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社区店便利店的掘金之道.ppt

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社区店便利店的掘金之道

PRICE STRATEGY 价格策略_ 商品敏感度 高敏感商品 一般敏感 低敏感商品 价格领导者,保证价格的绝对优势 与竞争对手保持 3%-5%的价差 实行高低价策略保持竞争力,维护公司毛利 高销售牌单品保证 1%-3%的价差 其余商品保持市场 平均价格。 采取市场跟随策略,保持高赢利水平 合理,智慧的定价,不仅让你拥有良好的价格形象,同时还有可观的利润回报。 MARKT PRICE CHECK 市场价格调查 定期定点的对高敏感商品价格调查 __ 让PM能够及时掌握市场信息,对竞争对手知己知彼, 从而制定更准确、有效的价格策略。 调查范围 __ 高敏感商品:必须! MUST DO IT! __ 一般敏感商品:建议! BETTER TO DO IT! __ 低敏感商品:可以做! CAN DO IT. 市场价格调查表.xls MARKT PRICE CHECK 市场价格调查 市场价格调查应配合促销档期, 且建议每2周进行更新! — 适时调整,适应变化,才能引领市场! PART Ⅳ PROMOTION 商品促销 与hypermarket supermarket 比较,社区便利店资源有限。在激烈的竞争环境下,处于相对劣势的小门店该如何做促销? 常用促销方式: _ 邮报 (DM,LEAFLET) _ 店内特价 (COLOR LABEL) _ 特殊陈列 (TG, 地堆,主题货架) PROMOTION 商品促销 _ DM 60% 20% 促销主题 A B 10% D 10% C 特殊方式促销 毛利补充性商品 高周转\低毛利 新商品推广 DM商品组成结构 PROMOTION 商品促销_特殊方式促销 SPECIAL OFFER 价格促销是所有零售商最常使用,也是最直接的促销 手段。但同时这也是一种比较基础和原始的竞争。 新趋势 特殊方式促销 SPECIAL OFFER : _ 第2件折扣:第2件半价 (第2件N折…) _ 买 赠:买1送1,买2送1,买A送B… _ 类别促销 :A类别全场8折,B品牌全场7.5折… _ 金额折扣 :单次购物满50元,再减5元;自由品牌商品满28, 额外再减10% _ 满额换购 :单次购物满38元,可半价换购A商品… _ 关联购买 :买A洗发水,可以10元购买A护发素… _ 低价免单 :购买任意3件商品,价格最低的商品免费… _ 时段促销 :下五5点起,蔬果全场6折… PROMOTION 商品促销 _ 特殊方式促销 SPECIAL OFFER SPECIAL OFFER(特殊方式促销)是一种非常有效的促销工具。 特殊促销平均增长幅度是一般价格促销的2-2.5 倍。 PROMOTION 商品促销_特殊方式促销 SPECIAL OFFER 特殊方式促销实施注意事项 对促销进行充分的描述,并举例说明 每次DM上的特殊促销方式=3种 充足的库存 明晰的价格标签 门店人员的培训 陈列的配合 信息系统确认 PROMOTION 商品促销 _ 促销回顾 一个完整的促销流程是… 此环节非常重要,却常被忽视 及时的进行销售回顾和单品评估,能够快速提高采购等相关人员的技巧和技能。 PROMOTION 商品促销 _ 促销回顾 常用的促销评估因素 销售额、销售增长、毛利额 促销综合评估法 —假设完美的促销是100%,三个因素分别占比为: 销售额60% + 销售增长20% +毛利额20% 促销评估数据.xls PROMOTION 商品促销 _ 促销回顾 促销评估公式 综合得分=销售排名 * 60% +毛利额排名 * 20% +销售增长排名* 20% 评估步骤 建议PM在促销前预估销售数,为订货以及门店提供相 关支持.并在结束后进行回顾, 有利于PM技巧的提升. PROMOTION 商品促销 _ 消费者沟通 促销概念和方法被所有的零售商所熟知并采用,但实施效果却因一些细节问题而大相径庭。 消费者沟通是所有销售理念的终端体现. 价格标签 邮报(DM) 特殊陈列 宣传海报 PROMOTION 商品促销 _ 消费者沟通 促销概念和方法被所有的零售商所熟知并采用,但实施效果却因一些细节问题而大相径庭。 假设,在每个基本环节中,各个部门都按要求完成了90%,那么我们来看看结果… 价格标签 邮报(DM) 特殊陈列 宣传海报 90% * 90% * 90% *

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