经济等旅游线路产品
(4)国内旅游线路产品、国际旅游线路产品
国内旅游线路产品适用于旅游者在中国境内消费使用;国际旅游产品包括入境旅游、出境旅游、边境旅游。入境旅游是我国旅行社接待海外人士来中国大陆旅游;出境旅游又称为海外旅游。需要指出的是,国内旅行社不得经营国际旅游产品;必须是具有特许经营权的国际旅行社才有资格经营出境游产品,严禁旅行社超范围经营旅游产品。
(5)流线型旅行社线路产品、环型旅行社线路产品、辐射型旅行社线路产品
以旅行社线路的起止特征为标准划分,旅行社线路有流线型、环型、辐射型三种形式。流线型旅行社线路只有一个起点,一个终点,旅游活动自起点开始,至终点结束。如北京—西安—上海—桂林—香港的旅游线路,就是以北京为起点,香港为终点。环型旅行社线路从起点到终点都是一个环节,起点即终点,如广州—桂林—西安—北京—南京—苏州—杭州—广州的这条旅游线路。在环型旅行社线路中有一个节点(经常是出入境口岸城市或一个区域的交通枢纽城市)往往需要二进二出。辐射型旅行社线路以一地为起点,而终点有多个选择,因而其旅行社线路也有多条可供选择。如北京—南京—无锡—苏州—上海、北京—西安—上海、北京—西安—桂林—广州这三条线路都以北京为起点,但旅游线路却不一样,终点也不同,这样的旅行社线路即为辐射型旅游线路。
(6)一日游旅行社线路产品、二日游旅行社线路产品等
以旅游活动的天数为标准,从时间上来说,旅行社线路产品有一日游、二日游、四日游……多日游等。采用这种方式划分旅行社线路产品在我国的国内游中是比较普遍的。其优点是旅游者一眼便可看出所需旅游时间的长短;对于旅行社来说,可根据时间长短来安排旅游内容,并且比较容易确定价格。从我国旅行社现行的操作情况来看,它的缺点是对旅游主题的表述往往不明确,体现不出旅行社线路产品的特色。如北
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