《物质在水中的分散》第一课时课件专用课件.ppt

1.在日常生活中，还有哪些物质能分散在水中？★ 课本第2页表6-1 2. 生活中蔗糖、食盐在水中溶解“消失”了，是真的不存在了吗？什么是溶解？★★ 3.生活中想加快冰糖的溶解你会用什么方法？★ 4.当洗碗时碰到难以用水洗去的油渍，你会怎么做?你知道其中的奥秘吗？★★★ 分类：依据实验现象（从均一性、稳定性、透明性），将5支试管分类 试管序号： 怎样才能加快冰糖在水中的溶解速度？ 建议1： 建议2： 建议3： 下列清洗方法不属于乳化原理的是（ ）★★★ A用盐酸清除水垢（碳酸钙） B用汽油溶解衣服上的油漆 C用沐浴乳清洁皮肤上的油脂。 D用洗洁精清洗碗筷上的油渍 6.下列不属于溶液的用途的是（ ）★★★ A医疗上用的生理盐水 B用熟石灰粉配制成喷涂墙壁的涂料 C摔伤后涂擦在伤口处的紫药水 D家庭里用做调味的白醋 家庭小实验 分别尝试用以下方法清洗餐具： （1）冷水（2）热水 （3）冷水+洗洁精 （4）热水+洗洁精 （5）在水中加入小苏打粉末 观察哪种方法清洗最干净，五人合作设计，在班内交流 现在，你可以解释为什么洗衣粉可以洗去衣服上的油污，用洗发剂可以洗去头发上的油脂了吗？ 4、乳化剂的应用： （1）金属表面油污的清洗； （2）各种日用洗涤剂和化妆品的配制，农药、医药制剂的合成； （3）纺织印染，石油开采，污水处理等。 B 问题2： 问题3： 均一、稳定的液体就是溶液吗？ 溶液一定是无色的吗？ 不一定。水、酒精是均一、稳定的液体，但不是溶液，而是纯净物。 不一定。如：高锰酸钾溶液是紫红色的，硫酸铜溶液是蓝色的，氯化铁溶液是黄色的。 1.悬浊液、乳浊液和溶液都应是（ ）★ A.均一、稳定的 B.久置不会分层 C.澄清、透明的 D.混合物 2.在一定温度下,将溶液密闭久置后，溶解的物质 （ ）★★ A.浮于液面 B.浮于中间层 C.不会分离出来 D.会沉于底部 D C 3.蔗糖水是溶液,是因为（ ）★ A.由两种物质组成 B.加热至沸腾也不分解 C.蔗糖分子均匀地分散在水中 D.是无色透明的液体 4.从一瓶食盐溶液的上部取出一些测定它的密度为c克/厘米3,再从下部取出一些测定它的密度值（ ）★★ A.大于c B.等于c C.小于c D.无法确定 C B 5.下列叙述正确的是（ ）★ A.溶液是纯净物 B.粉笔灰和水混合以后形成的是溶液 C.溶液都是无色、均一、稳定、透明的混合物 D.溶液是一种物质或一种以上的物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物 D B  第6章 溶解现象 第1节 物质在水中的分散 南平市新光学校 差异化教学课题组 起点目标★，更进一步★★，最高目标★★★，努力摘取更多的★★吧！ 事例 应用 洗衣粉分散到水中 洗涤衣服 将青霉素粉末分散到NaCl溶液中 有利于注射及吸收 将奶粉、速溶咖啡分散至水中 饮用 氢氧化钙粉末分散至水中 粉刷墙壁 明矾分散到水里 净水 〔活动与探究〕 1、取2-3粒高锰酸钾晶体、食盐、蔗糖、泥土和食用油，分别放入五只试管中，容积约1/3的水振荡。仔细观察实验现象完成记录。 5 4 3 2 1 序号 实验 物质是否消失 颜色、是否均匀 静置后是否分层 高锰酸钾+水 食盐+水 蔗糖+水 泥土+水 植物油+水 是 是 紫红 不分层 是 是 无色 不分层 是 是 无色 不分层 否 浑浊 分层 否 浑浊 分层 均一性、稳定性、透明性 特征： 共同点： 1.2.3 4 5 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 不均一、不稳定、不透明 混合物 悬浊液 乳浊液 ①悬浊液：物质以细小的固体颗粒形式分散到水中，形成不均一、不稳定的混合物。如：泥水 ②乳浊液：物质以小液滴形式分散到水中，形成不均一、不稳定的混合物。如：油和水 （固体沉积） （液体分层） 食盐在水中的分散 + - 食盐在水中的分散 蔗糖在水中的分散 蔗糖在水中的分散 ③溶液：物质溶解后形成均一的、稳定的混合物。 物质的溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一物质中的过程。 溶液的特征：均一性、稳定性 均一: 溶液的各部分浓度相同,性质相同. 稳定: 外界条件不变,各成分不会分离 共同点 分散在水里的微粒 宏观特征 溶液 乳浊液 悬浊液 ? 分子或离子 不均一、不稳定 不均一、不稳定 均一、稳定 固体颗粒 小液滴 混合物 一、物质在水中的分散 溶解时不断搅拌 加热,使水的温度升高 将块状的固体研磨成粉末 二、加快物质溶解的方法 　　在试管6中加入1/3体积的水，用