生物学大实验.doc

第一部分 基础理论知识 第一章 基础实验技术 第一节 基本原则 所有科学知识和理论都来自实践观察和实验。实践工作是大多数课程和评价工作的重要部分。本书旨在为大家提供一本易学易用的参考资料，便于掌握与现代生物技术相关的基本实验技术与技能。在实验课中培养起来的能力对你完成学业十分有益，并对你将来从事科学和其他工作有深远影响。 培养的实践技能——包括：a) 观察与测量；b) 记录数据；c) 设计实验；d) 分析与解释数据；e) 汇报/报告。 一、充分准备 要点：实验前准备越充分，受益越多。不要认为实验课上一切都已由老师准备好了，自己便不用动手了。 切记几点： 1. 预习实验内容，明确实验目的和有关的实验技能。该实验与你当前的课堂学习有关吗？是否需要复习或预习这部分内容？ 2. 实验时带上课本，以便解答实验中遇到的问题。 3. 在开始实验时之前考虑一下可能出现的安全问题及应采取的预防措施。 4. 实验过程中要保持桌面整洁；实验课本要靠近但不要放在工作区内；把清洁的玻璃器具等放在实验桌的一边，用过的器具放在另一边。 5. 尽快完成实验报告并按时上交。 6. 尽快补做遗漏的实验，最好在下次实验之前补上。 二、 基本要求 (一)记录实验结果 活页装订的A4纸记事夹使用起来灵活方便，可以在适当的位置插入实验记录或实验图表。但其主要缺陷是容易丢失一张或多张记录纸。使用记事本可避免此类问题，但交替的线条/图表或线条/空白纸张会比较浪费——可根据需要将绘图纸粘贴在笔记本中。 建议准备一支质量较好的HB铅笔或活动铅笔记录原始数据或绘制图表等，以便于修改；用黑色的油性记号笔在玻璃器皿上做标记；优质的精细绘图/写字笔用于图表定稿；用透明直尺(边缘未破损)绘图，这样在绘制时能看清尺下面的数据点/内容。 (二) 制作高级实验报告 在许多实验报告和课题研究中，需要使用较高级的表达设备，如计算机绘图软件。在课题报告和墙报展示时，选用容易阅读的字体，并认真设计版面和内容。另外，也可使用精细的绘图笔和字母/符号印章(如Letraset?产品)制作报告，但这种方法比使用计算机花费更多的时间。 可用油性记号笔和醋酸纤维胶片为口头报告制作透明胶片。用计算机软件制作的课题报告也可以用激光打印机直接打印在特制醋酸纤维胶片或直接制作在35mm幻灯片上。报告内容也可直接影印到特制醋酸纤维胶片上。 健康与安全 健康与安全工作法要求研究机构为工作人员提供安全无害的工作环境，并对工作人员进行安全操作的宣传和培训。学生和职员必须十分注意自己和他人的健康与安全，正确使用一切安全设施。 要点：时刻谨记一切实验工作都必须在安全条件下进行，将对自己和他人的危害降到最小。安全工作，人人有责。 一、基本概念 1. 危险：一种物质或生物试剂能引起毒害的能力。 2. 危险性：在特定条件下，某种物质或生物试剂产生危害的可能性。 区别危险与危险性：水的危险之一是能使人溺死，而几滴水使人溺死的危险性是微乎其微的。 二、危险性评估 开展安全工作的第一步通常是进行危险性评估。内容包括： 1. 实验物质固有的化学、生物、物理的危险品及其最大的接触限量(maximum exposure limits, MELs)或职业性接触标准(occupational exposure standards, OESs)。化学药品生产商提供特定化学物质危害程度的列表，而病原(致病)微生物则根据其致病能力进行分类。 2. 危险性。要考虑到化学物质的使用量、使用方式及侵入人体的可能途径(吸入摄取，皮肤接种或吸收)。在此，要区分特定物质的固有危险性与其在特定实验中的危险性。 3. 处于危险环境中的人可能接触危险物质的途径，包括意外泄露(溅溢)。 4. 阻止或控制有害物品泄露措施。理想的方法是使用无害或微害的替代品。如果不行，则要采取适当的控制措施，如通风橱或其他操作间。除此之外，还要使用自我保护设施(如实验工作服、防护镜)。同时考虑废弃物的安全处理措施。 必须记录危险评估的结果，必须告诉在危险环境中工作的人员有关的安全知识。大多数实验室的危险评估由负责人提前进行：要把将危险降低到最小的必要知识写入操作规程。学生在实验前应了解系里提供的安全知识，并阅读有关资料。在实验开始时要与安全工作的负责人密切联系，了解主要的危险与危害所在。在课题研究中，开展实验前你需要与主管人员一起进行危险性评估。 除了专门的危险性评估外，大多数研究机构都有安全手册，给出了安全工作的一般细则以及安全负责人、急救员、医院等的姓名、名称和电话号码。切记要阅读和遵守这些规则。 三、实验室工作的基本规则 1．保证熟悉如何处理着火事故，包括安全出口通道、怎样启动报警器、在哪里集中离开着火的建筑物等。切记。在任何时候人身安全是第一位的：非安全