超市商品陈列表现示范.ppt

提升商品表现力的要点：四造型陈列 通过创新设计，对卖场内的端架、地堆商品进行造型陈列，比如字母摆放、几何形状陈列组合等，以此来提高商品陈列的美感，增加商品的丰满度，突出量感，刺激顾客的购买欲望。 船头造型的端架台，并配以关联陈列。 转角形状的地仓板适合利用在单独的货架端头旁，进一步增强商品陈列气势。 两个地仓板的不规则摆放堆砌起来的商品也能为商品量感陈列增添气势。 一个端架台利用不用两至三个不同口味商品的包装差异，进行合理色彩搭配，形成不同的图案，如左图中是“联华”的字母logo。 利用商品外观“方、圆”形状地堆陈列，突出展现商品特有品质 R人字型端架引导顾客进入纵深排面 圆型端架 扇型端架 商品打破一字型陈列方式，形成圆弧形，或者菱形、三角形 方、菱结合型地堆，使顾客多视角均能看到商品 衣架的造型摆放，并配以关联陈列。使衣架的表现力大大加强 利用呼拉圈等道具搭成的拖鞋地堆，非常有气势，构思巧妙。 H弧形阶梯，再配以色彩搭配，增加顾客的购买欲。 H弧形阶梯，货架上放也形成商品弧度摆放，增强丰满度 散堆型，但不露出任何道具材料，均以商品展示 散、整结合型，但对商品包装箱也是通过商品有技巧的美化装饰陈列 人字+扇型端架，并运用关联陈列，结合色彩搭配，大大提升商品表现力 整散结合陈列，但通过对盒装商品及单独展示商品进行技巧摆放，也增强了商品美观度 提升商品表现力的要点：五装饰陈列 装饰性陈列是运用商品自身的特性、色彩进行搭配来装饰卖场，凸显商品的功能和实效，刺激顾客购买。装饰陈列可以既节省资源，又突出卖场氛围，通过商品陈列把原来卖场死角、墙体、立柱部分等进行商品点缀、装饰，使得卖场内商品陈列氛围保持统一性、连续性，提高卖场使用效率和空间利用率，使得装饰效果更佳强烈。商品装饰，是卖场最好的形象表达。 墙面布置 墙面装饰 消防设施的技巧处理 消防设施的技巧处理 包柱的利用 包柱及墙面的利用 包柱的利用 提升商品表现力的要点：其他 根据商品的不同特性，站在顾客的角度，以方便顾客购买为目的，有针对性选择陈列道具。 用斜坡式的货架进行本子等商品的陈列，不仅商品陈列整齐，而且便于顾客拿取。 小结 商品表现力的提升要求卖场工作者站在顾客的角度，以扩大销售为目的，打破一层不变的陈列思路，不断寻求能够提升商品美观度和丰满度的陈列手段。 商品表现力的提升要依靠一定的陈列技巧，既要保证卖场中顾客视线所能及的地方都要以各种形式商品的陈列来形成与顾客的交流，同时也要开拓思路尽可能利用各种形状的仓板、商品包装纸盒等各类道具或者是供应商提供的资源来实现商品陈列的美观和量感，力求不造成库存压力。 商品表现力的提升更离不开合理高效的商品资源的组织，对所采购商品的品种、色彩、规格等本身就应符合消费者的需求，是陈列商品达到美观的基础。 商品表现力的提升也更离不开商品结构的梳理和调整，这是最有效合理利用货架资源达到美观、量感陈列，提升商品表现力的前提。 商品表现力内涵 商品表现力的核心思想是使商品静态陈列变成活化动态的展示。即通过提升商品的展示能力，来引导消费，刺激顾客的购买欲望，加速商品销售，营造购物氛围，优化购物环境。 商品表现力的提升是结合基础陈列原则，融合品类管理的理念，突出纵向线性概念、强调色彩搭配，融入美学思想，赋予商品陈列造型感，饱满度。 通过陈列技巧和组合陈列方式来有效控制商品的库存，但不影响商品的陈列效果，减少商品的逆向物流机率，降低营运成本。 基础陈列原则 关联陈列的原则 分类逻辑陈列的原则 纵向陈列的原则 量感原则 黄金位陈列的原则 提升商品表现力的要点：一生鲜商品陈列 生鲜陈列的要求： 1. 按商品分类进行陈列； 2. 确保排面丰满、新鲜，体现商品量感、美感； 3. 保持排面整洁，排面上无杂物、无不良品； 4. 色彩搭配，突出生鲜商品的亮度、鲜度； 5. 合理进行商品关联性陈列 岛柜中的水果按色块陈列，并保持鲜度。 丰满的蔬菜排面 加工盘菜按不同品种、不同包装有序陈列,既有量感，突出新鲜度，增加购买欲望。 在当地食品卫生部门没有明确规定情况下，将开刀水果或蔬菜进行重新“包装”，并送配沙拉酱，既迎合消费，也减少损耗，一举两得。 腌腊制品量感陈列 丰富的品种，色香味齐全的熟食，令人食欲大增 奶制品和进口水果集中有序陈列，色泽鲜艳，突出商品的琳琅满目。给人以艺术享受。 以地堆平铺形式陈列水果，可以充分利用空间堆积商品，使顾客视野开阔，更方便了顾客选购。 牛肉品种丰富，不同品种分开陈列，利用红色底板衬托和亮丽的灯光照明，突出牛肉特有的新鲜色泽。 海产品冰台大角度斜立面陈列，突出水产品品种丰富，醒目的兰色价格牌，令顾客一目了然。 提升商品表现力的要点：二量感陈列 对货架端头商品、地堆商品及靠墙商品进行量感陈列，