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营运规范商品陈列管理作业规范.ppt

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营运规范商品陈列管理作业规范

分类基本陈列原则-家纺 * * 分类基本陈列原则-家电 * * 分类基本陈列原则-家电 * * 分类基本陈列原则-家百 * * 分类基本陈列原则-家百 * * 分类基本陈列原则-家百 * * 分类基本陈列原则-文体 * * 分类基本陈列原则-文体 * * * * 分类基本陈列原则-日化 * * 分类基本陈列原则-日化 分类基本陈列原则-休闲酒饮 * * 分类基本陈列原则-休闲酒饮 * * * * 三. 图片案例 * * * * * * * 商品陈列管理作业规范 营运管理部 目录 * * 共同陈列原则 分类基本陈列原则 实际案例指导 一. 共同陈列原则 * * 陈列基本顺序 尺寸大小 商品价格带 陈列间隙 商品陈列高度 每个单品陈列面至少2个或大于20CM 促销品正常陈列面扩大 * * 共同陈列原则的内容 面对货架价格由左而右(小类到中类考量,不特别考虑主动线、次动线) * * 原则 1:陈列基本顺序 价格 原则 2:尺寸大小 * * 由左而右、由下而上、由前而后 = 由小而大(服饰、家用、文教) 左下低 →右上高;左低右高,下低上高,价格差异一般附属在功能、尺寸与品牌之后 * * 原则 3:价格带 1.商品至上一层层板之间隙为3-5公分 2.商品至商品左右间隙0.5-1公分 * * 原则 4:陈列间隙 1、1.8M以内为主要销售区,销售区最高层板在1.6M左右,大件商品出样例外 * * 原则 5:商品陈列高度 1.8M 2. 走道落地陈列高度:1.3M-1.4M以内 * * 原则 5:商品陈列高度 * * 原则 6:每个单品陈列面至少2个或大于20CM * * 除大家电等大体积商品外,促销商品之正常陈列面应扩大1倍至2 原则 7:促销品正常陈列面扩大 * * 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按功能(玻璃、厨房、浴厕、消毒) → 按包装(小包装放上层,大包装放下层) → 按价格 日用化妆- 厨卫清洁用品 * * 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 洗衣粉:按包装(袋装、罐装) → 按类型(普通粉、浓缩粉)按品牌 → 按规格 (小、中、大规格分别放上、中、下层) 洗衣皂:按功能(增白、透明) → 按规格(同规格可分品牌陈列,不同规格无需分) → 按价格带 洗衣液:按功能 → 按包装(软包装、硬包装) →按价格带 日用化妆- 洗衣用品 国产红/白/其他葡萄酒 * * 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按区域(国产、进口) → 按类别(普通红酒、干红、干白) →进口酒按产地/国产酒按品牌 * * 烟/酒- 国产加盒装白酒 国产光瓶装白酒 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按类别(国产糯米酒、简装国产白酒、精装国产白酒) → 按酒精度数→按品牌 → 按规格 * * 烟/酒- 国产其他酒 国产酒礼盒 其他酒 国产酒礼盒 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 * * 袋装 组合装 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按规格(单包装、组合装) → 按品牌 休闲食品-饼干糕点(饼干) * * 蛋糕 派 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按品类(派、夹心蛋糕、礼盒) →按包装 → 按口味 → 按价格带 休闲食品-饼干糕点(蛋糕) * * 牛肉 猪肉 其他 肉松 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按包装(盒装、听装、袋装) → 按类别(同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等) →按形状(片状、粒状)→ 按品牌→按口味 休闲食品- 熟食(加工肉类) * * 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按包装(盒装、听装、袋装) → 按类别(同一包装纵向陈列牛肉、猪肉、海产等) →按形状(片状、粒状)→ 按品牌→按口味 休闲食品- 熟食(加工水产) * * 休闲食品- 蜜饯 瓶装 袋装 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按包装(袋装、瓶装) → 按类别(李子、梅、枣) * * 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 袋装 筒装 按包装(袋装、筒装) → 按品牌 → 按规格 → 按口味 休闲食品-膨化食品 (薯片/条) * * 去壳 带壳 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按品种(瓜子、花生、豆类等)→ 按规格(从上到下按小规格到大规格陈列) 休闲食品- 炒货类(加工带壳核果 加工去壳核果) * * 休闲食品- 果冻/布丁 价格 面对货架根据商品功能从左而右,价格从低到高 按品类(吸得冻、普通、含果肉) → 按包装(上层小包装,下层陈列大包装) * * 二. 分类基本陈列原则 分类基本陈列原

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