烃的衍生物复习.ppt

5、判断下列哪些物质能使酸性KMnO4溶液褪色？ 乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油 羧 酸 复 习 乙酸的分子组成与结构 C2H4O2 CH3COOH 结构简式： 分子式： 结构式： 官能团： （或—COOH） O —C—OH C H H H H O C O 写出反应的化学方程式,并指出反应类型 1. 乙酸的电离方程式 3. 乙酸 → 乙酸甲酯 CH3COOH CH3COO-＋ H+ 2. 乙酸与Na2CO3溶液反应 呈弱酸性 2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2↑＋ H2O CH3COOH + HOCH3 CH3COOCH3 + H2O 浓硫酸 △ （中和反应） （取代反应） 2.根据羧基的数目 一元羧酸 二元羧酸 HCOOH COOH COOH 3.根据烃基的碳原子数目 低级脂肪酸 高级脂肪酸 CH3COOH C17H35COOH 脂肪酸 —由烃基与羧基相连构成的有机物。 1. 根 据 烃基不同 CH3COOH 芳香酸 C6H5COOH ◆ 羧酸 特殊的酸: 甲酸——俗称蚁酸 HCOOH H–C–OH O 结构特点： 醛基 羧基 ◆饱和一元羧酸的通式： R—C—OH O CnH2nO2 或 CnH2n+1COOH 练 习 1．有四种相同物质的量浓度的溶液： ①蚁酸 ②碳酸 ③醋酸 ④石炭酸，它们的酸性由强到弱的顺序是（ ） A．①④②③　 　 B．④③②①　 　 C．①③②④　 　 D．③①④② C 2．下列化合物中，既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是（ ） A．HO— —COOH B. CH3CH2–CH– COOH C．CH3C=C–COOH D．CH3–CH–CH2–CHO OH OH CH3 B * 烃的衍生物复习 (一) ◆烃的衍生物 ? 烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变生成的有机物 p145 ◆官能团? 决定化合物的化学性质的原子或原子团叫官能团 溴乙烷 乙 醇 乙 酸 乙 醛 硝基苯 乙 炔 乙 烯 官 能 团 及 名 称 结 构 简 式 物质名称 常见官能团 CH3CH2Cl –Cl (–x) 卤原子 CH3CH2OH – OH 羟 基 C6H5NO2 –NO2 硝 基 CH3COOH CH2=CH2 CH CH C = C 碳碳双键 C C 碳碳叁键 – COOH 羧 基 – CHO 醛基 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 无 CH3CHO 溴乙烷 官能团 结构简式 结 构 式 分子式 C2H6Br H - C - C - Br H H H H CH3CH2Br 或C2H5Br –Br 主要化学性质: 卤代烃 饱和一元通式CnH2n+1X 1、取代反应：C2H5Br + H2O C2H5OH + HBr （水解反应） 2、消去反应：C2H5Br + NaOH CH2==CH2 + NaBr +H2O NaOH 醇 △ 乙 醇 官能团 结构简式 结 构 式 分子式 C2H6O H - C - C - O- H H H H H CH3CH2OH或C2H5OH –OH 结构与性质分析 C—C—O—H H H H H H 官能团－羟基（–OH） ① ② ④ ③ ◆ 化学性质 写出下列反应的化学方程式,并