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企业管理个案集全家便利商店.ppt

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企业管理个案集全家便利商店

企業管理個案集 全家便利商店 Edited by 翁淑莉 楊毓帆 王禎筠 林水順 全家便利商店 全家便利商店於民國77年正式在台成立,其微笑的店頭招牌與新穎的店舖形象,為當時的零售市場注入一股新活力,同時亦揭開台灣連鎖便利商店業的新契機。 在激烈的市場競爭下,全家便利商店穩定成長,拓展至今全省店舖數達 1,500 餘家、營業額曾突破218億元及市場佔有率高達19%的大型連鎖企業。 歷史沿革 77 年 8月 「全家便利商店股份有限公司」成立 77 年12月 第一家店開幕並最先使用EOS訂購系統 78 年 5月 「全台物流」中心成立,建立自有商品配送體系 84 年12月 高雄燕巢物流中心成立,使中南部物品配送更順利 86 年10月 店舖開始導入POS系統 87 年 1月 正式導入代收服務業務 87 年 5月 與X-Media異業結盟─成為全國第一家資訊便利商店 87 年 7月 與UPS異業結盟─正式提供快遞服務 87 年11月 導入24小時專業沖印服務 88 年 3月 領先同業推出「網路訂貨,店舖取貨」服務 89 年 7月 與台灣宅配通合作推出「便利CAN」服務 89 年12月 台中烏日物流中心啟用,完整獨立之區域物流體系建構完成 91 年 2月 2月25日正式掛牌上櫃 全球店舖分佈 全省店舖分佈 企業組織圖 微笑太陽、星星─ 代表全年無休、親切服務、微笑永不打烊的服務精神。 藍色與綠色的基本色調─ 表達人類理想的生活環境,優雅、親切、具有舒適及信賴感的生活空間。 基本體系 全家的投資企業有國產汽車、西武集團及伊滕忠企業集團。 國產汽車 為國內最大汽車服務業,創業於1985年。 西武集團 為日本最大生活綜合產業企業,創業於1940年。 伊滕忠企業集團 為世界最大貿易商社,創業於1858年。 企業理念 結合日本全家專業的經營know-how,並透過本土化的過程,提供消費者及加盟者全方位的服務。 秉持「共同成長,顧客滿意」的經營理念,務使加盟者能得到最好的後勤支援與指導;讓消費者購物之餘能夠獲得更多的附加價值。 強化「全家就是你家」的形象及品牌吸引力,提供新世紀消費者全方位的服務。 利用通路網的優勢,加強與供貨廠商、協力廠商及同業、異業的合作與結盟,彼此「共同成長」,創造雙贏。 專業理念 提供消費者親切的購物環境、 良好的商品服務及生活情報溝通網路,達到「零距離的人性溝通環境」。 全家在全體員工不斷努力下, 成為連鎖便利商店中不可或缺的一員,提供一個無污染、愛清潔、重環境,充滿都會感的購物環境。 經營理念 加盟系統特色 二段式契約 設備、什器、招牌、商品、訂購系統的借予 鑰匙移交式開店制度 完善的經營指導 完善的銷售策略 專業會計報表服務 自動融資 利潤分配制度 最低保證收入制度 七年契約 關鍵成功因素 教育訓練手冊完整 善於策略聯盟 商店地理位置優越 重視商品族群 商品策略正確 完備的人員培訓 新進員工及加盟者基礎店舖營運教育。 培育員工專業及具有領導潛力職能訓練。 針對基層員工到高階主管,依其職位所需具備的知識、技能,給予專業之訓練。 透過專業的內部講師,提供豐富多元的課程,讓所有的員工選修,達到知識分享的目的,以建置全家「企業大學」為目標,以實務性的管理能力發展課程,提昇企業的整體競爭力。 晉升制度圖 策略聯盟 UPS國際快遞 3C維修服務 宅配通 FUN輕鬆預購 ATM金便利 旅遊通 網路便利通 繳費通 沖印通 影印傳真 線上服務 各連鎖便利商店與國際快遞業者合作情況比較 優質的店舖開發 全家開發團隊足跡遍及全省,透過評估區域內人流車流、競爭者店數、住戶數,測量物件面積等立地條件,進行承租、店舖配置及動線規劃、人員招募及開幕營運,完成新店舖的開發。 因應消費者生活型態的變遷及市場競爭日趨飽和,全家便利商店的開發人員採取重點地區集中開店及整頓既存店的策略,建立區域的品牌優勢、提昇顧客的認知度;此外,並積極朝向如:學校、醫院、工業園區、遊樂園、車站等特殊商圈的開拓,以建立更綿密的服務網便利廣大的消費者。 多元的服務發展 全家便利商店以提供消費者一個24小時、體貼入微的便利環境為最高使命。目前我們在各社區中有極高的密度及滲透度,已成為消費者生活中不可或缺的據點,因此全家積極發展各項生活服務方案,包括:代收公共事業費用、宅配通、UPS國際快遞、照片沖洗、等服務,樣樣都為顧客帶來便利性,並將零售業服務商品推至一嶄新的領域!未來將建立更多之異業聯盟,引進更多元之商品及服務,讓消費者真正感受到「全家就是你家」的體貼。 便利的電子服務 FamilyMart運用代收服務平台,結合通路的物流、資訊流,將全省店舖與網路商店創造出完善的結合─『網路便利通』,架

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