论文农产品销售中存在的问题及解决策略.doc

第1章 引 言 1.1 选题背景 2008年中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定指出：“以市场需求为导向、科技创新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系。发展农业产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌。支持发展绿色食品和有机食品，加大农产品注册商标和地理标志保护力度。”以市场需求为导向，不仅仅需要向市场提供高品质、无公害的绿色食品，还需要大力解决农产品的市场营销问题，多渠道销售产品，制定正确的营销策略。 中国是一个农业大国，有将近70%的人都从事农业活动。农民的切身利益能否得到保障一直是国家关心的问题。从计划经济到市场经济，市场体制的不健全已经在很多行业暴露出来，尤其是农产品市场，市场管理矛盾显得更为严重。中国农业发展比较缓慢，尤其是西北地区，还没有实现机器化大生产，农民的文化水平，基本素质相对而言还比较低。农民无法通过先进的通信手段进行市场信息沟通，这就造成市场信息传递的不及时、不准确。而且农产品本身存在季节性，也存在一个存放周期，一旦在固定的周期没有将产品销售出去，产品就会变质，甚至一文不值。因此，农产品销售问题是当前急需解决的重要难题之一。 1.2 研究意义 中国幅员辽阔,农产品生产基地分散,使农产品在过程中遇到了不少的困难。如何保证农产品快速、有效、高质量地流通,是提高农产品质量安全的重要因素之一。现在农产品流通方式主要是传统型,即由分散的小规模农户、产地批发商、消费地批发商和小商贩组成的传统的农产品流通渠道,从事营销的个体户素质高低不一。为了谋求财富,几乎所有的经济行为都是以“如何在最短的时间内,以最小的投入,获得最大的效益(金钱)” 衡量,这就促使一些不法中间商为了延长农产品的储藏时间或使其外观更好看过多使用保鲜剂和一些有害物质等牟取更大的利益。而正因为如此,使消费者对农产品的质量安全越来越不信任,不愿意花费多的钱购买所谓的“安全农产品”。因此,剖析现阶段农产品中存在的问题具有重要的现实意义。1.3 研究方法 本文从甘肃省张掖部分地区农产品的现状及特点入手，采用文献研究法查阅学术资料、书刊杂志，分析、归纳、总结，规范分析和实证分析相结合，以定性分析为主，定性分析和定量分析相结合的方法，具体阐述农产品营销中存在的问题，并提出了解决策略和方案。 第2章“十一五”张掖地区农业发展现状及特点 2.1 农业综合生产能力大幅提升 坚持以促进农业增效、农民增收为目标，大力发展高效农业和特色农业，加快推进农业标准化和产业化建设，农业综合生产能力大幅提升。进入十一五以来，张掖市上下继续贯彻实施取消农牧业税、建立粮食直补制度、加大农业基础设施投入力度等多项强农惠农政策，一系列促进农民增收政策的累积效应集中释放，农民生产的信心和热情高涨，生产投入进一步提高；同时，张掖市各县区因地制宜，立足区域特色，发展优势产业，重点发展设施果蔬产业、玉米制种、马铃薯、花卉种植、草畜等产业，农村经济总量快速增长，农业综合生产能力显著提高。2010年，张掖市完成农林牧渔业增加值62.3亿元，比十五末增加26.6亿元，年均增长9.3%，扣除农产品价格上涨因素实际增长5.7%。 张掖十一五期间农业增加值增长情况（表一） 年 份 增加值（亿元） 增长速度%（可比价） 2005年 35.75 5.5 2006年 37.47 5.5 2007年 43.11 5.3 2008年 48.54 5.5 2009年 52.93 7.2 2010年 62.33 6 中央及省市一系列行之有效的优惠政策，极大地调动了农民从事农业生产的积极性，农作物播种面积逐年增加，粮食及主要农作物产量创历史最好水平。2010年农作物播种面积达到312.11万亩,5年间增加27.6万亩，增长9.7%。其中，2010年粮食作物面积222.03万亩，5年间增加35.07万亩,增长18.7%；经济作物面积76.31 万亩，5年间增加7.27万亩,增长10.5%。　　粮食产量由2005年的8.73亿公斤增加到2010年的10.92亿公斤，5年累积增加2.19亿公斤，年均增长4.6%；粮食单产由2005年的467公斤提高到2010年的492公斤，单产水平提高25公斤。张掖市油料总产量由2005年的4409万公斤增加到2010年的5900万公斤，5年累积增加1491万公斤，年均增长6%；蔬菜产量达到10.8亿公斤，5年增长12.5%；水果产量达到2.01亿公斤，5年增长8.9%；玉米制种产量达到4.2亿公斤，增长21%。 十一五期间主要农作物产品产量（表二） ???????????????????????????????????????????????????????????单位：万公斤 品种 2005年 200