2000年以来世界大豆产销状况.doc

2000年来，世界大豆产销状况的调查与分析 成绩： 1997年亚洲金融危机后，随着世界经济增速的放慢和大豆产量的增加，世界大豆价格连续多年在历史低位区蛰伏不起。当前，世界经济形势、世界大豆生产政策导向、环保意识和贸易格局发生了巨大变化，这将对世界大豆价格走向产生深刻影响。 　一、世界大豆生产、消费与贸易 　　1．世界大豆的生产 世界大豆产量从2000年的1.697亿吨增加到2011年的2.698亿吨，10年内增幅高达58.99％。在世界大豆的主要生产国中，美国大豆产量遥遥领先，稳居世界第一，相当于南美各国大豆产量总和，其原因是美国凭借其雄厚的国力实行高贴补农业政策，以及率先将先进的转基因技术用于大豆种植。其次是巴西、阿根廷、中国和印度。二十一世纪的前十年中，巴西和阿根廷的增幅最大，分别高达159.7％和150.2％。巴西产量增幅第一，因为该国具有土地资源优势和廉价的人力资源优势。相对而言，中国和印度这两个人口大国的大豆绝对产量和相对增量，都无法同上述三国抗衡，其主要原因是土地资源有限。因此，今后相当长时间内世界大豆的生产将主要集中在美洲大陆。 各主要国大豆的生产状况： （1）、美国 美国大豆的生产占首位，影响大豆走势。2009年美国大豆的种植面积为7748.3万英亩，高于2008年种植面积7571.8万英亩。09年大豆总产量为8872万吨，亦超过08年，单月最高产量超过10%。美国大豆生产主要集中在大湖区西南部及周围地区（艾奥瓦、依利诺斯、明尼苏达、印地安那四个州的大豆面积占全国的44%，产量占48%）， （2）、巴西 巴西大豆的产量仅次于美国，全球排名第二位。巴西大豆 2008/09年度因遭遇持续恶劣天气而大幅减产6.5%。大豆产量为6000万吨。巴西大豆生产主要集中在西南部（南大河州、巴拉那州、马托格罗索州、南马托格罗索州的产量就占全国的80%）。 （3）、阿根廷 阿根廷是南美另一个大豆的主要生产国。虽然08-09年度阿根廷大豆因恶劣天气影响造成大幅减产，产量为5100万吨，减产幅度达30%。但自2001年采用转基因技术以来，一直保持世界第三大大豆生产国的荣誉。阿根廷大豆生产主要集中在东北部的圣菲省、科尔多瓦省、布宜诺斯艾利斯三个省（产量占全国的90%以上）。 （4）、中国 近几年我国大豆的发展一直落后于美国、巴西、阿根廷，居世界第四位，大豆产量2009年从上年的1600万吨降至1560万吨。中国大豆主要分布在东北的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古（面积和总产均占全国的50%以上）以及黄淮地区的安徽、河南、山东、江苏、河北（面积和总产均占全国的20%以上）等省。 　　　2.世界大豆的消费 近年来，世界大豆的消费总量不断增加，但在不同的年份存在差异，这主要是由于经济形势的变化。例如1997年亚洲金融危机后，世界大豆的消费增长有所放慢，而中国的大豆消费几乎呈直线上升，2009年和2010年世界大豆消费年增长率分别只有4.89％和0.17％，但中国大豆消费的年增长率分别高达28.81％和15.6％。中国大豆消费量在近年保持两位数的增长率，主要归因于以下方面：一是中国的人口总量是逐年增加。二是居民生活水平的提高，饮食结构发生了巨大变化，对植物油、植物蛋白消费量的增加刺激了对大豆的直接需求；对畜、禽、鱼等动物蛋白消费的增加又间接地刺激了对大豆的需求，表现在对大豆压榨加工后的豆粕消费增加。三是乡村人口的城市化，使居民的购买力相对提高等。 各主要国大豆的消费状况： （1）、美国 美国2009/10年度消费量为5049万吨，美国的国内总消费量的大趋势是逐年增加的，这和他的产量的逐年增加是相适应的，和世界对豆油和豆粕的强劲需求也是相适应的，他近几年的消费量在4700~5300万吨范围内变动。 （2）巴西 巴西的国内总消费量为420万吨，巴西的国内总消费量的大趋势是逐年增加的，这和他的产量的逐年增加是相适应的，和世界对豆油和豆粕的强劲需求也是相适应的。 （3）、阿根廷 阿根廷国内总消费占世界总消费量这几年稳定在11%，消费量为561万吨。 （4）、中国 中国2009/10年度，消费量5345万吨，与上年度相比，消费量增加4.11%。 （5）、欧盟 欧盟的国内总消费量的大趋势是逐年增加的，这与她对豆油和豆粕的强劲需求也是相适应的，他近几年的消费量在1570~1830万吨范围内变动。 （6）、日本 日本的国内总消费量的大趋势是90年代以来一直比较稳定，这与其对大豆的食用和压榨需求很稳定是分不开的，他近几年的消费量稳定在500万吨左右，食用消费在93