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赤 小 豆
Chixiodou
SEMEN PHASEOLI
本品为豆科植物赤小豆Phaseolus calcaratus Roxb或Phaseolus angularis Wight的干燥成熟种子。秋季果实
【性状】 赤小豆 呈长圆形而稍扁,长5~8mm,直径3~5mm。表面紫红色,无光泽或微有光泽;一侧有线形突起2/3,中间凹陷成纵沟;另1条不明显的棱脊。质硬,不易破碎。子叶2,乳白色。
赤豆呈短圆柱形,两端较平4~6mm。
【鉴别】 本品横切面:赤小豆 种皮表皮为1列栅状细2列,细胞内含淡红棕色物,光辉带明显。支柱细1列,呈哑铃状,其下为10列薄壁细胞,内侧细胞呈颓废
赤豆 子叶细胞偶见细小草酸钙方晶,不含簇晶。
【性味与归经】 甘、酸,平。归心
【功能与主治】 利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚
【用法与用量】 9~30g。外用适量,研末调敷。
【贮藏】 置干燥处,防蛀。
性状鉴别
1. 赤小豆 种子圆柱形而稍扁,两端较平截或钝圆,长5~8mm,直径2~4mm。表面紫红色或暗红褐色,少棕黄色,平滑,无光泽或微有光泽,种脐白色,线形突起,偏向一端,约为全长的2/3,中间凹陷成纵沟。背面有一条不明显的棱脊。质坚硬,不易破碎。破开后可见乳白色、肥厚的子叶两枚,胚根细长,弯向一端。气微,味微甘,嚼之有豆腥气。(照片左)
2. 赤豆 种子矩圆形,与赤小豆的主要区别:直径4~6mm。种脐中央不凹陷。(照片右)
均以粒饱满,色紫红发暗者为佳。
显微鉴别
1.赤小豆 种子横切面:种皮表皮为1列栅状细胞,种脐部位为2列,栅状细胞长37~70μm,宽7~12μm,壁自内向外增厚,胞腔含淡红棕色物,近外缘有1条光辉带。表皮下为1列支柱细胞,呈哑铃状,长13~17μm,宽10~20μm,缢缩部宽7~12μm;其下为近10列薄壁细胞,靠内侧数列细胞扁缩或颓废。子叶表皮细胞类方形,叶肉细胞含众多类球形、肾形或圆三角形淀粉粒,直径4~35~68μm,脐点星状或裂缝状,层纹明显,另含细小草酸钙方晶,直径3,并含簇晶,直径6~16μm。种脐部位栅状细胞的外侧有种阜,细胞类圆形、不规则长柱形,含众多淀粉粒;内侧有管胞岛,细胞壁网状增厚,其两侧为星状组织,细胞呈星芒状,有大形细胞间隙。
赤小豆种子 上:横切面简图(×11) 下:种皮横切面详图(×262.5)
2.赤豆 种子横切面:子叶叶肉细胞稀含细小方晶,直径3~6μm,不含簇晶。
理化鉴别
1. 取样品粗粉1g,加70%乙醇10ml,在沸水浴上加热20分钟,冷后滤过。取滤液0.2ml,置水浴上蒸干,加醋酐2~3滴,加硫酸1~2滴,显黄色,渐变为红色,紫红色。(检查三萜皂甙)
2. 薄层层析 样品制备:见刀豆项下。以1%茚三酮液喷雾后,于105℃烤5分钟。赤小豆和赤豆两者总氨基酸薄层层析图谱极为相似,但赤小豆图谱具3个蓝色斑点(上图),而赤豆图谱具2个蓝色斑点(下图)
赤小豆薄层层析图谱1. 赤小豆总氨基酸
赤豆薄层层析图谱1.赤豆总氨基酸
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