超市专业术语、标识牌、常用设备设施.ppt

称重标签： 称重商品特用的标签，一般 内含商品名称、包装时间、 单价、重量、保质期限等。 超市标识牌 库存： 尚未销售出去的商品。 专业术语 负库存： 帐面上的销售量大于帐面上的库存量。 专业术语 ALC： 全称门店行政后勤控制中心： Administration行政 + Logistics后勤 + Control控制 超市标识牌 OPL订单（Order Proposal List）： 系统电脑自动建议订单，它是根据每个 商品的库存天数、DMS、最低订货条件 等各种因素综合之后自动产生的订单。 专业术语 OPL订单 专业术语 紧急订单（手工订单）： 以畅销商品缺货报表、店 内促销计划表及门店实际 缺货情况为依据所填写的 订货申请单。 专业术语 紧急订单 专业术语 永续订单： 采购部门与供应商达成协议在一定时间 内送一定商品，一般由门店主管预先将 货号、商品名称、规格、数量填在固定 格式的订单，这种订单仅限生鲜部使用。 专业术语 永续订单 专业术语 总部订单： 采购部直接向供应商下的订单，一般用 于开业前大进货、新品订货、快讯商品 第一次订货、总部统一采购订货、预付 款商品订货等。 专业术语 太阳历 订单编号（600——999） 每日平均销售值。 (Daily Mean Sales)： DMS 专业术语 收货号码：用于设定收货顺序，人为编制的6位数字序号（收货号码前三位为太阳历，后三位为收货顺序号，且同一年内不会发生重复号。） 太阳历 收货编号 POP（Point Of Purchase)： 指超市卖场中能促进销的广告，也称做 销售时点广告，将销售信息以美工绘制 或印刷方式，粘贴或悬挂在商品附近及 显著之处，吸引顾客注意力并达到刺激 销售之目的。 超市标识牌 DM（Direct Mail）： 直接邮寄广告。 超市标识牌 换档： 相连两期快讯商品的更换。 OUT IN 专业术语 促销： 在某一产品的生命周期中，为 了促进目前销售的增长，也为 了发展新用户而使用的一系列 以市场三大成员（消费者、分 销商、售货员）为对象的销售 技巧。 买 送 专业术语 促销员： 厂商或供应商为更好促 销宣传其商品，而派驻 商场的其本单位的员工。 @$%!*☆◎※△□◇ 专业术语 赠品： 供应商为促进销售而提供的免费商品 ，赠品 按其促销功能和促销方式的不同可分为A送A、 A送B、A+B送A或B或C、A送B+C等。 OR FREE 专业术语 BUY 孤儿商品： 指被顾客遗弃在该商品非正常陈列位置 的单个或多个商品。 专业术语 拾孤儿 ： 捡回顾客遗弃在各角落的孤儿商品。 专业术语 损耗： 门店接收货物时的商品 零售值与售出后获取的 零售值之间的差额。 注：损耗是由盗窃、损坏及其它因素等行 为共同引起的，此定义着重于损耗在 价值上的综合体现。 专业术语 生鲜耗材： 生鲜商品化的主要包装材料，如：保鲜 膜、连卷袋、托盘、热敏纸、封口胶带、 吸水纸等。 专业术语 盘点（Stock-taking） ： 定期或不定期的对库存商品的 清查点数，分为大盘和抽盘。 专业术语 冷冻食品： 以农、畜、水产原料经过加 工调理，急速冷冻及严密包 装在 –18℃以下储存及贩卖 的食品。 超市标识牌 冷藏食品： 以农、畜、水产原 料经过加工调理， 急速冷冻及严密包 装在 7℃以下储存 及贩卖的食品。 超市标识牌 周转仓： 指门店店内用于商品 储存的仓库区域。包括收货部区域的仓库和卖场区域的仓库。 超市标识牌 外仓： 指门店外用于商品储存 的仓库或当门店的周转 仓面积小或销售旺季进 货、囤货量大时，租借 的仓库，现公司不允许 有外仓。 超市标识牌 结束 超市专业术语、标识牌、常用设备设施 货架（Condola）： 商品陈列方法的一种。主要用 于可以多层陈列的商品，以及 可以进行自行挑选的销售活动 中心。可以用平置，吊置，挂 置等方法，使用容易进行商品 管理的陈列道具 ，如隔离板 (Divider)和标示卡(POP)等。 超市常用设备设施 端架： 门店内某排货架的两端 靠近走道的陈列货架。 端架 超市常用设备设施 栈板： 木制或硬塑料制作的放 货卡板，使商品避免直 接放在地面上，并利于 使用叉车进行搬运商品。 栈板 超市常用设备设施 超市常用设备设施 手动液压叉车 堆头： 利用栈板或折叠笼等道 具将商品陈列的促销区。 超市常用设备设施 堆头： 超市常用设备设施 码货: 堆放商品或摆放商品。 专业术语 并板： 把两个或两个以上栈板的商品， 有条理地合并在一个栈板上。 专业术语 上架： 将商品摆放到货架上。 专业术语 补货：