生物课堂实验教学发言稿.doc

生物课堂实验教学发言稿 课例题目：探究绿叶在光下制造有机物 沧州市海兴县第二中学 高俊青 一、选题思路 1、本实验在教材中有重要作用 本实验是人教版生物教材中最为经典的实验之一，目的在于引导学生对实验展开探究，通过验证绿色植物在光下制造有机物，让学生理解绿色植物是生产有机物的“巨大加工厂”， 进而建立光合作用的 本实验是初中生物实验使用仪器最多的一个实验，并且实验过程中有明显的化学反应和颜色变化。生物实验是严谨的科学，能锻炼学生的逻辑思维能力并激发学生强烈的学习兴趣，显现出生物实验的独特魅力。 3、多年从事生物教学，关于这个实验每年我都在改进，试图做到最好，但总不能尽善尽美。 正是由于这些原因，所以今天我选择了这个实验作为本次展评的案例和大家一起分享，希望能得到各位领导的老师们的指导。 二、学生情况 1、学生具有一定的生活体验和知识储备，如学生在小学阶段已知道植物能进行光合作用，对光合作用也有所了解。 三、教学目标 1、? 知识目标：知道绿色植物在光下制造淀粉，理解植物的光合作用。 2、能力目标：掌握控制实验条件、设置对照、选择实验材料等规则，进而能创造性地设计实验进行科学探究，培养学生学会生物探究的科学方法。领悟科学精神，提高生物科学素养。 3、 情感、态度、价值观：通过学习使学生明确绿色植物光合作用的重要性，养成爱护绿色植物的情感。 三、目的要求 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 四、教学准备 1、材料和用具：盆栽天竺葵、酒精、碘液、大烧杯、小烧杯、酒精灯、培养皿、石棉网、镊子、火柴、三脚架纸片、曲别针。自制光合作用课件 七、 颜色变化。感受生物科学的神奇。 （三）探究二：红薯中的淀粉来源于哪呢？ 红薯中的淀粉是从哪来的呢？土壤还是叶片？科学离不开猜想，猜想需要证实。事实胜于雄辩，下面我们一起来见证奇迹： 分组实验：学生分别向土壤浸出液和红薯叶滴加碘液，观察现象。奇迹没出现，分析原因（引导）：有叶绿素干扰，出示脱色后的红薯叶片，再实验，（观察现象）奇迹出现了：叶片变成蓝色。 小结：红薯中的淀粉不是来源于土壤，是来源于叶片。 叶片中怎么会有淀粉？这黄白色的叶片又是怎么回事？下面我们一起探究 （四）探究三：绿叶在光下制造淀粉 1、提出问题：绿叶在光下才能制造出淀粉。 2、作出假设：光是绿叶制造淀粉的条件。 3设计实验：同学们讨论并设计实验，把关键步骤及预期结果写在导学案上。汇报自己组的实验设计并对照课本系统地整理实验步 骤：1、黑暗处理 2、选叶遮光 3、酒精隔水加热 4、清水漂洗 5、滴加碘液 6、清水漂洗 7、观察变化 导学案 实验步骤 关键问题 解决方案及预期结果 暗处理 1、为什么要进行暗处理， 2、不这样做行吗？ 选叶遮光 如何控制试验中“光”这一变量 水浴加热 1、直接用高温水煮脱色可行吗？ 2、酒精为什么不能直接加热？ 清水漂洗 滴加碘液 清水漂洗 显色反应 讨论分析的要点问题： （1）为什么要进行黑暗处理，不这样做行吗？ 实验探究二叶片本身就有淀粉，拿这样的叶片来做实验，无论是否光照叶片中都有淀粉，这样做实验能说明问题吗？（不能）那怎么 （2）你怎么保证淀粉一定是在实验过程中产生的？ （3）又该怎样设计对照实验中的单一变量——光，这个条件呢？（选叶遮光），为了引起学生兴趣，我刻意把遮光的黑纸剪成各种不同的形状如：动物、花朵、字母、数字等。这样更容易引起学生的探究欲望：叶子上会出现这样的图像吗？ 出示暗处理后并遮光照射的盆栽天竺葵。 （4）像这样的绿叶，我们能直接检测是否含淀粉吗？探究二直接滴加碘液不行，有叶绿素干扰。怎么办？（水煮）高温下，水确实能够溶解一点叶绿素，但是叶子中的绿色能退去吗？你喝过菠菜汤吗，汤是什么颜色？菠菜又是什么颜色？直接用水煮法脱色不行。提示：用酒精加热。酒精能否直接放到火上加热？提示：酒精具易挥发，易燃烧。怎么办？（隔水加热）。 4、实施实验，学生课上完成实验的3——7步：酒精脱色和滴加碘液。（录像资料：操作实验，展示结果） 分析实验现象：叶片一部分变蓝，一部分不变蓝。为什么呢？ 5、得出结论：绿叶制造淀粉需要光。 教学反思 （一）开展本实验遇到的困难： 1、材料的选择，教材中选用天竺葵是因为天竺葵的叶片大小、厚薄适合于在小烧杯内脱色，其他类似的植物也都可以用作实验材料，如：盆栽的绿萝、野外的牵牛花、种植的小白菜、红薯等植物叶片。 选材问题：不一定非天竺葵不可，其他叶片较薄的阔叶植物像盆栽的绿萝、野外的牵牛花、种植的小白菜、红薯等植物叶片学生非常熟悉，实验现象也很明显，这样使得实验更贴近实际生活。